每一个人在长期的学习和锻炼中,都会练出能力,有不少人会成为专家。
唐海就是美食专家。
但对于企业管理和商业活动,唐海实在不知道自己在专家眼中,到底是马马虎虎,还是一塌糊涂……
至少在公司添置东西这方面,唐海是从不吝啬的,因为他开挂使得大丽菊进项不错,要建房或是买车,他从来没含糊过。
但别的方面……
唐海本以为丽莎要第二天联络一整天的,但丽莎早上开完会确定了内容,下午14点就给了唐海要联络的名单,她拉着人工作中午没休息。唐海一通过,晚上她就告诉唐海她联络好人了,现在要带人去现场看看。
第二天早上她就回来了,说场地很满意,西雅图西面市区比较热闹,交通也很好的位置。这以前别人是建来做仓库的,后来也兼做出租给人做展览。
丽莎决定租下一楼和二楼,一楼专门做生猛海鲜的展览,二楼主要是成品食物的,当然也可以现场吃……
美国这边有很多会展管理人才,丽莎自称并不是专业的,但从项目策划到实施,唐海觉得都没什么可以挑剔的。
Noon在这时候也被唐海解_放了,成为了丽莎的助手,这一片地图上,厨师里她是最好的营销人才,营销人才里她是最好的厨师……
唐海知道的国内魔都每年大型各种会展要做几百个,会展带来的直接销售额接近3000个亿人民币,这东西做好了是很赚钱的,但唐海怕自己搞砸,从来不敢尝试……
现在真想骂自己一句猪脑子呀,市场上那么多专业人才,自己居然想着自己做
!
唐海给丽莎的拨款很大,直接拨了100万过去,这又是他的一贯风格。
丽莎拿到钱后愣了很久,她的计划书里明明写着50万都可能有剩余。不行就再追加,没想到……
开心的丽莎抽空帮唐海看了一下大丽菊的广告策划。
其实大丽菊也没什么广告策划,也就是一部室内情景剧,现在正在做收尾工作。外带还有一部唐海和马莲娜打乒乓球的广告……
这广告很轰动,不过出名的原因却是‘我从未见过如此拙劣浮夸的演技,也从未见过如此简陋的电影,大家快来看看’,这样宣传开的。广告播出后拉动了不少美国市场上的销量,但更火的是马莲娜的脚,有不下20家白丝袜生产商找唐海问过……
丽莎看完薄薄的以前的‘策划文件’,又特别去看了广告。
大丽菊食品之前打开销路的原因,特么的居然是马莲娜的脚,这逻辑说不过去啊……
唐海不明白为什么丽莎看完东西后一副震惊、不可能、你特么在逗我的表情。
正要问一下有哪里不足,丽莎就呆呆的走了,唐海不明白很正常的广告呀,为什么能让她受如此刺激?
一切都在按部就班的进行。
唐海还以为会展就是大丽菊两妞带人做呢,结果丽莎联络了会展公司。和对方说了大丽菊相中的场地和人,让他们来一起做布置……
什么!原来搞会展要请专门公司的吗!
大厨唐海擦了擦汗,幸好他没问过……
中秋前四天,‘华盛顿州大丽菊联盟海鲜品鲜展销会’召开。
这种展销会其实都是行内人去的,一般人也听不到动静,不然魔都也不算大,一年300个大型展销会,一般人肯定每天耳朵里都是这些信息了。
这种展销会行内人是会非常关注的,随随便便就能带来数千万美金的订单。
和一般别家展销会略有区别的是,丽莎很明确的告诉了唐海。唐海自己就是厨师界的明星,一般人是会关注的!所以应该再请球星来加大关注度!
为什么是球星而不是明星……
越是高级的运动员,他在巅峰状态时,他的饮食就越健康!电影明星在这时候的确有关注度。但他们要的价钱更高,效果反而更低。
另外既然是联合展销会,那钱就不是大丽菊一家出,最后大丽菊就花了60万,其余十多家比较小的总共花了40万。
不是大丽菊做了冤大头,而是唐海不带太厉害的人跟自己玩。以免喧宾夺主……
唐海虽说不是专业型的舵手,但他曾经做过纽约星级餐厅的星级厨师培训。
星级厨师需要一对一的和食客交流,所以唐海是练出了一些眼界的,再加上他面对机遇或是危机的时候,超人一般的大脑会让他有感应……
而且现在又多了一个商业型人才丽莎
!她可以把唐海的想法给具象化,并且完善!原先唐海只是想做品鲜会,现在则是联合展销会!
大丽菊,也在丽莎的忙碌下,变成了大丽菊联盟,这一次只是试探性合作,以后肯定有技术交流……
唐海和马莲娜、丽莎坐在车里看着对面,好几部车里全是大丽菊的骨干,强尼和noon已经先去主持现场了。
不少人已经来了,本地海鲜收购商、经销商,现在都要给唐海脸面。
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