TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱看书屋 >> 大宋安乐侯 >> 第104章 有碍观瞻

赵祯摇了摇头,对陈琳挥了挥手,便又去取了一本札子。

拿到这本札子之时,赵祯原本有些漫不经心。可打开一扫,两眼不由得的睁大了些。

札子是包拯上的,内容便是安乐侯范宇颇有才能,擅长军器机关之术,望官家不拘一格任用人才云云。

“……此子字迹甚丑,似读书不多,却非无知之徒。然多奇思妙想,行事惯走偏锋。骤为皇亲,其年尚小,恐其胡乱作为,不可弃而不察。陛下宜用其人,循循善诱之,勿使坠入邪途……”

原本赵祯对于范宇并不如何在意,自己富有四海,再养一个闲人又有什么关系。可是现在包拯却说,这位安乐侯不是闲人,可能还想有点作为,而且年纪小,不能放任不管。应该让他做点事,但不能放松监督教育,使之走正道。

一想到自己的生母李太后去了安乐侯府,让自己有些不舒服,赵祯忽然就有了主意。

而在侯府正忙的范宇,却一点也不知道,宫中的官家对他已经有所注意。

铁锅之中的水已沸腾,范宇用大勺撇去浮沫,在锅中下入香料调料。便盖好了锅盖,用中小火慢慢炖着。

宁总管这时,也从侍卫那里拿回了一碗老酵子面,“侯爷,这东西已经拿了回来,可以用了。”

范宇接过老酵子面,凑近了一闻,果然是酸酸的味道,面上还有许多密如蜂窝的气孔。

取了一盆面粉,范宇先用温水将碗中的老酵子面化开,而后倒入面盆当中。

又撒了一些白糖,才开始揉面。这白糖也就是成了安乐侯,范宇才用得起。之前想吃点甜味,也只买得起饴糖。

看到范宇在面中撒了白糖,宁总有些莫名其妙,“侯爷何故要在面中撒糖,莫非是要这面的味道变甜不成,可是这点糖也不够用啊。”

“此时发面,天气虽然不冷,可也并不怎么热。要想发起来须时较长,我加些糖在里面,这面发起来便快一些。”范宇一边揉着面,一边向宁总管解释道。

宁总管也就是随口问问,却不想范宇讲了一大堆他听不懂的东西。之前没弄明白,之后还是没有明白。

“侯爷不同寻常,看来这手艺是极强的。”宁总管呵呵笑着恭维道。

范宇也没管他,自顾自的揉着面团,将面团揉到匀净便盖上一块湿笹布任其发酵。

中间打开锅盖,范宇看了一眼锅中炖着的猪肉。此时锅中汤浓肉香,一股股的味道飘出来,钻进了宁总管的鼻孔之中。

“侯爷说的不错,这猪肉的味道虽不同于牛羊,可也是也别有一番风情。”宁总管看到肉块在浓汤中上下翻滚,不由得舔了舔嘴唇道。

“肉刚炖熟,却还不够软烂。”范宇微微摇头道:“猪骨一同炖在锅内,可增鲜香。猪皮多胶,要炖的快化开了,使汤汁浓稠才可称之为腊汁肉。”

听了范宇的话,宁总管口中生津,只觉得侯爷在吃这一道甚为高深。

等了一小会儿,范宇去看自己刚才发得面。放糖之后,面团便发酵快得多了,此时面团膨大,伸手撕开,里面便有许多细密的蜂窝状气孔。

在另一处的火眼之上,范宇又升起来火,将烙饼的铛子架到火上。

将发好的面团用碱水揉匀净了,擀成一个大面饼,卷入提前拌好的油酥,揪了小孩拳头大的剂子。最后便都做成了直径三寸圆的面饼,才拍了拍手上的面。

宁总管此时看着范宇,心中却暗自琢磨,莫非侯爷之前是卖饼的不成?

