“以往常听说,江南人好客,今日一见,却也不过如此。走吧走吧,咱乡下人高攀不起,莫要脏了人家的门脸。”
芸娘招呼着便要离开。
宋澈将她拦下,大步走至那小厮跟前,先问了一句:
“你家主子难道没告诉过你,人不可貌相么?”
小厮却傲着嘴巴:“我只知道,你长得再好看,兜儿里没银子,便进不了咱福满楼。”
“这都是你家主子教你的?”宋澈又问。
“你管得着么——”
“啪!啪!”
宋澈正反手两个耳刮子,将那小厮扇得原地打了个转儿,怒呵道:“滚回去告诉你家主子,有个苏州来的老板查账了!”
那小厮就是个欺软怕硬的主儿,捂着发烫的脸颊,灰溜溜跑进了福满楼。
片刻。
一个身穿锦袍的憨憨青年跨出门槛儿,一见宋澈,当即惊呼了声:
“妹夫!”
很在沈方身后那小厮,一听“妹夫”二字,瞬间便软了下去。
芸娘与伙计也好不震惊。
“妹夫啊,你来扬州怎也不提前书信一封?”沈方捧着宋澈的胳膊,一阵嘘寒问暖。这酒楼绝大部分财富,都是宋澈给他带来的,莫说是妹夫了,便是认他老子也行。
宋澈指了指软在门口的那小厮,冷声道:“从此以后,我不想在客栈内瞧见此人。”
那小厮爬过来恳求,“是奴才有眼不识泰山,顶撞了东家,还望东家恕罪啊!”
沈方一脚将他踹下屋檐,呵道:“多开你两个月工钱,收拾好包袱给我滚!”
狗眼看人低者,只能自食恶果。
“瞧妹夫这身装扮,路途必定舟车劳顿,快快随我入客栈,好酒好菜,接风洗尘。”沈方拉着宋澈往客栈里头走。
芸娘与自家两个伙计,却踌躇着不好意思进门。
“老板娘?”宋澈在门口招呼。
芸娘叹道:“你可莫要叫我老板娘了,与你家酒楼相比,我只是个乡间小雀儿。”
宋澈呵呵摇摇头,只打了个手势。
芸娘只好跟上,入了客栈后,东张西望,生怕磕碰了哪位贵客。
“呸!这菜可真难吃,还招牌‘葱爆牛肉’呢,比八仙楼的差远了!”
突然,
客堂里有人砸了筷子,一口吐去嘴里的肉,愤然离席:“若不是为了贪你们的这口酒,我怎么也不会来这儿吃饭!”
对于福满客栈的菜品,连宋澈都想吐槽,难吃,相当难吃。
一个人不满意,也许是他嘴刁,可每张桌上几乎都有大盘剩菜,这足以证明菜品不佳。
沈方暗叹一口气,估计心里也明白,只能上前赔礼:“客官,有哪里不合口味的,你跟我说,我定叫后厨改进。”
那客人指着菜盘子说道:“你自己吃吃看,这葱爆牛肉,老得跟干柴似的,一盘还收三两银,依我看,半两银子都不值!”
“定是那后厨多了些火候,我回头一定教训他,”沈方提议道:“您看要不这样,这桌子菜,算您半价如何?”
“不必了!我又不是吃不起这顿,但下回我铁定不来你这儿了!”
客人取了锭银子丢上桌,甩袖便要离开。
沈方一脸苦涩。
“官人且慢。”
叫住那客人的却是芸娘,她笑着说道:“眼下正值晚饭时分,后厨里忙,所以这菜才炒得老了些,还请您多多见谅。”
那客人见芸娘长得漂亮,说话又中听,怒容也失了些,“这位娘子说话倒是中听,我赵二河,生来便嘴刁,什么菜好吃,什么菜不好吃,我用舌尖点一点便能分辨得出,绝非信口开河。”
芸娘折回桌边,用筷子另一头,夹起一坨牛肉,入口咀嚼了两下,暗自摇了摇头:“这牛肉的确太老。”
她又征求那客人:“官人,可否耽搁您半刻钟的时间,我去后厨为您重新烧一道,保证您吃了满意。”
“哦?”赵二河眼睛一亮:“娘子若能做出让我满意的菜肴,我必有赏!”
芸娘还之一笑,找宋澈问了个后厨的方向,大步走了去。
“你家小姐,很会做菜么?”宋澈饶有兴趣问小伙计阿山。
阿山挺胸自豪:“那当然啦,我家小姐五岁便入厨房,十八般厨艺样样精通,莫看咱家那酒馆儿小,所有伙食都是小姐一手烧出来的,吃过的人都竖大拇指。”
宋澈也在花溪酒馆儿里吃过一顿饭,酒好喝,菜好吃,人也长得漂亮。
半刻钟不到。
“葱爆牛肉来咯!”
芸娘端着一盘热气腾腾的菜肴,才刚出后厨,葱香便飘满了客栈。
“请官人品尝。”
将菜肴往桌上一搁,与先前的葱爆牛肉同框对比,简直天差地别。
那客人拾起筷子,夹了一坨牛肉送入口中,闭上眼睛细嚼慢咽,品尝了片刻,猛地睁开眼,又夹了一坨送入嘴中,吞下了肚子才竖起大拇指:
“了不起!了不起!香而不闷,嫩而不生,好吃!好吃极了!”
“我们也尝尝!”
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