“这位客人,咱们的烤鸭呢!目前有三种主要的吃法,需要搭配不同的作料。
第一种是用快子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法。
第二种是蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。
第三种有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃,这种吃法特别适合女士和儿童,据说这种吃法还是由以前那些贵人太太们发明的。”
听完服务员小姐姐的介绍,李静怡把三种吃法挨个试了一遍,然后还是选择了第一种吃法。
罗凡个人是更喜欢第二种吃法的,因为他比较喜欢吃蒜。
酒足饭饱后,罗凡和李静怡回到了酒店,本来按罗凡之前的计划,明天下午就要回沪上的。
但计划改不上变化,还没得罗凡那边订好飞机票,他就接到了一个电话,电话是罗凡的母亲曹红英打来的。
“儿子,你现在有空吗?”曹红英有些焦急的问道。
“有啊!妈怎么了?家里出事了?”
“算是吧!过年的时候我不是跟你说了老家这边想在市里开一个蔬果直销店吗?”
罗凡点了点头,这事儿他记得,今年过年的时候他回到家里,正好碰上罗洋他们都在。
这几个长辈过来是想让罗海帮忙在市里找个合适的地址开店。
罗凡当时给出的意见是可以帮忙。
一方面是因为前世这个店开起来的时候,镇里的人也没忘记罗凡的老爸,特意找他去帮忙看店。
另一方面是因为这个店搞起来,罗凡的爷爷奶奶种的菜也能受益。
“妈这个店出问题了?”
“算是吧!这个店是3月份开起来的,之前生意还不错,可这个月生意就越来越不行了。”
罗凡闻言觉得可以理解,本来这家店主打的就是绿色无公害的蔬菜直销,一年365天,天天都有新鲜蔬果。
之前天气比较冷,大部分蔬菜还没有上来,大棚菜因此卖的比较好。
可现在都快6月份了,绝大多数蔬菜都长出来了,店里的生意不受影响才怪呢!
可接下来曹红英的话却让罗凡怎么也没想到。
“本来我和你爸都以为是因为天气热了,自己家种的大部分蔬菜都上市了,所以才会这样。
可后来有一天,我过去找你爸的时候,在附近碰到了一伙人,这些家伙一直在说这家店的蔬菜不新鲜,根本不是他们说的绿色无公害,不少客人都被他们给折腾走了。”
“妈,你的意思是有人故意害这家店?”
“我一开始我也觉得不敢相信,之后的几天,我天天过来,每次都能看到他们,这不是陷害是什么?”
听到这儿罗凡眉头一皱,他想了想后问道:“这事儿我爸知道吗?”
“不知道,你爸那个脾气,他要是知道有人故意给这家店使绊子,他不得直接找上门去?”
“妈这样吧!咱们家的超市不是马上就要开业了吗?你先把这件事往下压一压,别跟我爸说,等超市来业了,就从这家店订购蔬菜。
这样能就能缓解不是店里的压力,有咱们家的超市帮忙,这家店每天送过来的蔬果肯定能卖完。”
“你爸也是这么盘算的,他就是想着七月中旬的时候超市开业就把店里的蔬果拿过去卖。
可我担心的是,这些人再这么捣乱下去,店不一定能坚持到七月中旬。”
“这么严重吗?”
“这些人一直捣乱,以前店里一天的营业额差不多能到3000块左右,现在连100都没有了。
店的租金一年就25万,每天还有水电人工的支出,这个店平均下来一天的成本在1000到1200之间,每天营业额只有100,也就是下来净亏1000多块钱。
再这么下去,哪能坚持到7月中旬?”
听完曹红英的话罗凡意识到了问题的严重性,搞不好这家店还真会像前世一样倒闭。
罗凡就搞不明白了,为什么会有人来折腾一家卖菜的店?是不是有病啊!
“妈,这事儿我知道了,我想想办法吧!”
“能办就办,不能办就算了,实在不行我跟你爸先拿钱贴一下店里的损失,让他们挺到七月中旬。”
“嗯,我知道了。”说完罗凡就挂断了电话。
“怎么了?叔叔阿姨的店出问题了?”穿着浴袍的李静怡在罗凡身边坐下来问道。
“算是吧!对了,静怡你们家的那个画室管不管饭?”
“画室哪里会管饭啊!”
“额,这倒也是,那我联络一下其他人吧!”
随后罗凡给星远云服务中心的财务打了个电话,跟她说从明天开始,让食堂那边选用这家店的菜。
财务听的一脸懵逼,他们公司在北城区,这家蔬果店在dc区送菜的成本少说涨了20%,食堂那些人不一定会愿意的。
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