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爱看书屋 >> 红楼之快活人生 >> 第1099章 【鹅蛋大的元宵】

第1099章 【鹅蛋大的元宵】

这一天正好是正月十五元宵节,整个温泉庄园全都被点燃了,就连王凯的蝴蝶通向山脚下,佃户的村落的山间小路上。都被撒上了油锯末木炭动物油脂混合而成的油灯,整个温泉庄园从上到下通红一片,看起来是那么的喜庆。

而王凯呢带着全家人正在餐厅包元宵,用糯米和成的面包裹着各种各样的馅料,煮熟了之后就是正月十五的美食元宵,在南方呢也称之为汤圆。

这些馅料有花生馅的,有黑芝麻馅的,有各种各样坚果磨制成的五仁馅料的,甚至王凯还突发奇想。

把新鲜的牛肉加入各种各样海鲜熬制的高汤打成肉丸子,放到外面冻实了之后包在糯米粉当中,准备制成肉馅的元宵。

王凯这纯属是胡闹,别的馅料的元宵他吃的烦了,居然开始吃肉馅了,你说这玩意他能好吃吗?但是王凯他乐此不疲呀,自己包自己吃。

就看到王凯包肉下的元宵特别的投入,一边包还一边笑嘻嘻的,对边上翻着白眼的花想容炫耀着说道。

“我跟你说媳妇儿,你别看在元宵里面包入到牛肉馅儿,感觉到很怪异。”

“但是这些牛肉馅儿可是用各种各样海鲜高汤火和成的,看起来冻成一个个冰疙瘩,但是只要一下锅。”

“这些冰疙瘩就会融化,一口咬下去全都是海鲜汤汁的鲜味,还有牛肉筋道的,口感绝对比那些什么黑芝麻馅的好吃100倍。”

花想容看到王凯兴奋难当的样子,就忍不住唉声叹气的说道。

“我说当家的,你也快30了吧,咱们的年纪不小了,咱们能不能别弄那些稀奇古怪的东西出来丢人现眼呀,这东西他能吃吗?”

“怎么就不能吃呢?你不知道小笼汤包就是这么做的吗?小笼汤包能好吃,难道我的元宵就不好吃吗?”

花想容实在是争辩不过王凯,因为他的歪理实在是太多,只能摇头苦笑着说道。

“行行行,你就创新吧。”

“但是老爷我可跟你说句实在话啊,你弄这什么牛肉馅儿的元宵你自己吃,你可不许强迫我和孩子们吃。”

这一下子王凯可不干了,指着莲子上那几十个自己亲手包的,如同一个个大鹅蛋一样大小的汤圆,大声嚷嚷着说。

“我说媳妇咱不再这样的啊,你看看这几十个元宵我自己吃的吧。”

“你吃不完你就别包那些,你吃不完你就别包那么大,那一个个都赶上鹅蛋了,能煮熟吗?”

“这你就不懂了吧,这元宵看起来个头不小跟鹅蛋似的,但是它里面全都是汤汁,咬一口喝完汤之后它的体积就会变小的。”

花想容看着王凯哭笑不得的说道。

“我的大老爷呀,你要是想喝海鲜汤的话,你单独弄一碗不就完了吗?你何必弄这些花里胡哨的东西呢。”

“这么大一坨东西丢到水里面,他能煮的时候才快。”

这一下子王凯来劲了,摇头晃脑的时候。

“煮不熟不要紧,咱们烹饪技巧不是有的是吗?大不了就给他蒸熟,再大不了就给他炸熟,实在不行的话咱们还能上烧烤。”

王凯是越说越没谱,把花想容气的两只眼睛气的通红,揪住他耳朵咬牙切齿的训斥着说道。

“煎炒烹炸,亏你想得出来,咱们是再过正月十五元宵节,不是在过烧烤节,你弄出那些稀奇古怪的东西干嘛呀?咱们好好的吃一顿元宵不好吗?”

王凯一边呲牙咧嘴的挣扎一边说道。

“唉呦呦,疼啊,疼啊。”

王凯一边挣扎,一边看着家里面的那些女人和孩子们,想笑又不敢笑,自己高大威猛的形象被花想容,揪住耳朵打的是机支离破碎。这不就是名誉扫地了吗?

“我说媳妇咱们说话归说话,能不能别动手了?快放,快放啊,像什么样子?”

“我放开你可以,但是你能不能别逼着我吃你那些灌了汤的元宵。”

“好好好,你不吃都我吃可以了吗?我煎炒烹炸样样来一点,我就不信还消灭不了这些东西了。”

花想容这才松开王凯的耳朵,但是一看到王凯的耳朵被自己揪的通红,跟兔子也颇为心疼,就想上前给他揉揉,把王凯吓得直往后躲,这丫头就哭笑不得的说道。

“老爷您都这样一把年纪了,能不能别像小孩子一样任性?这东西再怎么说那也是用糯米包的。弄熟了之后它的粘性很大,不容易消化。”

“你说你吃了一肚子糯米元宵,都堵在里面了,不消化这不成了积食了,到时候你是不是还想喝那些苦药汤,还想吃那些清粥小菜?”

一听这话王凯激灵灵打的冷战,脑门上的汗都下来了,看着花想容尴尬的笑着说道。

“咱不再这么玩了啊。”

“那你就给我消停一点,我告诉你啊,你包的这些元宵个头都太大了赶上鹅蛋,你只许吃两个。”

“那我包的小一点行不行?煎炒烹炸你都让我尝尝味道。”

“行啊,你不怕拉肚子你就吃。”

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