TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱看书屋 >> 商业帝国:从卖酒开始 >> 第一百六十八章 门店见闻

第一百六十八章 门店见闻

梳理酒厂的工作,直到4月9日,卫来回到霸都,回家快一个星期的时间,顶头上司丁成没说什么,他知道卫来会安排好工作。

花啤方面的工作并未出现疏漏,有条不紊的进行。

清明节前夕,花啤跟霸都长运超市达成合作,紧接着办一场啤酒节活动,推出多品类产品捆绑促销,在庐州区总店表现一般,在其他门店却成为爆款。

CRB啤酒霸都大区,再次被打个措手不及,引得江淮营销总暴怒,严令KA大区联合霸都大区,采取针对性措施。

市场竞争中,最忌讳被对手牵着鼻子走。

明知道CRB会有应对计划,卫来却安心地在家待那么多天,因为他对霸都市场足够了解,不怕竞争对手的反攻。

花啤刚执行的活动,CRB跟着做,不会有太好的效果。

再有就是时机的把握,卫来不惜捅到霍天星那里,逼着王贵平把刚生产的中高端听酒调到霸都,目的就是抢时间,赶在清明节前执行活动。

节假日之后,人们的购买欲望会明显降低,CRB不会选择在节假日执行活动,安排在节后的话,卫来根本不担心。

更为关键的一点,就是错位竞争!

比起在霸都称王称霸的CRB,花啤的影响力太有限,直接跟CRB正面竞争,花啤会死得很惨。

错开价格段竞争,有一线生机。

CRB在商超的主销产品是一箱50块的清爽,花啤推出的也是清爽,定价与CRB清爽一致,活动促销价便宜10块钱。

十元的价差,或许不足以扭转消费习惯,大礼包则是胜负手。

大礼包成为爆款,越来越多的消费者尝试花啤清爽,发现味道差不多,比起CRB清爽没什么差别。

工业啤酒,就那个味……

味道差不多的话,何不购买性价比更高的产品呢?

更何况,还有商超员工当“帮手”。

兴许是CRB过惯了当“大爷”的日子,以至于业务队伍不太会打仗,或者说竞争思维出现问题。

想着跟花啤有样学样,来一场啤酒节,就能将花啤“打死”!

可惜只学到表面,没学到精髓。

回道霸都的卫来,发现属下KA渠道几个人工作很有劲,起了跟高端餐饮渠道一较高下的想法,他们按卫来的思路,想着去拓展合作店,有计划的拜访其他商超。

CRB的应对方案,未能扭转花啤的攻势。

卫来反倒没那么着急,回到市场上,之后的几天走访长运超市的门店,跟超市的一线员工聊一聊啤酒和大礼包,以及推荐激励政策。

实际走访过程中,的确发现一些问题……

“美女,你好,我是花啤公司的人,现在有没有时间,我想跟你聊点事。”经开区的一家门店,卫来主动跟大礼包旁边的营业员招呼。

三十来岁的营业员,听到有人喊“美女”,心里还是很开心,她竟然盯着卫来,然后大喜道:“你是花啤的卫经理,我见过你!”

卫来没有印象,笑着问道:“我第一次到经开三店,你什么时候见过我?”

营业员相信自己的记忆力,很自信的说:“就是总店啤酒节,我们这边是分会场,屏幕里面出现过,你有上台讲话呢,年轻帅气还有本事,我当然记住了!”

“哦……我说呢。”卫来恍然。

超市一线员工竟然记住自己,竟让卫来有受宠若惊的感觉。

一点点吧……

推进高端餐饮合作店的时候,他很受服务员欢迎,见惯了“大场面”。

卫来没有沉迷于花丛,记得自己的目的,问道:“美女,我想问一下,平常没有活动的时候,买花啤啤酒的多不多?”

营业员摇摇头:“没有,基本上没有单买啤酒的,都是买大礼包,顾客都是等到周末活动单买啤酒,有的人一个买好几箱呢。”

卫来继续追问:“平时买啤酒的多不多,他们都是买什么价位的啤酒,特别是比较贵的啤酒,都是买什么牌子?”

“CRB吧……”营业员答道,“四五十块钱一箱的啤酒,还是CRB卖的多,周末花啤更多,贵的啤酒说不准,ABI、TS和进口啤酒,什么牌子的都有。”

“花啤的好啤酒卖的不多!”最后补充道。

“嗯……”

卫来沉默了,深吸一口气,正思考为什么会这样。

其实不难理解,只需简单的转换视角,从消费者层面去思考,一件花啤清爽有活动和没活动有十多块的价差,用脚投票都知道怎么选。

中高端啤酒的话,ABI的品牌力略强,其他都差不多。

当然,花啤是很差的那种……

中低端啤酒可以打错位竞争,中高端啤酒则不同,价格必须坚挺,不可以做影响价格的促销,因为价格是“品牌力”的支撑。

价格卖不上去,凭什么称为“好啤酒”?

