不多时阿福将另外一副碗筷放在桌子上,李善人把碗中的麻辣烫分给了王氏一些,兄妹二人开始品尝起来。
“不错!这味道真不错!”李善人满意的说道。
“是呀,这味道比昨天柔和一些,但是更香了!”王氏也开口称赞着。
“二位如果没什么事,我先便告辞了!我还要去平溪县做生意!”姜灵看了一眼李善人和王氏满意的表情说道。
“嗯……去吧,晚上我让阿福过去一趟,我觉得我们可以谈谈这个东西!”李善指着碗中的麻辣烫说道。
姜灵从李善人家出来后,马不停蹄地朝着平溪县赶去,自己刚从牛车上跳下来,一群人便哗啦一下围在了姜灵的身边。
姜灵笑了笑对众人说道:“各位先等一下!”
说着开始麻利地将蔬菜装盘,点燃炉火。
“大婶,我第一个!钱给你!”一个模样清秀身着一身深蓝色长袍的男人从怀里拿出十个铜板放在桌子上后说道。
其他人似乎也反应过来,连忙纷纷掏钱,不一会十个盆子便被人拿了个精光。
那些没拿到盆子的人,露出无奈的神情,只能站在原地悻悻地等待着。
短短一个半时辰,姜灵带过来的所有东西全都销售一空,那些没有吃到的人只能败兴而返。
就在姜灵收拾好一些准备离开时,御厨楼的掌柜上气不接下气地跑了过来。
当御厨楼的掌柜看清楚是姜灵时,原本有些担忧的神情立马消散。
“哎呀是你呀!”御厨楼掌柜热情地打着招呼。
“掌柜的可有什么事吗?”姜灵不慌不忙地将餐具全部放在牛车上说道。
“嫂子,这又是你的新玩意?”御厨楼掌柜用下巴指了指牛车上的盆盆罐罐说道。
“掌柜的你也知道薄荷水卖不动了,我也只能另寻其他谋生之路!”
姜灵的回答虽模糊,但御厨楼的掌柜却听得十分明白。
“嫂子,我们御厨楼新研发了几道菜,要不要去尝尝?”御厨楼掌柜说道。
“掌柜的,无事不登三宝殿,有什么事你直接说就好!”姜灵道。
“这……”
“别!别跟他去!他就是想骗你的房子!”姜灵还没等说完,旁边又传来了一个气喘吁吁的声音。
姜灵和御厨楼掌柜同时转头过去,只见华翠楼掌柜正拍着胸脯上气不接下气地说道:“嫂子,别跟他走!他……他就是骗你方子去了!”
“放屁!姓孙的闭上你的臭嘴!我什么时候动过这等歪心思!”御厨楼和华翠楼的掌柜本就互看不顺眼,这会更是气不打一处来。
“哦?那你说说你为什么请姜嫂子去吃饭?”华翠楼的掌柜也不恼挑着眉毛询问道!
“你!!姓孙的,我乐意请谁就请谁关你屁事!”
姜灵是在不想看着两个人见面就掐,连忙轻咳一声说道:“二位若是喜欢在这斗嘴那我就先告辞了,我不想二位有这么多时间浪费!”
说罢转身朝着陆伯的牛车方向走去。
“别走!”
“哼!”
姜灵不得不佩服眼前二人的磨成气度,尤其看着他们异口同声以及动作一致的样子姜灵都有些忍不住发笑。
“看来二位都找我有事,那不如还像之前薄荷水那次如何?”姜灵开口说道。
“行!那不知道这次姜嫂子,你是考虑选择在御厨楼还是华翠楼?”御厨楼的掌柜抢先一步说道。
“这次就去御厨楼吧!上次是华翠楼一家一次也公平!”姜灵说道。
“好好好!姜嫂子你果然有眼光!快快有请!”御厨楼掌柜听到姜灵这么说眉开眼笑的说道。
“想必二位来找我肯定是为了我这小吃生意来的对吧!”姜灵刚一坐下开门见山的说道。
“这……”
两个掌柜似乎都没料到姜灵会这么干脆,两人全都有些愣神,到底是有些年轻的御厨楼掌柜反应快了一些。
“是的,这两天你那“麻辣西施”的称号都传遍了,甚至有些食客问我这有没有那个什么劳什子“麻辣烫”一听没有立马转头就走了!”御厨楼掌柜有些无奈的说道。
“对啊!我这边也是这样,哎姜嫂子,你到底是什么奇人,要么就不出手,每次出手必然会翻起浪花,我这老字号的酒店都不得不服!”华翠楼掌柜更是一脸无奈!
“二位说笑了!不过是我外婆留下的几个方子罢了!其实就是普通的水煮菜,只不过里面放了我独家的调料而已!”麻辣烫的做法反正被看得一清二楚,姜灵也无需遮掩干脆直接把具体做法告诉了两位掌柜。
到底是开饭馆的掌柜立马就捕捉到了姜灵刚那句话最重要的内容,他俩犹豫了一下,华翠楼掌柜率先开口道:“那独家调料恐怕是重点了,我知道姜嫂子你配方肯定是不能卖了!那你考虑像薄荷水那样供货吗?”
“是啊是啊,姜嫂子,你考虑这样供货吗?”一旁御厨楼的掌柜也有些按捺不住的询问道。
“可以是可以,不过这秘制调料操作起来费时费力,价格方面肯定不便宜!而且这秘制调料分为锅底料,和调味料两种!实不相瞒,我之前的生意是以盆为计量单位,一盆按照10个铜板售卖!客人喜欢吃什么就自己往盆里放什么,我觉得如果二位掌柜如果不过继续沿用我这个方案,恐怕很多人会不买账!”姜灵想了想还是把顾虑说了出来。
“这道不劳姜嫂子你操心了,我自有办法!”华翠楼掌柜思考了一番说道。
“既然如此,那我们就聊聊锅底料和调味料的价格吧!”姜灵看着两位掌柜心有成竹的样子也就没有再说什么。
“不过有个前提我还是要说一下!”姜灵突然想到了什么问题立马补充道。
“什么?姜嫂子你尽管开口就好,只要不是过分的我肯定都答应!”
“我也是!”两个掌柜连连开口。
“这麻辣烫生意我肯定是要继续做下去,到时候二位掌柜千万别觉得我抢你们生意!”姜灵补充道。
“这是自然,姜嫂子你放心就好!”两位掌柜异口同声道。
“好。按照现在这种天气来说,锅底料的一天要更换一次,不然肯定会坏掉,至于调味料,只要储存得好两三天是没问题的!锅底料能出多少碗水煮菜全靠的是你们客流需求!需求量越多,赚的也就越多!现在这种天气,锅底料我按照一百个铜板,调味料我按照五十个铜板,一共一百五十个铜板,不知二位觉得如何?”
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