TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱看书屋 >> 明末之席卷天下 >> 第678章 不忍加诛和大明的仁义

第678章 不忍加诛和大明的仁义

丁毅来了之后就马不停蹄,处理各种事务,必竟他在大员的时间不能呆太长。

到了今天,才有机会让他开口。

“你说。”丁毅赶紧道。

段高林道:“日前有福建商人,向咱们建议,用黄泥水淋糖法,练制白糖, 加以铁锅辅助,速度又快,产量又高,但是,这人要价一千两白银或等量的白糖,咱们正在考虑,要不要答应。”

原来在大员的任务栏看后, 有个福建商人, 突然找上负责白糖制造的段高林。

他说他以前在福建也是弄白糖的, 福建那边都是用黄泥水淋糖法,我看过白糖的质量,没你们大员的好,但相差不大,关键是产量肯定比你们高,快,你们为啥不用?

段高林这时才知道,他们大员用的白糖提炼术,居然还比较落后。

其实明朝中期时,就已经有黄泥水淋糖法,但开始只有独家知道,然后慢慢被人偷学, 越来越多,真正推广起来,是到明末时,因为天工开物的记载, 搞的全大明糖商都学会了。

天工开物中有说细记载:“福建和广西将过冬成熟的甘蔗, 榨成汁,盛入缸中,然后用火熬,等到变成黄黑色的糖浆,倒入桶中凝结成黑沙糖。然后一口缸,上面安放一个瓦质漏斗,用稻草塞的漏口,将黑砂糖倒入漏斗中,等黑沙糖结成块,再去掉稻草,用黄泥水淋漏斗中的黑砂糖,黑渣从漏斗流入下面的缸中,漏斗黑砂糖就变成了白霜,最上一层约五寸多,非常洁白,就和我们今天吃的白砂糖一样。”

简单来说,制白糖最重要的是使黑糖变白,史上清净黑糖汁除了用黄泥外, 还有用石灰、山白石、鸭卵清等。

大员这边的荷兰人用的是纸。

纸成本最高, 白糖的质量也最好, 但是速度慢,产量低啊。

原本这黄泥水淋糖法随着《天工开物》传遍整个大明,但丁毅前几年干了件事,把天工开物,从宋应星那弄了过来。

现在这本书只流传在旅顺学校里。

而学校并没有专业治糖的课,搞的大员这边都不知道改进。

段高林被这福建商人说了之后,赶紧拿来大员的一套天工开物,一看里面果然有记载。

这下他不干了,这技术我都知道,还要给你一千两白银?

但别人不说,他也不会去看,段高林顿时左右为难。

换成这边是荷兰人做主,段高林肯定就不给钱了。

但丁毅向来注重声誉,于是他只好向丁毅汇报。

“下官有罪,天工开物其实已经有记载,但咱们自己没有好好学习,所以丁大人您看,这钱,还要不要给?”

丁毅没有犹豫,马上道:“当然给,别人若不说,你们岂不是一辈子都不知道。”

丁毅有点不满:“我好不容易,花费心机,从大明弄来天工开物,你们所有各部门的专业吏员,都要好好学习,时常读看,从中学到有用的知识,不然,我没事把一套书,从旅顺运到大员来干什么?”

段高林羞愧的低下头。

匠作局徐治这时也站了起来,向丁毅汇报一个好消息。

因为段高林的事情,他们匠作局也专门看了天工开物,结果发现里面有一种造铁锅的‘烘模技术’,这种技术,现在全大明只有佛山有,且在佛山只有两家会。

也不知道宋应星从那学到的,还记载进去。

丁毅听完也佩服的不得了。

烘模技术,是明代佛山独有的制锅技术,它以佛山特产的红山泥,制成内外双层泥模,将泥模用高温烘烧后,再将融化的铁水注入。

这种泥模,比大员的模更经久耐用,而且可以做的很大。

大员做的模,最大只能做到七斤铁锅,七斤以上的铁锅,模具很容易崩脆,越大越不稳定,所以大员除非买家有特殊要求,一般不做七斤以上的大铁锅。

而用了佛山的红山泥和烘模技术,不但质量精美,甚至能造出煮两石米的大锅,产量也十分高效,平均每个化铁炉,一次就能产出各种铁锅七百只,此时东南地区发达的制糖业,就有这技术加持。

