柴鱼丝、储海苔丝、生姜泥、冷豆腐酱油,这道材做法也非常的简单
“想不到系统这家伙也那么良心,豆腐的成色那么好!”秦亮掂拎手里的豆腐,轻笑一声,马上行动起来
拿起一边的捕,手起刀落,刀刃畅通无阻的切过柔软的豆腐,秦亮动作流利,丝毫不拖泥带水的把豆腐切成块
赤瞳一边动嘴吃着面前的肉,也是一边好奇的看着厨台边,神色认真,精神专注的秦亮
然后就是摆盘,不过,秦亮的做法,是摆盘的时候,就被各种调料撒着豆腐上,酱料什么的就不弄了
一系列动作完成,一盘精美的中式冷豆腐就完成了
看着厨台上的成品,秦亮也是嘴角一勾,右手食指一伸,缓缓指向上方:“这就是做豆腐料理的感觉吗,真是不错呢!”
随后,秦亮也是继续做第二道菜,第二道菜,就麻烦的多了,比起冷豆腐的只是切块和摆盘这些刀功和食材为主的菜,第二道,可是要好好的烹饪的
第一步,秦亮眼神一凌,整个人都气势再一次认真起来,手起刀落将豆腐切成块,然后在清水里加盐熟一下
同时,秦亮也是从系统里买了一些厨房没有的调料,切好准备,然后就把豆腐捞出,用提前准备好的清水侵泡
看着秦亮这些以前没见过的方法,赤瞳吃完了自己的份,也是好奇的在一边围观,不过,进入认真状态的秦亮没有注意
秦亮认真的来到炒锅这边,放油先抄散了牛肉馅,每一次翻炒,都伴随着清脆的声响,秦亮也是把握好了步骤,接着放入了豆瓣酱之类的调料继续炒
然后放水,放豆腐,然后酱油之类的一系列的调料,之后,就是一些考验手法的步骤,秦亮也是稳扎稳打,还算可以的完成了
伴随着一阵诱饶香味盛出到提前准备好的碗里,香味也是从厨房飘到了大厅的方向,赤瞳也是眼睛一亮
“这样就,完成了!”……
这里开始,就会出现一堆和原着不符合的东西了,有毒,写的时候斩赤已经有一段时间没看了,其实我自己都忘了,为什么第一个世界是斩赤,以后我会尽量注意这些问题的
(本章完)
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