走访几家门店,啤酒销售情况差不多,花啤清爽主要在周末促销时走量,中高端啤酒暂时没有动静。

卫来也知道,培育中高端消费是长期工程,短期内很难有明显效果,只因为花啤在霸都的特殊地位。

一步不慎,跌落谷底!

好消息就是,无论是啤酒节,还是大礼包和节假日促销,反向很不错,花啤至少在霸都商超站住脚跟,不像之前的无根之萍。

之后的时间,必须坚持日常维护。

维护是枯燥而繁琐的工作,该环节最容易出问题,CRB的员工就是享受惯了,维护工作有所放松,给花啤插入的机会。

花啤因此受益,加之中高端处于起步阶段,维护工作更重要。

持续性高标准的维护工作,对员工提出高要求!

未来一段时间,卫来的主要精力在团队建设。

高端渠道部已成为霸都区域的脸面,说是江淮营销中心的脸面亦不为过,下辖的餐饮渠道和KA渠道,操作模式比较特殊,对人员要求很高。

花啤公司员工数量有限,需要经销商人员支持,团队建设的主要目标,就是花啤公司员工和元达商贸的员工。

优厚的福利待遇,卫来早就给他们争取到,现在是提要求。

卫来的态度一向很明确:要钱没问题,把活给我干好!

喜欢商业帝国:从卖酒开始请大家收藏:(www.akshuwu.com)商业帝国:从卖酒开始爱看书屋更新速度全网最快。

商业帝国:从卖酒开始最新章节 - 商业帝国:从卖酒开始全文阅读 - 商业帝国:从卖酒开始txt下载 - 一根干扣面的全部小说 - 商业帝国:从卖酒开始 爱看书屋

猜你喜欢:出狱后:狂龙戏花都开局成为世界之主穿越诸天回来只为给青梅老婆完美人生失业后,我靠钓鱼实现人生自由全职狂少神级傻婿我只想自力更生开挂人生,从一泡尿开始重生之我是大空头八零年代:靠着习武逆天改命冥王殿徒儿你无敌了,下山去吧我在非洲当酋长山村小神医全能签到村后有片玉米地全球觉醒:开局加入聊天群逆转重生1990开局一个男神系统人类末日?我一人斩尽妖族球霸的黑科技系统绝色总裁的贴身高手我有一座聚财阵王爷家的蜜罐又丢了末日:我开局无敌抢夺一切入骨暖婚
完本推荐:盗墓:开局相亲霍秀秀全文阅读闪婚蜜爱全文阅读道姑花事全文阅读启明1158全文阅读灵剑尊全文阅读修真四万年全文阅读煮酒点江山全文阅读神魂至尊全文阅读捡个杀手做老婆全文阅读龙神至尊全文阅读创始道纪全文阅读万古天帝全文阅读我的清纯大小姐全文阅读神道丹尊全文阅读麻衣神算子全文阅读玄龙战神全文阅读道神全文阅读最强狂兵全文阅读永恒圣王全文阅读反叛的大魔王全文阅读
最近更新:赛博朋克:新曙光法医王妃,杠上妖孽九皇子NBA:冠军之王父皇他今天后悔了吗废土宅女自救,从一个大宝箱开始我在新手村悄悄惊艳全世界退婚当天,大帝亲爹为我撑腰炎皇战体之争霸天下消失十年后,许小姐被禁欲前夫宠哭了我究竟吃了什么!!!仙界公主下凡虐渣被读心声?真千金照样发癫!帝尊的娇娇夫君深夜谜团之隐秘危机再回首往事不可追皇兄战死后,我被五个嫂子逼上皇位我的出轨丈夫重生1981,开局砸碎铁饭碗穿越大汉,请叫我冠军侯他哥末日游戏:自选召唤英雄小兔子乖乖,被反派强行拥入怀重回地球:但我不再是人试问卷帘人,却道海棠依旧重生只为傲娇青梅,谁管你系不系统的?器不压邪心压邪灵风传奇之小刚冒险记疯批美人有小岛,年代大佬宠上心女主无限回档?追妻火葬场罢了重回八零:军婚六年不爱就离灵异节目夫妻档火出圈啦!

商业帝国:从卖酒开始最新章节手机版 - 商业帝国:从卖酒开始全文阅读手机版 - 商业帝国:从卖酒开始txt下载手机版 - 一根干扣面的全部小说 - 商业帝国:从卖酒开始 爱看书屋移动版 - 爱看书屋手机站