在王家人好奇的目光当中,王凯端起自己面前的这个小餐盘,看到里面软趴趴黑乎乎,水灵灵的卧着一只软壳醉蟹直咧嘴的。
稍稍动一点盘子,这只软壳碎屑里面的那些蟹黄啊,蟹肉啊,就会随着盘子的晃动在里面晃动,看起来就像是果冻似的倒是挺好玩。
可这东西它是吃的好不好玩跟味道没什么太大关系,王凯怕自己耽搁的时间长了,孩子们等不及了。所以只能用筷子轻轻的把这只螃蟹推到盘子的边缘,然后对着他的毛茸茸的大钳子就下了口了。
你还真别说这一口咬下去,大闸蟹毛茸茸的钳子,没有任何异味也没有任何硌牙的脏东西,而是像咬到了一层橡皮薄膜似的。
用牙尖使劲地咬开一个小口子,螃蟹爪子里面的蟹肉和汤汁一下子就充满了口腔。王凯抱着这只盘子正咬蟹爪子咬开一个口子之后,两只眼睛立刻瞪得像灯泡似的鼓起腮帮子,使劲的吸这只螃蟹。
腌制螃蟹的这些酱料啊,汁水螃蟹肉螃蟹黄啊,一股脑的全都进入到口腔了,舌头上的味蕾立刻就发挥了作用,咸香鲜甜所有的味道全都来了。
尝了第1口软壳醉蟹的味道之后,王凯就爱上了他,真的是太鲜美太多汁了,呈现出果冻一样的软壳醉蟹里面的东西,根本就不用求咀嚼轻轻用,舌头一抿就碎了。
而且这只醉蟹是软壳,你咬开它的钳子的一个小口子,就可以把整只醉蟹体内所有的汤汁蟹肉,蟹黄全都能吸过来。
王凯盘子里面的这只螃蟹,可是最大个的体重超过了半斤以上,黑乎乎趴在盘子里面看起来挺恶心的,但是吃起来绝世美味。
王凯就抱着这只螃蟹吸吮起来,吸的那是啧啧有声,吸的那叫一个过瘾,那只像面包一样胖胖的,黑乎乎的一团肉眼可见的瘪了下去。
一口气儿吸干了这只螃蟹的一半分量之后,王凯这才把螃蟹放下,轻轻的打了饱嗝,两只眼睛眯了起来,嘴巴吧嗒吧嗒几下之后一脸满足的看着一脸好奇的家,人们感慨万千的说道。
“我说你们这些人呀都傻啦,看着我干嘛呀赶紧吃啊,这东西可是绝世美味,是我吃过最好吃的醉蟹。就是黄酒的味道有点浓郁,看来是用百年陈酿泡制而成的,孩子们少吃啊要不然都得醉了。”
王凯吸了半只醉蟹,那一脸陶醉美味的样子,馋得大家直流口水,王凯他们一说话家里面的这些人啊,可忍不住了。
小孩子们可不管这个,小心翼翼的伸出两只小胖手,把这只软趴趴的碎屑抱在手里,照着脑袋屁股钳子的位置就咬了一口。
然后使劲的吸,把里面的汤汁啊,蟹肉蟹黄全都吸到了口腔一个个美的之后,就抱着这只螃蟹不撒手了。
你就听吧整个餐厅没有人说话,唯一在外围的那一圈侍女,好奇的瞪着眼睛看着王家人吃这种软壳醉蟹一副美滋滋陶醉的样子都感觉到好奇,这醉蟹到底是什么味儿啊,能好吃到这种程度。
而王家的那些孩子们呢?重温了一遍什么叫使出吃奶的力气来吸醉蟹,真是好吃啊太鲜美了。一个个都把眼睛眯起来。
孩子们是这样王凯呀花四方两口子可都是大人,可是吃起这些醉蟹来那是当仁不让,吸的那是啧啧有声啊。
而这些醉蟹原先鼓的就像是一个螃蟹气球似的,被咬开一个小口子一吸,你就看到这鼓鼓的身体慢慢的瘪了下去,吸到最后就剩下这一张皮了。
以前吃那些醉蟹,吃那些螃蟹特别的费劲,你得拆他的壳,你得去把他的腮拔掉,你得去把他的内脏去掉你才能吃到蟹黄才能吃到蟹肉。
可这一只醉蟹他是在脱壳的时候被人捕捉上来的,脱下去的那些旧壳,把一切脏东西全都给去除了,剩下的全都是精华呀。
吸了一口之后就剩下一张皮儿了,而且这张皮还特别的完整,要爪子又爪子,要脑袋有脑袋,平趴在盘子上怎么看怎么好玩。
由王凯带头好好的品尝了一番,这软壳最细的美味,正所谓美食当前全家人就没有说话的,只顾着吃了。
王凯面前这只大螃蟹呀少说也得有半斤,那一层软趴趴的皮才有多少分量,全都吸到肚子里之后,王凯感觉到自己居然吃了个半饱。
家里面的那些孩子们吃的那也都是大螃蟹,虽然没有王凯的那只大,但是也都在半斤左右最小的也有34两。
这些孩子们才几岁呀,肚子才有多大一只螃蟹下去,好家伙80%都开始打饱嗝,还没说上两句话呢,小脸蛋就爬上了红晕,这都是背后黄酒给醉的。
一看到这种情况,王凯这个不着调的爹指着这些孩子们,一个个醉的东跑西歪的样子,就忍不住笑话着说道。
“我说你们这些小兔崽子,见了好吃的是不是不要命啊,我都告诉你们了少吃少吃,不然会醉倒的,可是没人听啊,你看看喝醉了吧难受了吧,都给我滚回房间睡觉去。”
这是在吃晚饭,一只螃蟹下去这些孩子们的确是吃饱肚子,一个个都被黄酒给弄得醉醺醺的,但是吃了一肚子醉蟹,就这么直挺挺的躺到床上去睡觉,用不上一个小时起来就给饿疯了。
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