她站起来问道:“卫经理你好,我想问一下,我们的服务员没那么专业,可以执行你说的这种方案吗?”
卫来看了一眼其他人,很多人暗暗点头,应该是有同样的问题。
他回复道:“感谢胡总提问,胡总请坐,我来说一下,我们这个方案并不复杂,而且我们会协助各位老板进行培训,场地需要各位老板安排,我本人不收培训费。”
听到这里,大多数老板都笑了。
然后又有人提问:“卫经理,如果我们不能跟花啤合作,您能否提供服务,我的意思是请您当讲师,可以给钱的。”
会场又是哄然大笑,很多老板又是侧耳倾听。
卫来发现了,对这个问题感兴趣的餐厅老板更多。
他轻轻地摇了摇头,无奈笑道:“感谢这位老板提问,请坐……我相信在座的老板中,对这个问题感兴趣的应该很多,我在此说明一下,跟各位老板不一样,我是花啤公司的员工,必须向花啤公司负责,职业是卖酒,收入靠提成。”
“跟花啤合作的餐厅,我提供服务是责任,不收取任何费用,不跟花啤合作的餐厅,不在我服务范围之内,只能说声抱歉。”
卫来这么回答,可以算得上得体。
他这么说,拒绝了一些餐厅老板的要求,不但不会得罪人,反而会获得尊重。
因为他是花啤的员工,对花啤负责是原则,他拒绝了那些餐厅老板的要求,那是坚守原则,体现的是职业精神。
回答完毕后,又有人提问,卫来接着回答,直至最后不再有人提问。
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