尤其是每次出门应酬或者会客时,各类名贵茶叶见得多了,自然培养出了火眼金睛。
刚一坐下,顾允就找到了和温桔妈妈的聊天切入点。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
其中,清明节前采制的龙井茶,又简称明前龙井,美称女儿红。
古人云:“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”
西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
“对,没想到小顾你年纪这么小,也是个爱茶之人。”
迟江兰点点头,笑着回答。
这个年代的年轻人普遍浮躁,喝酒喝饮料的比比皆是,有耐心喝茶的人已经越来越少见了。
从顾允认识特级西湖龙井这个简单的细节,迟江兰就能看出,面前的年轻人不仅仅是喜欢喝茶,没有深入认识和品茗,就连当地人也绝对分辨不出其中奥妙。
“阿姨爱喝茶,正好过年的时候带了点当地特产,一点心意,希望您喜欢。”
看到温桔的妈妈如此爱茶,顾允心下就有了决定,他笑着拿出一盒在星城买到的君山银针,递给迟江兰。
“哟,君山银针,小顾送的这可是好东西啊。”
迟江兰满脸笑容,既然是未来女婿送的,她干脆地收下了见面礼。
她也是个识货的主,当时就对着温桔招了招手。
“桔子,去柜子里拿玻璃杯来。”
君山银针喝起来是有讲究的,在冲泡技术上也与其他茶叶不同。
茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯,杯盖要严实不漏气,冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水,冲泡的速度要快,冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度,水冲满后,要敏捷地将杯盖盖好,隔三分钟后再将杯盖揭开。
“哦,好。”
温桔趁迟江兰不注意,狠狠瞪了顾允一眼,目光中充满了气愤。
刚刚跟我怎么说的,玩文字游戏是吧?
谁不知道君山银针是湘省的本地特产?
可一向孝顺的温桔又不得不承认,他送的这份名贵茶叶,的确是送到了妈妈的心坎里。
虽然妈妈看起来很开心,但怎么自己就这么不爽呢?
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