第六章、贫穷姐妹物语(中)
当伊丽莎白。班纳特从一英里外的小镇梅里屯的集市上采购归来,吃力地推着装满食物和木柴的小手推车,慢吞吞走进自家院子的时候,却看到玛丽正撅起屁股趴在院子的地上,不停的摸来摸去,而旁边则是一大堆各式各样的衣服和床单,已经在泥土和尘埃之中打了不知道几个滚,隔着老远就能看到斑斑污渍。
——得了,今天的衣服恐怕是又白洗了……伊丽莎白。班纳特无奈地翻了个白眼,放下小车,挽起袖子凑到玛丽身边,“……喂!你这是又怎么了?”
玛丽抬起头,露出一双带着泪花的茫然眼睛,还有红肿起来的额头,“……啊,抱歉,我本来是想要晒衣服的,没想到被绊了个跟头,眼镜也找不到了……拜托了,能帮我一起找找吗?”
——总的来说,班纳特五姐妹都是身体健康、容貌上佳的好姑娘,没有什么严重的身体缺陷或遗传病。唯有玛丽这个读书狂因为看书太多,而这年代的照明条件又比较差,在烛光下熬夜阅读搞坏了眼睛……于是,在穿越之后,灵魂年龄七十五岁,身体年龄十八岁的穿越版玛丽,就从原本的老花眼变成了严重的深度近视眼,基本上只要一摘下眼镜,就什么都看不见了。
偏偏这个时代的眼镜,至少玛丽。班纳特拥有的近视眼镜,跟现代眼镜似乎非常不同,没有两根勾在耳朵上的腿,只有两片圆圆的瓶子底,用一个金属铰链串在一起,使用时直接卡在鼻梁上,也就是所谓的“夹鼻式眼镜”。这种眼镜的好处是体积小巧,容易折叠,而且看上去挺萌,坏处则是很容易掉下来……最近这段时间,玛丽已经接连弄丢或弄坏了两副眼镜,如今只剩下了最后一副,再也没有备用的了。
于是,姐妹俩只好一起找眼镜,几分钟之后,玛丽脚底传来咔嚓一声响,她的最后一副眼镜也报销了。
“……哦,不!”摸着破碎不堪的近视眼镜,玛丽发出了绝望的叫喊,差点又被绊一跤,因为看不见。
而伊丽莎白的心中也是一阵抽搐:这下家里要多出一个什么活儿都没法做的半盲人了——在这个年代,朗伯恩这样的小村子当然不可能有眼镜店,而附近的梅里屯镇上也没有,想配眼镜就得去伦敦……
但她还是不得不安慰了玛丽几句,把她跌跌撞撞地搀扶上楼梯,吩咐玛丽在看不见的情况下不要离开卧室。然后回到院子里,把掉落在地上的衣服和床单装进一个大木盆里,预备下午重新再洗。最后才又一次推起装满了食物和木柴的小推车,绕到了后院的厨房门外。
“……基蒂!莉迪亚!东西都买来了!你们过来帮忙整理一下!”
然后,从厨房的门后面,就露出了两张满脸灶灰的小脸……接下来,三人一起动手,把伊丽莎白刚刚从镇上买到的精面粉、咸肉、咸鱼、香肠、黄油、土豆、洋葱、盐、糖和两大捆干柴,一批批地放进厨房里。最后,伊丽莎白抬头朝灶台上看了看,发现今天午饭的主菜是一大锅土豆炖咸肉,还加了些洋葱。主食是面疙瘩和面饼……虽然这顿饭菜貌似很简单,但如果换成是让她来做的话,恐怕还未必弄得出来。
——对于已经习惯了电磁炉、微波炉和煤气灶的现代都市居民来说,使用过去的厨房灶台劈柴生火,已经是一件非常陌生的事情。当简和伊丽莎白第一次自信满满地踏进厨房之时,最终的结果是折腾了两个小时都没能把火给点起来,而在第三个小时则让整间厨房都灌满了黑烟,看着就像是着了火……
毕竟,她们的厨艺早就退化成了“微波炉的孩子”,连水饺都只能吃速冻的,自己根本不会包。
幸好,班纳特五姐妹之中,除了简和伊丽莎白这两个现代都市女性之外,还有三位披着少女皮的老太太,相对而言多少还知道一些落后时代的生活经验,所以在后来就揽下了厨房的活儿……不过,虽说经历过那段比较艰苦的计划经济年代,但因为是城市户口,她们也只有烧煤饼炉的经验,更不知道该如何用火绒和燧石来点火——最早的摩擦火柴要到十九世纪初才被发明。于是她们的每一次做饭依然都是一场艰苦卓绝的大会战,光是生火和鼓风,就几乎让她们累断了腰。而菜式也只能因陋就简,不敢搞太复杂的花样。
但即便如此,也比她们之前享用的“正统英国菜肴”要合口味得多了——在后世的网络上,有一个笑话是这么说的:世界上最薄的书之一,就是传统英国菜的菜谱。如果要拍一本《舌尖上的英国》,只要有炸鱼和薯条两种食物就差不多了。虽然这样的说法未免夸张,但英国人做菜确实是很简单,蔬菜水果能生吃就生吃,什么调味品也不加;很多热菜也只是把原料弄熟而已,需要什么味道依旧得要靠自己加调料。
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