这声音怎么这么熟悉?
“是谁来着?”周沉鱼和宝玉不约而同对视一眼,宝玉事先反应过来,猛地拍门:“陈大哥,我是宝玉,我和姐姐现在正寻一处避雨之地,发现了此处。”
周沉鱼恍然记起,亮开大嗓门:“噢!对对对,陈大哥,你能不能收留收留我们几个无家可归的可怜人啊?”
“怎会是他们?”陈童生赶紧披上衣服,戴上斗笠走出去,一打开门,瞧见三人缩在门口淋成落汤鸡,赶紧叫进屋子。
“你等坐在此处烤烤火,我给你们煮些热茶驱寒,不然感染风寒就麻烦了。”
陈童生转身进了厨房,周沉鱼和宝玉、晚秋三人大眼瞪小眼,彼此看着彼此的囧样,齐声笑了出来。
“你们淋成这样,怎还笑的出来?”陈童生端着茶壶回来,架在火堆上方,水烧开,添入姜片、红枣和葱白,大火滚出味道,给每人都倒了一碗,“来,趁热喝。”
周沉鱼接过碗,打趣笑道,“陈大哥,没想到你这么贤惠?那我就恭敬不如从命了。”
陈童生无奈一笑,“沉鱼姑娘说笑了,只是姜茶,哪儿说得上贤惠?”
“陈大哥,我姐就喜欢胡说八道,我都习惯了。”宝玉吐槽一句,周沉鱼冷眼瞪他。
陈童生被古灵精怪的姐弟两逗得笑到合不拢嘴,过了半晌,才注意到一旁默不作声的周晚秋,“这位小妹是?”
“噢,我忘了介绍。”周沉鱼干完那碗姜茶,“陈大哥,这是我的堂妹,周晚秋。”
“陈大哥好。”周晚秋怕生,又冷得打了个哆嗦,怯懦胆小的模样,瞧着让人心疼。
“晚秋小妹不用怕,都是自己人。”陈童生笑着安慰,外头下着狂风暴雨,他把狗栓进屋子,关紧门,望了一眼地上装满夏至菌的背篓,“原来你们是在捡夏至菌啊。外头的雨不知何时能停?你们恐怕要留在此处,陪我了一阵了。”
宝玉往火堆前挤了挤,脸颊被火光照的通红,“陈大哥愿意收留我们,我们巴不得赖在这里不走咧。”
“那就好,你们且在此处烤烤火,我去去就回。”
陈童生开门走了出去,大黑狗被留在屋里,眨着黑溜溜的眼珠,张开嘴散热,口水从舌头掉下。
周沉鱼又喝了一碗姜茶,身子暖了,衣服也烘干了。
她见狗子可爱,忍不住试探摸了摸它脑勺,原以为狗狗会抗拒,却不曾想舒服地闭上眼睛任撸,“你真可爱,你家主人怎么还不回来呢?”
她刚说完,狗子立马从地上起来,摇着尾巴到门口迎接。
陈童生推门而入,手里拿着一根棍子,上边插了两只刚宰杀好的肥鸡,“这两只山鸡是我在后山抓到的,家里已经养了一群,带回去麻烦,扔了又可惜。今天你们在这躲雨,烤了四个人吃正好。”
他话都说到这个份上,再拒绝就不礼貌了。
宝玉眼巴巴盯着烤鸡,咽了几次口水。
只是收礼有来有往,周沉鱼拿过背篓,抓了两把放在桌旁,“陈大哥,这是我们刚从山上摘回来的夏至菌,你请我们吃烤鸡,我们还你夏至菌,还请你不要嫌弃。”
陈童生瞧着菌子,“小妹好意我心领了,只是我一人住,吃不了这么多,你还是拿回去吧。”
周沉鱼拒绝,“那不行,你不收菌子,我们怎么好意思吃烤鸡?”
宝玉皱眉认真道,“就是就是,陈大哥,这才一点菌子。等雨停,我们再去山上,捡一捡就有了。”
陈童生哑然失笑,心生一计,“哎,不如这样?光吃烤鸡嘴干,要不我们直接洗了,煮个菌汤,如此一来,大家都有得吃。”
“烤鸡配菌汤,好主意!就这么定了!”
陈童生爽朗一笑,指了厨房位置。
周沉鱼抓了两把新鲜的夏至菌,带着周晚秋到外边,宝玉留下陪着一起烤鸡。
夏至菌先用大自然的雨水过了一遍,再用厨房挑回的山泉水清洗干净。
点着火,架上一口大锅,下一小勺猪油,将洗净的又白又嫩,伞盖一掰就碎的夏至菌扔进锅里,炒至金黄,再放入两勺山泉水闷煮出锅。
“菌汤好了。”
周沉鱼和周晚秋把盛满菌汤的锅端出去,先给东道主的陈童生献上一碗,陈童生趁热喝下,味道鲜甜,赞口不绝。
每人都分了一碗菌汤后,周沉鱼才端起碗,犒劳自己。
夏至菌菇煮出的汤清甜不腻,菇鲜嫩可口,没放鸡肉,却能尝出一股鸡的肉香,怪不得夏至菌又有个别称,叫鸡枞菌。
喝下一碗菌汤,锅里还有剩余,用余火温着。
他们围在火堆边,一边烤火一边话家常。
陈童生不停翻转木棍,让鸡身每个位置被火烤到,烤鸡表皮金黄焦酥,油脂滴落火堆,有奥尔良烤鸡那味了。
周沉鱼看着陈童生,发现他是个烤鸡的老手。
“好香啊。”宝玉恨不得把头扎进火堆,晚秋也露出期待的目光。
“这还不够,等我再去拿一样东西。”陈童生转身回到厨房,拿了一瓶罐子和一个刷,“这烤鸡香是香,可是总带点焦香苦味,所以我便想了个法子,你们猜这是何物?”
周沉鱼看着他的架势,用一种夸张的语气:“这不会是蜂蜜吧?”
陈童生打个响指,高兴地直笑,“小妹真聪明!烤鸡表层刷一层蜂蜜,多了甜味,味道更好了!”
说完,陈童生把蜂蜜罐放到一旁,掰了烤鸡的一个腿,准备递到周沉鱼面前,后来想到屋子最少说话的周晚秋,给她递过去,“你年纪最小,最大的鸡腿留给你。”
周晚秋从未受过如此对待,愣在那里不知所措。
周沉鱼知道她紧张,柔声笑道:“不要辜负陈大哥的一片好意。”
周晚秋谨慎地接过鸡腿,“谢谢陈大哥。”
“放开了吃,不够这还有。”陈童生又将剩下几个鸡腿掰下来,递给宝玉和周沉鱼。
宝玉接的那叫一个爽快,“谢谢陈大哥,那我就不客气了。”
周沉鱼吃到久违的奥尔良烤鸡翻版,烤鸡外酥里嫩,一口爆汁,吃了还想再吃。
陈童生见三人吃得猴急,他笑了笑,留下最肥的那些肉,自己挑了些难啃的吃。
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