找高级品酒师的事情,只能看缘分了。
姜枫现在最先考虑的是,怎么样把“白酒配白肉”菜单发扬光大。
目前,姜枫在“世界那么大”餐厅和丽晶大酒店都是有股份的,但是在哪家酒店去推广这个菜单,还得考虑考虑。
当然,首先还是弄明白,这个“白酒配白肉”的菜单,到底是一个怎么样的菜单?
姜枫向系统发出了指示:“请打开‘白酒配白肉’菜单。”
系统反馈:“已为宿主打开‘白酒配白肉’菜单。”
姜枫看了一眼,菜单上只有简单的两行:
“1、雷司令干白葡萄酒;
2、螃蟹。”
就这么简单吗?
姜枫尽管平时很少做菜,但偶然也会点开“厨子”等APP,看看上面有什么新鲜的菜,纯粹就是出于好奇。在那些菜谱上,一般都会列明一道菜需要的主料、辅料,还会详细记录制作的过程,甚至配上图片。这样的话,方便新手按部就班将一道菜制作出来。
但是,像现在这样,只有“雷司令干白葡萄酒”和“螃蟹”,两行,没有任何细节性的描述。这是啥意思?
该怎么操作?
要将这个菜单发扬光大,你以为我是厨神啊?
姜枫就对系统抱怨道:“有没有详细版的菜单啊?像这样的菜单,你叫我一个新手怎么操作?”
系统回复:“本菜单并非给新手使用。
本菜单就是详细版。
请宿主自行参详。”
自行参详?你特么以为这是经文呢!
姜枫拿这个系统有时候真的是没办法。
到时候去问问大厨再说吧。
那天,姜枫到丽晶大酒店里之后,就去找主厨老张商量了一下。老张倒是也挺乐意研究新菜单的,毕竟现在丽晶大酒店的招牌菜还是陈天英的火烤小猪肉。
但陈天英是丽晶大酒店的副总,并非主厨。主厨可是他老张呀,哪个主厨不想让自己的菜成为招牌菜?可问题是,现在老张做出的菜,没有一道的受欢迎程度能超过火烤小猪肉,这着实让老张也很有挫败感。
所以,当姜枫拿了一份新菜单,说要跟他研究研究的时候,老张是真的兴奋了一下。
但是当他看了一眼菜单后,他就傻眼了,这也能算是菜谱吗?
姜枫却满怀期待地看着老张:“看了这份单子,你能做成一道惊世骇俗、叱咤宁州美食界的好菜来吗?”
老张看着姜枫,摇了摇头:“老张我没这个本事。姜顾问,你确定你不是来耍我的?”
姜枫瞧老张眼神有些不对,马上说:“我肯定不是来耍你的。”
老张看了姜枫一眼说:“那就好。我先去忙了。”
看来,要在丽晶大酒店将这个菜单发扬光大,恐怕是没门了。
晚上在“世界那么大餐厅”,等客人都走了之后,姜枫又跟张曼欣商量了下。
这次他没有说,一定要将这个菜单在“世界那么大”餐厅中发扬光大。他只是问张曼欣,有没想在餐厅中加一道餐,雷司令干白葡萄酒+螃蟹。反正,他们已经从陈天雄那里搞到了一大批半价的上好雷司令干白葡萄酒,在同等价位的干白中,整个宁州估计都找不到比他们更好喝的干白葡萄酒。只要再订购一些螃蟹就可以推出这个套餐。
张曼欣也很愿意尝试新菜品的,毕竟如今餐饮业竞争白热化,不进则退,需要不断地推陈出新才行。
第二天张曼欣就让厨师在餐厅的菜单上加了雷司令干白葡萄酒+螃蟹的套餐,同时让服务员也向食客们极力推荐一下。
有的食客表示不愿意尝试。但有点吃货,却愿意做“世界那么大”餐厅中第一个吃螃蟹的人。但,当他们用过之后,却也没表示这道菜有多么的惊艳。
张曼欣让厨师给她和姜枫也都上了一道。吃过之后,也发现跟别家吃过的螃蟹没有什么特别的差异,就算配合着雷司令白葡萄酒一起吃,也没什么特别之处。
姜枫也有些失望。从目前这道菜的口味来说,就算在“世界那么大”餐厅里会第二次点的人都不多,更别说“发扬光大”了!
那到底是嘛回事呢?
但是,姜枫也相信系统不会无缘无故地给出这个菜单的。肯定也有它的道理在,只不过他们还没有找到正确的打开方式罢了。
问系统的话,它肯定也不会回答。
看缘分,还真的只能是看缘分了。
姜枫也只好把这个事情暂时搁在了一边。
这天晚上八点多,忽然有一个三十来岁的女人进了餐厅,一个有点像保镖又有点像驾驶员的男人,替她推开门进来。
女人穿着一套短裙,脸蛋光洁、腰肢纤细,对很多男人来说应该都是很有魅惑力的。
女人进了餐厅之后,先是将餐厅打量了一圈。
当她的目光落到姜枫身上的时候,亮了亮。
她没有想到在张曼欣的餐厅里,还有姜枫这样的超级帅哥。
但是,当她的目光落到姜枫胸口的“初级酒师”勋章时,她的眼中就露出了惋惜,随后是不屑的神情:
“可惜了,只是一个侍酒师。以后也不会有什么前途了。”
本来一般的女人,就算心里这么想,嘴巴上也不会说。但是,这个女人好像没什么忌惮,直接就把心里想的给说了出来,声音还不低。
餐厅当中,有不少女孩是姜枫的粉丝,听到这个新进来的陌生女人,这么说姜枫,就替姜枫不平了。
“怎么可以这么说话呢?”
“什么人嘛?”
女孩子们低声议论着。
李裕看到这个女人好像不是来吃饭的,更像是来找茬的,就去叫了老板张曼欣。
当张曼欣从里面出来,看到这个女人后,脸上却露出了欣喜:
“袁丽,是你?”
这个袁丽,是张曼欣的高中同学。
看到袁丽,张曼欣就如看到了自己的青葱岁月,好的、坏的,开心的、伤心的,好像都涌了起来。
“我当然是袁丽。”那个女人朝张曼欣冷冷地一笑说,“不过,我已经不是以前的袁丽。”
张曼欣的神情微微一变,但还是保持着镇定:“不管怎么说,都先坐下来吧,再聊吧。”
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