“啥？”
王德顺经理一脸懵『逼』地看着王凡，仿佛觉得眼前这个小子真是不知道天高地厚。
魏成峰手下的高端连锁饭店，那是开玩笑的吗，你说打败就打败？你哪有资源去打败？
想了想后，王德顺忍不住劝说到：“老板，咱们先立足于近江市吧，至于打败全国的一品楼，那太难了，咱们没有厨师，没有员工，没有进货渠道，就算搞定了这一切，我们也没有名气，太难了啊！”
王凡微微一笑，也不辩解，只是平静道：“这些事情你不用管，你先把咱们的招牌扛回来。”
“明白！”
王德顺立刻转身离开准备新招牌的事情。
不得不说，王德顺办事能力还是很强的，当天下午，王凡就看到有工人在安装新招牌，看到王凡走过来，王德顺还给王凡介绍道：“老板，我觉得咱们饭店既然要更名，那就要彻底改变，我把所有员工的服装也都改了一下！”
说话间他拿出手机，上面有不少图片，全都是古装图片，但这些古装不算隆重，用来给服务员穿，倒是可以给酒楼营造出一种特殊的古风感觉！
“好，这批服装什么时候能到？饭店账面上的钱够不够买？”王凡问到。
“这批服装就在咱们仓库，是我以前的设想，不过后来老板放弃了这个构思，拿出来穿就行，一分钱不用花，至于公司账面上的钱，好像还有五百多万。”王德顺说到。
听到这话，王凡当即大手一挥道：“那就去办吧！”
王德顺立刻下去，不到半个小时，饭店里面所有服务员的服装都焕然一新，再加上德运楼本来就偏向于古风的装修，使得人走进来之后，感觉自己仿佛时空穿越，来到了古代的高档酒楼一样。
这一切的效果是立竿见影的，等到第二天王凡一查账之后，惊讶的发现业绩居然增长了百分之十左右。
别小看这百分之十，德运楼这种高端饭店，除了特殊的时间段之外，平均业绩很少会忽然增长，这说明王凡的这个路子是正确的。
但王德顺却忽然找到了王凡，愁眉苦脸道：“老板，不好了，对面的一品楼好像发现我们想要竞争，竟然准备提前开业了，而且…”
“而且什么？”王凡眉头一挑。
“唉，三言两语说不清，您自己去看看人家挂出来的广告吧！”王德顺一副丧气模样道。
王凡撇撇嘴，走出去一看，发现一品楼在门口立起了一个大广告牌，上面写着三天后开业，所有菜品五折！
下面还列出了一些打折菜品的例子，什么熊掌，鲍鱼，鱼翅，燕窝，鱼子等，各种高端名贵菜品都在打折行列，而且这一打下来，价格就显得十分亲民了，普通人咬咬牙甚至都可以去吃一顿好的！
“这是想和我们打价格战啊！”王凡眉头一挑。
王德顺苦笑道：“是啊，人家现金流雄厚，打得起，除非咱们也打，不然咱们这店的名气可就会被人家盖过了，您也知道，这种高端饭店，名气最重要，没了名气根本没生意！”
王凡一阵点头：“那咱们也打！”
王德顺喜上眉梢：“怎么打，我们也打五折？但是这样的话，酒店支撑不了多久的，只能支撑半个月左右，他们可是要打一个月！”
王凡一挥手道：“打一个月算什么，我们天下第一楼打永久的！”
“永……永久！！！”
王德顺听到这话双腿一软，差点趴下：“老板不要啊，你这样，咱们饭店就一直会处于亏损状态，不然…不然打个九折，这样倒是能合理循环下去，可这样就不算酬宾，算降价了啊，咱们还是拼不过对面！”
王凡轻蔑地看了王德顺一眼：“九折？我是那么小气的人吗？你马上给我准备个招牌，我们打十五折！”
“唉……”
王德顺叹了口气，就准备去办，可等他转身之后，却发现有点不对劲，于是他连忙转身过来问到：“老板，你说的是几折？”
“十五折啊！”王凡笑了笑。
“哦，我没听错，是五折！”王德顺嘟囔着转身要走。
但王凡却一把把他抓了回来：“什么是五折，我说的是十五折！简而言之，咱们所有菜品价格上浮百分之五十，懂了吗！”
“啥？”
听到这话，王德顺差点哭出声来：“老板，您这是想把咱们天下第一楼玩儿垮掉啊，人家打五折，我们涨价百分之五十，这不是『逼』着所有人都到对面去吗？”
“你懂个屁，我们既然叫天下第一楼，那就要有做天下第一的气势，不管味道怎么样，反正咱们的价格要做到天下第一，现在的有钱人太多了，而且很多人都是买贵不买便宜，要的就是一个面子！”
王凡振振有词道。
王德顺苦笑不已：“这种道理是行得通的，可这有一个大前提，那就是品牌效应，咱们德运楼以前多少还有点品牌效应，但现在更名了，品牌效应大大降低，就算不降低，咱们的品牌，也拼不过一品楼这个全国连锁的品牌啊！”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！