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第一百八十二章 油包肝

不用吴垒央求,李逸也是要继续烤的。

烤炉里的炭火已经旺起来了,烤肉的速度也快了许多。

李逸将炭火铺散,然后就将一半的肉串和一半的油包肝都放在了烤炉上烤了起来。

很快,油脂的奶香气息就迅速弥漫,勾得所有人心痒难耐。

作为近景画面的摄像师,蔡师傅受到的煎熬是最大的。

他拍着李逸烧烤的特写镜头,嗅着飘散的香气,只觉口水决堤,却不敢咽得太大声,以免影响拍摄。

但镜头前的李逸却注意到了他不住耸动的喉结。

面对这样的美食,只能看,不能吃,无疑是一种折磨。

于是,李逸在烤好了油包肝后,就把第一串递给了镜头后的蔡师傅,笑道:“你尝尝,味道怎么样?”

蔡师傅没想到他会直接把烤串递给自己,赶忙摆手,用手势示意:“在直播呢!”

但李逸却笑道:“没事儿,就当是替观众尝尝了。”

说着,他就把烤串放在了镜头前,给了观众一个特写的画面。

铁签上穿着三块菱形的肝片,约莫三毫米厚,麻将块大小,两端被穿在铁签上,形成了三个整齐排列的弧形。

在肝片的下方,垫着一片同样大小的油片,已经被炭火烤得焦黄微透,仿佛给肝片穿上了一层酥壳外衣。

“这是油包肝,下面那层是羊尾油,上面是肝片。”

李逸向观众介绍:“这层油片看上去很油,但吃起来是不腻的,因为多余的油脂已经被炭火烤出来了,剩下的只有酥嫩的油皮,吃起来是很解馋的。”

看着镜头前的特写,直播间里口水直流。

“逸哥太坏了,明知道我们吃不到,还这么馋我们!”

“何以解忧,唯有烧烤!”

“这不是要了我的命吗?”

“想吃!”

“教大家一招,把手机放在眼睛前面,有3d效果,感觉像是能近距离看到烤串一样。”

“晚上下班给我来这么几串,再来瓶冰镇啤酒,简直完美!”

李逸也看到了这些弹幕,他笑着将烤串凑近了镜头:“来,张嘴。”

“啊!”

“【图片】”

在观众们期待投喂的注视下,李逸将烤串递给了后方的蔡师傅。

接过烤串,蔡师傅笑着冲李逸比了个道谢的手势。

李逸见状,索性从他手中把摄像机接了过来,抗在肩上,拍摄着他,笑问:“蔡师傅,你来替观众尝尝,味道怎么样,不能撒谎啊!”

蔡师傅突然出镜,顿时懵了。

他虽然是专职的摄影师,但却很少在节目中出镜。

习惯了在镜头后方捕捉艺人的表演,此时却突然出现在了镜头前,他一时间有些不知所措。

“没事的,就说你的正常感受就好了。”

李逸笑着鼓励。

蔡师傅闻言,这才表情僵硬的拿起了烤串,咬下了一块来。

肉块入口,他的表情顿时变得有些奇怪。

“怎么样?”

李逸笑问。

蔡师傅用力点了点头,眼睛有些发亮:“香!”

“别就说一个香字啊!说说为什么香?”

李逸笑问:“口感吃起来怎么样?”

蔡师傅咀嚼了几下,将口中的肝块和油片一起咽下,才搜索着词句,说道:“它外面那层油吃起来很香,一点也不腻,里面的肝块很嫩,烤得恰到好处,还带着点甜味,就很奇妙。”

听着他的描述,直播间观众更心痒了,弹幕数量疯狂飙升。

“为什么我家这边的西域烧烤没有油包肝?好想尝尝是什么味道啊!”

“我去蒙省旅游的时候,在景点的蒙古包里吃过当地人烤的羊肝,特别新鲜,特别嫩,一点也不柴,吃起来真的有种鲜甜味!”

“看着就好吃,但热量肯定也很高,我还是过个眼瘾算了。”

“啊!!!伱知道这对一个内脏爱好者来说有多折磨吗?”

“老天爷呀!你下烧烤吧!撑死我吧!”

在观众们眼馋的注视下,蔡师傅三两下就干完了一串油包肝。

“蔡叔,这肝吃起来怎么样?”

吴垒好奇的凑了过来。

他原本是想等羊肉串的,但看到蔡师傅吃得这么香,他也有点忍不住了。

“好吃。”

蔡师傅信誓旦旦的点头道:“太解馋了,我感觉比肉还好吃。”

听他这么说,吴垒顿时忍不住了:“逸哥,给我也来一串吧!”

“你确定?”

李逸笑问:“这油包肝的热量比羊肉串可高多了。”

吴垒闻言,顿时犹豫了起来。

可看着在烤炉上滋滋冒油的油包肝,他咬了咬牙:“没关系!大不了晚上回去我多跑一个小时!”

“你这也太拼了吧?”

李逸笑着摇了摇头,随即从烤炉上拿了一串递给了他。

吴垒接过,就迫不及待的吹了两下,马上咬下一片。

“喔!”

他哈着气,忍不住摇了摇头。

嚼了几下,他将肝片咽下,才赞叹:“怪不得蔡叔说解馋,这油包肝吃着比羊肉串还过瘾啊!”

“腻吗?”李逸问他。

“不腻,过瘾!”

吴垒又咬下了一片,幸福的眯起了眼睛:“脂肪的快乐真是无可比拟,太爽了!”

“也别只顾着咱们自己吃,给大家也尝尝。”

李逸说着,就把摄像机还给了蔡师傅,然后顺手塞给他两串油包肝。

跟着,他就把烤炉上烤好的羊肉串和油包肝都放在了托盘里,递给了吴垒,让他分发给现场的工作人员了。

在旁边看了半天,工作人员们都快被馋疯了。

见到烤串过来,大家一时间连工作都忘了,纷纷涌上前来,一托盘烤串瞬间就被秒光了。

看着这一幕,直播间观众一个个都羡慕坏了。

“这工作真爽!天天跟着逸哥吃好吃的!”

“祝你们录完节目,每个人裤衩都大两个号!”

“不就是油包肝嘛!挺好吃的,我天天下班都去吃,出门上高速,也就两千多公里。”

“我忍不了了!我三年多没休息了,明天就跟公司请假,带老婆孩子去京城,兄弟们!咱们节目上见!”

“羡慕!”

看到李逸将烤好的肉都分了出去,刘艺菲和赵金麦看着空荡荡的托盘,随即都眼巴巴的看向了李逸,一切尽在不言中。

李逸见状,笑道:“放心,饿不着你们,桶里还有半只羊呢!”

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