“二哥!”
“二哥!快出来!”
沈知夏在院子里大声的叫着自家二哥。
今天终于有时间了,要马上把糖炒栗子安排上。
但是把栗子从毛球中脱离出来这种粗活,还是交给她二哥吧。
沈知秋听到妹妹的声音,立马从房里跑了出来。
“怎么了夏夏,发生什么事儿了吗?”沈知秋慌慌张张的问道。
“二哥,没发生什么事情,是我有事情需要你的帮忙。”
她伸手指了指脚边的那堆绿色毛球。
“二哥,需要辛苦你帮我把这些栗子都弄出来。”说着还递给沈知秋一把斧头。
沈知秋还以为是多大的事儿呢,给板栗去壳,轻松的很。
于是立马接过沈知夏手中的斧头,开始敲了起来。
正在兄妹二人敲的热火朝天的时候,沈子墨回来了。
“小姑姑,你们在干嘛?有好玩的怎么又不带我?”正在远处和村里小朋友一起玩的沈子墨突然看到自家小姑姑和二叔蹲在地上不知道在干什么,立即朝着院子的方向跑了过来。
原本一起玩的小孩子看到沈子墨跑,也一窝蜂的跟在后面,一起跑了过来。
沈子墨最近也没有像以前一样,一直跟在沈知夏的屁股后面玩。
上次去岚城的时候,沈知夏给他带回了很多小零食。
还给他缝了一个简易的小包包,给他每天装吃的用。
于是他每天一大早背着小包,带着零食,就跑去村口的大榕树下,和村里的小朋友一起玩,一起分享零食。
有了零食的加持,沈子墨瞬间就成了村里小朋友中间的孩子王。
每天不玩得浑身脏兮兮的,都不带回家的。
“慢点跑!”
“我跟二叔在弄栗子,等下给你们炒好吃的糖炒栗子吃。”
“子墨去房里拿一些糖过来,每个小朋友都分一颗。”
看到这么多小孩子过来,沈知夏立马安排起小侄子的工作,毕竟都是他带过来的,让他跑跑腿也是应该的。
得到糖的小朋友们,脸上都露出了幸福的笑容。
他们可是极少有机会能够吃到糖的,而且还是这么珍贵的大白兔奶糖。
“谢谢夏夏姐姐。”
“谢谢夏夏姐姐。”
......
“谢谢。”
小朋友们虽然是从沈子墨手中接过的糖,但都对着沈知夏说着感谢的话。
“不用谢,你们先和子墨去一边玩吧,板栗太扎了,别把手给扎破了,等下做好了我叫你们。”
她让沈子墨带大家到一边玩,自己继续和二哥剥起了板栗。
二哥,你先弄,我去厨房先准备一下东西,你全都剥好之后,简单的用水冲洗一下,然后拿到厨房来。
沈知夏转身往厨房走去,她要先拿点需要的东西出来。
炒板栗只需要用盐和白糖就行了。
打开厨柜,看着那只剩下一丁点儿底的盐罐,算了,还是从空间拿吧。
于是她从空间拿了一包盐,还找了一个小竹罐,装了一罐蜂蜜。
想了想,还是用蜂蜜比较好,用白糖的话,不好解释白糖的出处,毕竟家里的白糖都是她娘收着,一般情况是不可能拿出来的,更别说用来炒栗子。
不一会儿,沈知秋就端着一大盆板栗进了厨房。
“小妹,我都洗好了。”他将板栗放在灶台上。
“二哥,你拿块干净点的布把上面的水擦一下吧,擦完放在这个盆里,我来切。”她从柜子里拿了一个没有水的木盆,自己拿刀准备切板栗。
沈知秋看着她拿刀的手,心里一惊,立马从沈知夏手上将刀接了过来。
妹妹这么柔弱,万一切到手了怎么办,这种粗活,还是让他来干吧。
“小妹,你来擦吧,二哥切板栗就好。”
“那行,你就从中间切开一下就行了。”
很快,二人就将板栗都准备好了。
“二哥,接下来你来烧火吧,我来炒板栗,火要不大不小。”沈知夏指挥着自己二哥过去烧火,自己拿起锅铲,准备干活。
先在大铁锅中倒入盐和板栗,用锅铲不停的翻炒,使板栗受热均匀。
几分钟后,沈知夏看到锅中的板栗略微张口后,加快了翻炒速度,让粘在板栗壳上的盐慢慢脱落,再在锅中倒入蜂蜜。
蜂蜜放进去之后,盐会开始发粘,颜色逐渐变深,蜂蜜也开始焦化。
沈知夏看着锅中颜色渐渐变成深红褐色的板栗,开心的笑着,顿时也加快了翻炒的速度。
“哇~”
“小姑姑,好香呀。”
“夏夏姐姐,好香啊~”
“真香啊!”
原本在院子里玩耍的小萝卜头们,闻到厨房板栗和蜂蜜融合的香味后,一窝蜂的涌进了厨房,趴在灶台边,眼睛死死的盯着锅中的板栗。
“先站开点,别靠近灶台,小心被烫到了。”沈知夏把他们都赶到一边站着。
“再等等,还要再焖几分钟才能吃。”她看着眼前的一群小孩子,不由的好笑,有的还流起了哈喇子。
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