心里不是没有犯嘀咕,但一想到“祁家寨”土匪这件大功,就算眼前的郭威是个反贼,那又如何?
反正是民间采购,跟他们庐阳县又没有一个开元通宝的关系,他们庐阳县本本分分,一如既往。
这边热闹还没有散去,郭威就大大方方地找了个地方躺下睡觉打盹儿,寻的是靠近大河的一处客舍。
本地人开的旅馆,换作“桃园逆旅”。
跟别处的馆子还不太一样,比较上档次,应该也是庐阳县本地会过日子,且不计较仨瓜俩枣的那种。
郭威点了一些酒菜,约好了一个小时后叫他,整整好一个钟头,甚至还能听到闹铃的声响,便有“桃园逆旅”的小厮过来喊门。
起来漱了个口,酒菜也是准备的妥妥当当。
“桃园逆旅”尽管档次高,可吃的东西,多是一些不上台面的。
招牌便是本地的狗肉,分三种,一种是砂锅狗肉,一种是白切狗肉,一种是桃花狗肉。
尤其是最后一种,是要窖藏腌渍的,近似咸肉的做法,作料放得不多,但也能有五香风味或者火腿风味。
一叠桃花狗肉,切在了盘子中,应该是上锅蒸出来的,腌渍的痕迹非常明显,狗肉带脂肪的部位,几近透明,肉质更是呈粉红色,乍一看,还以为是水晶肴肉,然而且全然不同。
香气扑鼻又不串味,这是非常考究的做法,点了一碟醋,又有一碟油麻水,还有一碗热乎乎的酸汤,这就是另外有些讲究。
倘若吃得猛,可能会有反胃,但加了醋,而且还是润州的香醋、蟹醋,那就是半点反胃的感觉都不会有。
油麻水其实是油泼辣子加了酱油水,一层的小米葱,而且还是地道的山间野生小米葱,这种葱不仅仅是香,更重要的是兼具轻微的辛辣,辛味几近山茱萸,别说是桃花狗肉这种风味独特的肉食,就是白切脆皮狗肉用来蘸,也是半点腥膻都吃不出来。
而本地的酸汤,酸味来源乍一看是酸菜,实则不然,而是一种野生的小番茄,看上去跟樱桃番茄差不多,却更加的表皮坚韧,几近李子一般,咬一口,酸得眉头之皱。
这等物事拿来塞嘴里,是活受罪,可扔在汤里,那就决然不同,尤其是熬汤的时候,把油煎过的河鱼扔进去,更是刚刚好冲抵土腥味。
如此一碗汤,乃是当年獠寨林立之时,山下男人勾引寨中女子的绝佳手段。
有道是“一碗靓汤勾一个靓女”,在贞观一百年前后,绝非是说笑,而是真就发生过的事情。
原本“桃园逆旅”的人,还想跟郭威解释解释这些个吃喝,却哪里晓得,郭威以前可能是胡吃海喝屁也不懂。
但是自从跟了王角之后,吃东西那叫一个精致,只见他有滋有味夹着狗肉蘸油麻水,又喝着冰镇过的本地米酒,看他架势,店家都觉得这外来的客人,定是没少在庐阳县厮混过。
蒸桶中,刚刚蒸好的米饭,松散绵软又家里不少玉米面,香甜又不拉嗓子,算是为数不多能够让人满意的“面面饭”,里头还点了一颗乌枣,甜里带酸,也是个开胃的小东西。
郭威享受着自己的“成果”,吃东西竟是也有了条理起来,他一边品尝着美食好酒,一边心中暗忖着:我若是直接去紫金镇见赖少爷一面,倒是显示不出我的本事,我在这三省交汇之地,若是带些家当过去,也好叫赖少爷那边的人,知道老爷才是真的神通广大。
摸了一张地图出来,拿着酒盅的郭威瞄了一眼,他现在的位置,便是在湖南、江西的交界处。
他若是过河,走山路进“大猷河”,其实摸着天光走,也能顺利进入江西境内。
尤其是“大猷河”自从修了水库之后,上游已经比较好走,水流也没有两百年前那么湍急,一万来斤的船,跑也是能跑的。
“大猷河……”
手指点了点大猷河那条黑黑的细线,从大猷河顺流直下,就会抵达水库,水库的南边,就是后来新置的一个县。
原本是叫大猷镇,归属南康县,置县之后,就叫大猷县。
县城是新修的,跟庐阳县也算是同期,设置在了大猷河的分支上流,因此当年的县名,其实是上猷县。
中央进奏院的议案,最终是定名为“上犹县”,盖因“猷”通“犹”,前者有不少人不认识,写起来麻烦,就采用了后者。
郭威现在嘟囔“大猷河”的缘故,便是这大猷县或者说上犹县的县长,乃是出自“南康县男府”,讲白了,也是张家的人。
“老爷跟‘始兴县伯府’的三老爷关系虽然不错,但跟‘南康县男府’好像没什么交情,好像还在车站闹了起来。”
一想起当初在韶关火车站被扇耳光的经历,郭威顿时又觉得浑身难受,常在河边走哪有不湿鞋啊。
他怎么知道番禺县警察局的副局长是个二愣子沙雕?!
淦!
所以,行走江湖,一定要小心小心再小心,防小人,也要防二傻子。
“我他娘的怕个屁,真要是大猷县的县长想要给‘南康县男府’出头,老子直接做了他。”
眼珠子一转,郭威又有了一个想法,他横竖都是要过三省的,不若直接在庐阳县本地圈个名头出来,招摇过市最安全。
一个人走,那肯定是要低调行事。
人多势众,那就不一样了。
唱戏的不也说过么,当年曹贼追着玄德公打,江东的“美周郎”跟着一起抗曹,曹贼手底下才多少人?可他一咋呼八十三万大军,不知道多少人吓尿。
郭威心中寻思着,当初李大哥带着人出海做生意,其实也没多少人手,可张口闭口就是“昌忠社全体同仁”,那可不是挺吓人的?
而且李大哥虽然人到中年,玩命的气势却是半点不输人的,不少人一看李存勖带着一船人是这么玩命的,那整个“昌忠社”过来,岂不是更凶狠?!
于是乎,不少江湖上的“朋友”,都是吓着吓着,便成了朋友。
谁也不想惹毛了天天玩命的疯狗啊。
郭威之前干掉的“祁家寨”大当家“大光显”,其实也是这么个路数,只可惜,运气不好,摊上郭威这样忠心任事的,那就是命中注定。
想到了就去做,郭威心中已经有了计较,少待便跟庐阳县的人好好地聊聊,毕竟,他可是正道中人,一肚子的侠义心肠。
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