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爱看书屋 >> 休闲林乐 >> 第246章 诈出来了

坐在前面的风雪和周丽娟二人,打开两个餐盒,里面装着的赫然就是冷水猪肚。

风霖看着特意停车下来吃东西的两人,不禁有些好笑。刚才离开猪肚店的时候,他就见风雪悄悄的对周丽娟说了些什么,然后就见周丽娟提了两个餐盒回来。想来就是临走的时候,特意去打的包。

这两小妞也蛮惨的,别人在吃的时候她们只能在旁边干看着流口水,等到人家吃够了,她们才能吃。

风霖看向坐在自己旁边的徐婉春,这小妞看起来不太聪明的样子,想不到也挺腹黑的,想到刚才猪肚店的李老板被她唬得一愣一愣的就想笑。这一段要是剪辑出来,效果肯定不错。

“有几分收获?”风霖笑着对徐婉春道。

品尝原味是一项,品尝过后,根据自己的判断来还原这道菜,并由风霖试吃打分,又是一个重要环节。真正的秘方,肯定是不会公开的,所以由徐婉春这位大厨凭着自己的厨艺,对这道名菜进行还原,并通过这个节目把这道菜教授给观众们,就是这个节目另一个重点。

徐婉春摇了摇头道:“还是有几样配料没尝出来。”

这很正常,如果只是尝一遍就把全部配料都试出来,这种人怕也只能存在于别人的故事里。哪怕配料合适,但是各种配料之间的配比不同,也会造成不同的口味。

对于一个优秀的厨师来说,熟悉各种常见的配料,并且了解各种配料之间的相互搭配,会产生什么样的味道,这是一项基本功。

“刚才李老板可被你吓坏了。”风霖想起刚才猪肚店里的情景笑道。

徐婉春有些羞涩的道:“其实我就尝出来了那几种配料,后面那个问题只是在诈那老板的。”

风霖笑道:“哈哈,我看得出来,不过也确实又被你诈出来了一样配料。”

徐婉春笑道:“那老板太笨了。”

“哈哈哈哈,那老板听到你这个评价,怕要难过死了。”

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