范宇若知道宁总管心中所想,定然不给其好脸色。

将那些面饼都烙的两面焦黄之后,范宇又将之放在灶口烤了烤,使得饼皮酥裂香脆。只是这饼的麦香,便足够引人垂涎。

“侯爷,这面饼外面的集市之上亦有所售,何必如此大费周张。”宁总管咽了一下口水道。

“义母来我府中,我这义子自然要尽些心意。”范宇笑道:“宫中珍宝甚多,太后不缺。因而,我这义子能为太后所做的,便是一顿舒心的饭菜而已。我这等民间的见识,却让宁总管见笑了。”

宁总管听了范宇的话,连忙摆手道:“不见笑,不见笑。侯爷此等孝心,却让咱家欣羡。太后有侯爷这等义子,也是不小的福份。”

范宇笑了笑道:“总管且稍待,我做了肉饼,请总管也尝一尝吧。”

“那可真是……侯爷如此客气,咱家可就不矫情了。”宁总管连连点头。

虽然只是个肉饼而已,却是侯爷亲手所做,这面子可就大了去了。

范宇今日做的便是白吉馍,是相对比较省事,也比较好吃的。大宋这年头已经有了白吉馍夹肉,并非是范宇所独有的。这还是为了怀念初认义母之时,那顿没吃成的炊饼。

要说白吉馍的起源,有文字记载的是在唐代。

大唐天宝初年的集贤院学士刘餗(su4),就曾在《隋唐嘉话》之中记载过,唐太宗李世民尚在潜邸之时,宇文士及为李世民切肉,切了肉便顺手用面饼擦手。李士民认为宇文士及浪费粮食,便以目瞪之。宇文士及察觉,便将沾了油和肉沫的面饼大口吃了。然而味道极好,从此便有了白吉馍夹肉。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

大宋安乐侯最新章节 - 大宋安乐侯全文阅读 - 大宋安乐侯txt下载 - 马来福的全部小说 - 大宋安乐侯 爱看书屋

猜你喜欢:快穿女配冷静点神医凰后:傲娇暴君,强势宠!(神医凰后)重生之我真没想当渣男巨星从解约开始下凡后我在大佬麾下当团宠海贼里的满级玩家复活帝国十方乾坤网游之光环圣骑穿越明朝成天启龙王传说的天才科学家火力法则兔子报恩,十世不晚从斗罗开始荣耀无敌我真要做明星梦回新兴一九八零年重生之超级仙帝我的佛系田园柯南之我真不是内鬼东京猛男要什么恋爱日常我在诸天开启无数金手指海贼之绿牛元帅拿错游戏剧本后我超神了案发现场捉拿傲娇老公1840印第安重生极品风水师
完本推荐:盗墓:开局相亲霍秀秀全文阅读把高武世界当成游戏玩全文阅读道姑花事全文阅读重生千禧大玩家全文阅读灵剑尊全文阅读修真四万年全文阅读神魂至尊全文阅读抗日之兵魂传说全文阅读汉儿不为奴全文阅读龙神至尊全文阅读兵王传奇全文阅读万古天帝全文阅读神道丹尊全文阅读麻衣神算子全文阅读玄龙战神全文阅读道神全文阅读最强狂兵全文阅读永恒圣王全文阅读反叛的大魔王全文阅读我不成仙全文阅读
最近更新:顶级臣服穿越00后动漫融合的世界低等雌性爆红全星际漫威:开局开出神级物品卡莫名其妙被拉黑异能觉醒纪元被甩后,我一周一首霸榜金曲你一句票房不看好我赚成世界首富快穿:作精宿主绑定生子系统上清道重生87,我带弟兄们江湖称雄机甲只是限制器?肌因锁,开!进贵族学校后发现还是坏人多无始皇口谕,不得踏入银河边关全家人偷听她心声,都癫了她捡错信件要离婚,冷面硬汉急红眼从赘婿到东宫太子我的怪物先生重返八零,服装大佬竟是我丝路长河斗破修仙,我的斗气宗门洛阳诡事我与荣耀尽数归你赞赞赞!老婆又美又乖羡煞旁人穿剧救老婆的特种女兵队长糟糕,一不小心撩到了BOSS魂穿武道世界,我带女儿修仙一百零八个魔头误闯!被疯批大佬强制爱觉醒最废奶妈?开局融合曼陀罗蛇

大宋安乐侯最新章节手机版 - 大宋安乐侯全文阅读手机版 - 大宋安乐侯txt下载手机版 - 马来福的全部小说 - 大宋安乐侯 爱看书屋移动版 - 爱看书屋手机站