段高林这时道,改用黄泥水淋糖后,再用烘模技术做的四尺大锅,一次性可煮七百斤煻汁,极大的提升了白糖的产量。

可以说,这次那福建商人,帮了丁毅一个大忙。

不但让他们学会黄泥水淋糖,又从天工开物上,学到烘模制锅技术。

两则再相辅相成,极大的提升白糖产量。

现在大员要考虑的是,今年开始,扩大种植甘蔗面积,以应付将来的四尺大铁锅。

“重赏。”丁毅这时笑道:“必须要重赏那个福建商人,要不是他的提醒,我们全想不到这次的改进。”

这次不但提升了铁锅的产量,还提升了白糖的产量。

当然,铁锅的产量和铁矿有关,大员铁矿出产有限,短时间提升不大,但白糖产量是可以大幅提升的。

“那段高林,你说明年我们白糖产量能到什么地步?”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

明末之席卷天下最新章节 - 明末之席卷天下全文阅读 - 明末之席卷天下txt下载 - 明镜要高悬的全部小说 - 明末之席卷天下 爱看书屋

猜你喜欢:崩坏:穿越到前文明的琪亚娜港综:都穿越了谁还替大B卖命海贼,开局成为路飞发小宝可梦:人形精灵竟是我自己夫人使不得农家贵女:将军小叔要抱抱神医药香:山里汉子农家妻穿越时空之殖民全球霍格沃茨的非工业糖精进击的巨人这剧情发展有点不太对原神之医治美梦的歌谣海贼:我有一颗查克拉果实精灵创造:我的灵感来自数码宝贝火影:全忍界直播,越来越离谱我在大宋贩卖焦虑电梯次元行假面:未婚妻是小夜星穹铁道:开局表演太虚剑神素手为谋动京华星穹铁道崇高道德的赞许点了个赞重生自来也世界从此改变吧柯南之扮演人格火影团藏:我既是正义最强米莱西安艾琳大陆祸害人在海贼我成了多弗朗明哥狐妖:开局就被三小只盯上
完本推荐:盗墓:开局相亲霍秀秀全文阅读道姑花事全文阅读重生千禧大玩家全文阅读启明1158全文阅读灵剑尊全文阅读修真四万年全文阅读煮酒点江山全文阅读抗日之兵魂传说全文阅读捡个杀手做老婆全文阅读汉儿不为奴全文阅读龙神至尊全文阅读兵王传奇全文阅读创始道纪全文阅读万古天帝全文阅读我的清纯大小姐全文阅读神道丹尊全文阅读玄龙战神全文阅读道神全文阅读最强狂兵全文阅读反叛的大魔王全文阅读
最近更新:回到六零养拖油瓶穿越西天山腹黑老公,哑巴妻我穿越的平行世界居然有诡四合院的别样人生宗门全是妖孽,偏偏我是大师兄青云仙途之正邪风云苟在矿企当大佬报告王爷!王妃又出去打人了!启蒙寓言故事这有家客栈揣崽流放,弃妃活成白月光转学后被孤僻学神甜宠了天命妖主快穿之丑女的女神之路如果这是不讲理的爽文世界将军夫人周晚月有空间天后为救亲人,把我当工具人末世:生吃活人那咋了困神墓穿到荒年,啃啥树皮我带全家吃肉影帝的小公举华夏龙剑母女穿八零,我妈赚钱,我躺赢!你亲错地方了人在高武,我能无限刷修为娇媚宠妃演技好,勾心帝王狂上位穿成养子假少,开局我只想跑路!怪医萌宝:六年清明爹爹诈尸了!木叶:我,教书成忍界之神!

明末之席卷天下最新章节手机版 - 明末之席卷天下全文阅读手机版 - 明末之席卷天下txt下载手机版 - 明镜要高悬的全部小说 - 明末之席卷天下 爱看书屋移动版 - 爱看书屋手机站