三日后,沈焰与岑山长会面之期到了。
桑桑不能陪同前去,更不能帮他应对考教,她唯一能做的就是准备些拿手的吃食,聊表心意。
桑桑卡着时间开始在厨房中张罗起来了。
她也并不是毫无头绪地瞎准备,而是事先打听过岑夫子及其家眷的饮食偏好。
唐清说,岑夫子和女儿都喜甜食,而岑夫人则好一口辣的,且是越辣越好。
有了方向之后,桑桑很快就确定好了食谱。
沈焰带去的食盒,乃是送礼的形式,那就不能做家常菜,而是应当以精致点心和小食为主。
甜食桑桑做了个蛋黄酥、雪媚娘,外加一个姜撞奶。
辣口的,桑桑则是做了个之前获得大家一致好评的辣条,外加一个酸辣无骨鸡爪。
刚出锅的蛋黄酥,外皮酥软香甜,一口咬下,先是一层软糯拉丝的皮,然后便是香甜的豆沙,咸鲜的蛋黄,这股又甜又咸的口感融合得恰到好处,滋味简直妙极了!
雪媚娘乍一看去,宛若一个白白胖胖的“肉包子”一般,而实际上,它是个多层口味的嫩包子,一口咬下去,口感从皮到馅儿都异常软糯香甜,顾允之和阿丑都吃得眼前一亮。
姜撞奶宛若鲜嫩的水豆腐一般,轻轻就能舀起一勺,送入口中,那股子甜嫩爽滑,奶香四溢的滋味立马便在舌尖化开,其中姜味不算浓重,甜里带着些许辣,在这寒冬腊月里吃上一口,整个胃里都变得暖暖和和的。
辣条就不必多赘述,当初桑桑头一次做时,便收获了家里几个吃货的一致好评。
而这次她做的酸辣无骨鸡爪,直接让他们不禁疯狂吮手。
既是无骨鸡爪,自然就是要先去骨。
这一步骤对于外行人来说很难,但桑桑做起来却是驾轻就熟,手到擒来。
这一步之后,便是至关重要的腌制。
桑桑的手就像是自带魔力,也不知她究竟是如何做的,最后腌制出来的成品色泽鲜亮,吃到嘴里更是软糯筋道,酸辣入味,且没有骨头,一口一个过瘾极了。
桑桑之所以做无骨的,便是为了方便考虑。
岑夫人定然是个端方优雅的贵妇人,让她拿着鸡爪啃那多不雅啊,吃这样的无骨鸡爪自然方便许多。
这些东西装了满满一个食盒,分量也是足够了的。
不管此事成不成,至少也算尽了作为上门拜访的客人的礼数。
顾允之让自己的手下帮忙跑一趟,直接在镇上等沈焰,将食盒交到他手里。
做完这一切,接下来桑桑能做的,便是静候佳音了。
等待总是格外漫长的,尤其是心怀期待之时,等待的时间仿佛被无限拉长了,每时每刻都在担心着,会不会期待落空。
天色慢慢暗了下来,外头传来了哒哒马蹄声,锅盖一下跑了出去,迎接它的男主人。
桑桑也急忙迎了出去,就见沈焰从马背上翻身而下,脸上挂着的,是飞扬的笑意。
无需开口问,桑桑已经猜到了事情的结果,成了!
饭桌上,沈焰讲述了自己与岑山长见面的全过程。
岑山长看到沈焰送的那几幅画,眼中几乎是立马就迸射.出了惊喜的光芒。
但他却是强自忍下,婉拒了沈焰的这份厚礼。
他不想被这份礼物所钳制,不得不做出一些违背自己意愿的决定。
他开始询问沈焰的来意,沈焰如实道来,岑山长的眼中不觉出现几分意外。
他以为沈焰是想进鹿鸣书院,没想到竟然并非如此。
沈焰的态度十分诚恳,“在下自知愚钝,加之起步较晚,凭在下现下水平,想要通过武举绝无可能,是以,这才求到了先生跟前,希望先生能拨冗指点一二。
在下虽无甚大才,但坚信勤能补拙,只要先生肯指点,在下定竭尽所能,不敢有半分懈怠,请先生成全!”
沈焰的态度诚恳,姿态也摆得很低,他将自己原本的气势尽数收敛,在岑山长面前,他就是个诚心求学的学生。
岑山长问他,“你为何想考武举?”
沈焰的回答很坦率,“想出人头地,给内子更好的生活。”
岑山长捋着胡须,没有直接同意,但也没有拒绝。
接下来,便是对沈焰学问的考教。
沈焰回想起来,现在依旧还有一股子心有余悸之感。
岑山长在不谈及学问时,整个人便是个温和慈祥的老人。
但一谈及学问,他周身给人的感觉一下就不一样了,俨然变成了一个眼里容不得沙的严厉夫子。
沈焰天不怕地不怕,便是在山林里遇到危险的猛兽也不曾色变,但面对那样的岑山长,他却是感到了一股子前所未有的巨大压力。
幸而最后他勉强稳住了心神,没有自乱阵脚,好歹发挥出了正常水平。
他的这点水平在岑山长那里,自然是半点不够看的,当时岑山长看他的眼神就有些一言难尽了。
看来他方才说自己天资愚钝,真的不是在自谦。
眼见岑山长要有了婉拒之意,这时一旁的唐清适时开口,“先生,您也忙了一天了,定然饿了吧?不若我们先吃些东西再谈。”
唐清主动递来了梯子,沈焰自然立马接上。
他将一开始就放在桌上的食盒往前送了送,语气诚恳,“这是内子准备的一些小吃食,还请先生笑纳。”
唐清眼巴巴地望着那食盒,心中一番恨不得代替岑山长主动揭开的冲动。
岑山长正好也饿了,加上看在唐清的面子上,他便没再继续方才想要说出口的拒绝之言,很给面子地打开了食盒。
原本并没当回事,但看到食盒中精致的散发着淡淡奶香和甜香的糕点,岑山长的馋虫就被勾起来了。
待他尝了一个蛋黄酥,眼睛骤然就亮了。
他喜欢吃甜食,却又有点挑剔,那种甜得发腻的甜食,他是完全不屑一顾的。
而这蛋黄酥却是该脆的脆,该软的软,该糯的糯,甜的豆沙与咸的蛋黄竟然也能完美结合,简直让人叹为观止。
雪媚娘更是让他惊艳,那种极致的软,极致的糯,极致的香都在这一口之中体现得淋漓尽致。
姜撞奶的口感则是又嫩又滑,只轻轻一抿就化了,口中却是有股香甜滋味久久不散。
岑山长吃甜食的样子,俨然又像换了个人似的,那贪嘴的模样,让他整个人好像一下变成了孩子。
沈焰见此,心中当即就有了一个预感,自己的事多半能成。
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