赵舒城虽然觉得大盘鸡很好吃,不过还是有些担心食品安全问题。
“杨研究员,这个鸡不会出什么问题吧?毕竟你之前不是说什么寄生虫之类的。”
杨和赞许的看着赵舒城,说道:“当然没有问题,你考虑的问题我也注意到了,所以直接将一批鸡送到农科所检查过了,没有发现什么病虫害和其他有害物质,食用安全是有保障的。”
杨和作为背靠农科所的人,肯定有着各种方便的条件,比如说检测,一般人的话需要等很长时间,还需要花不少钱才行。杨和送去做检验的话,检测做起来方便,甚至花钱更少一些,速度更快。
赵舒城想到检测过了,不由联想到检测画面。
只看到一个研究员拿着一直鸡说:“这是老杨送来检测的鸡,咱们怎么检测一下?”
“白灼吧,这样更能发现问题。”
“不妥,不妥,他既然是让我们检测,肯定要更全面一些。”
“不错,这次送来好几只,肯定要都检测一下,我看不如这样吧,一只红烧,一只白灼,一只就是大盘鸡,一只小鸡炖蘑菇,如果吃了之后没有问题,就说明一切正常,如何?”
“行,就这样检测了。”
接下来就看到一群穿着白大褂的检测员围着桌子吃了起来,有的人太着急差点把骨头吞下去,嫌弃的说道:“这鸡不行啊,竟然有骨头。”
赵舒城想到这个画面直接笑了出来。
杨和看到赵舒城笑出来,不由问道:“是不是觉得蚯蚓养鸡成功了,很开心啊?”
赵舒城这才回过神来,说道:“不错,既然实验成功,那么我们村是不是可以开始推广养殖了?”
杨和点点头说道:“确实如此,现在蚯蚓经过几次繁殖,数量可以满足养殖需要了。你们现在多少人准备养殖啊?”
赵舒城跟马得福对视一眼,说道:“这个还不确定,不过先按照每家每户都养殖来算吧。第一次不用大规模养殖,先少量养殖试试,如果所有人都掌握技术,之后扩大规模不迟。如果有愿意一次性到位的,咱们也不拦着,不过咱们一定要盯着,让他们掌握技术之后才能开始,如何?”
马得福对此当然没有意见,反而是说:“这个没有问题,不过具体的我需要跟张主任说一下,毕竟他也很关注这个问题。”
“这当然没问题,咱们剩下的鸡还有不少,到时候让他也尝尝蚯蚓养鸡的味道。”
“行!”
张树成没想到蚯蚓养鸡真的成了,尤其是在尝到大盘鸡的味道之后,觉得这鸡比自己平常吃的味道好太多了。以前他最喜欢吃的是滩羊肉,现在变成大盘鸡了。
“杨研究员,现在蚯蚓养殖跟蚯蚓养鸡都已经算是实验完成,那么是不是可以进行推广了?”
杨和虽然跟赵舒城、马得福商量过,不过还是担心张树成急于求成,于是说道:“我建议一开始规模不要太大,先选几户进行大规模的实验,其他人先掌握养蚯蚓的技术,等到掌握之后再扩大规模。”
“这样几户规模大的我跟我的学生可以盯着他们干活,其他人也可以来学习怎么养鸡,等到掌握技术之后再开始养鸡。这样风险小,方便及时发现问题,解决问题。”
张树成虽然很想玉泉营全都开始养殖业,但是也明白心急吃不了热豆腐的事情,也想这个项目能安稳的落实,于是同意了杨和的建议。
之前赵舒城跟得宝、尕娃、水旺跟着学习养殖蚯蚓跟养鸡,所以四户人家直接大规模实验,其他人家因为不了解,担心遇到问题,所以听从马得福的建议,先从小规模养殖蚯蚓做起。
也幸好养殖蚯蚓需要的粪便都是发酵好的,所以味道并没有那么恶心,再加上村里人都是农民,对于农家肥的味道早就习惯了,一点也不嫌弃,反而觉得这都是金疙瘩。
这些天杨和跟赵舒城他们都很忙碌,不单是自己的蚯蚓养殖需要关注,还要去指导其他村民怎么养殖,怎么混合养殖料,避免到时候真的让他们自己动手的时候不会操作了。
村民也都很好学,尤其是在知道用蚯蚓养鸡的时候比单纯的粮食养鸡更快出栏,这样能卖出更多钱。现在每家每户都没有多少钱,打工的人毕竟是少数,都是家里的男人打工,那些女人都想着自己也能挣钱贴补家用。
何况今年是金滩村丰收的一年,也许是老天爷看不过去金滩村的人这么穷,额外开恩没有沙尘暴,粮食全部都收到家里去了。每个人家里的粮食足够一家人吃的,另外在收了粮食后,地里还种了一季土豆。
李大有不愧是种庄稼的一把好手,他跟水旺弄的养殖池比其他人家的更精细,尤其是各种配料弄的很均匀,让杨和都叹为观止。
“这有啥,俺们都是种地的,这养蚯蚓看上去很难,但是也跟平常撒肥料差不多,只要细心一点都没得问题。”
李大有听到杨和夸奖自己,直接自吹自擂起来。
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