人,都是逼出来的。
北京城各区饭店介绍很快印出来了,杨建亭给这本小册子起了个名字,叫作《嵘崖啤酒北京饭店指南》,本来应由厨师协会干的事,结果让啤酒厂给干了。
秦东全盘同意杨建亭的意见,他只是改动了一下,把整个北京城的饭店改成了一个区一个区的介绍,这样印刷成本下来了,也能介绍更多饭店,也掐住了更多饭店的脖子。
几轮小册子发下来,效果就出来了。
很快,嵘啤北京分区就热闹起来,各中低档饭店找上门来,免费请嵘啤上门品尝不说,更直接签议,专卖嵘啤的啤酒。
可是,更让秦东没有想到的是,有星级宾馆和高端酒店也上门来找,这倒是一个意外的收获。
“小杨,高端饭店可以跟北京城餐饮协会合作,这事……让罗玲去办。”罗玲办这样的事,简直是得心应手。
“巴依——”杨建亭还没有出去,老苒带着热合曼、陶阿满还有祝新潮就打上门来,后面还跟着彭志和陈晓春,他们还没有坐下,宣化钟楼啤酒的倪永孝等人也走进来,在北京的函授班的同学几乎聚齐了。
看着满屋子的同学,秦东笑了,“今天是刮的什么风,不用请都到了,中午,我请吃饭,你们是想吃上海本帮菜,还是吃东北杀猪菜,还是吃粤菜、川菜……”
“我们什么也不吃。”祝新潮就挖苦道,“一班长,你有本事跟贝壳硬扛硬打下去……”
“就是,南海珠,北嵘啤,京城有燕山,现在人家燕山和海珠都没撤,你就先撒丫子跑了……”热合曼也很是不满。
“就是,你跑就跑吧,你也不能从我们嘴里抢食吃,抢我们的市场!”倪永孝终于把大家伙的心里话都说出来了。
这几天,嵘啤的《北京饭店指南》加上扑克牌攻势,很是从“两厢”抢占了一部分市场,这些市场原本都是各路啤酒诸侯的,你想啊,家乡菜就是要用家乡的啤酒才够味嘛,可是现在这些家乡菜馆,为了能上嵘啤的小册子,都改用嵘啤了。
“我就知道,你的馊主意多。”老苒气呼呼坐在秦东对面,“别的不用说,中午先请我们吃饭,消消火气……”
“对,档次低了我们还不去,”彭志虽然在食品所工作,可是现在与同学们站在了一起,“大家伙别便宜了巴依,在北京有家有口的都来,老苒,嫂子不是也来了吗?”
老苒家嫂子这是第二次来北京,昨天还是彭志和陈晓春接待的。
“吃饭嘛,只要你们想得到,没有我请不到,”秦东笑着把一本《嵘崖啤酒北京饭店指南》扔到桌子上,“随便选,人家现在排着队请我们吃饭,我们嵘啤现在都不开火了,挑着饭店吃。”
“瞧把你能的……”
“不是我能,”秦东打断老苒的话,他拍拍杨建亭的肩膀,“来,见过各位师兄。”
“师兄好。”杨建亭忙笑着鞠躬,“各位师兄好,我是山轻九一级毕业生,我叫杨建亭……”
“你的主意?”老苒笑着伸出手来,他作势拍了拍杨建亭的脸,“你可把我们害苦了,真的是他的主意,巴依?”
“我嵘啤就没有替罪羊,”秦东笑道,“怎么,吃饭不吃饭,不吃饭,我去吃了,我看看,今天到哪家吃,嗯,这家酸菜鱼不错,小杨,走,我们吃酸菜鱼去。”
杨建亭看秦东往外走去,抱歉一笑,赶紧跟了上来。
“哪去,哪去?”老苒喊着,热合曼一把拉住秦东,“不请我们吃饭还要吃独食,罪加一等……哎,小杨,想不想到我们黄河啤酒来,一个销售科副科长是少不了你的……”
“挖墙角?”秦东不满意了,“有本事,你们也搞一个。”
“也罢,我们也搞一个指南,”上海啤酒的陶阿满马上来了主意,“巴依能搞,为什么我们搞不得?”
“对,我们也搞一个。”
“我们搞一个大的。”
……
群情激奋,一群同学跟着秦东直奔酸菜鱼馆,一场酣畅淋漓的酸菜鱼吃完,北京市面上突然多出了更多的指南册子。
很快,所有的指南册子都摆送到了施特劳斯的案头。
在这场宣传品大战中,十吨的宣传品,整天满大街的轰炸,炸得中国啤酒抬不起头来。
可是一朝形势突变,中国啤酒不搞这种宣传了,却宣传起饭店酒店来。
这就好比你准备了十万吨手雷,人家不玩手雷了,人家玩反坦克弹了。
“有点米其林的意思,这个秦东,不错……”施特劳斯笑道,“不过,世界上一切都在变化,惟有变化是不变的。”他端起咖啡,“我们也推出这种指南,现在正是北京的旅游旺季,有大量的中外游客,他们不了解北京……”
“施总,您的意思是……”一位中方雇员笑道。
“跟地图一起推出,加上加油站,旅馆,商场,还有景点推荐,”施特劳斯道,“要印得精美,把这些都比下去。”他看看桌上各种啤酒印制的指南,“去吧,顺便把这些东西扔进垃圾箱里去。”
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