王教授现在很头疼,因为他试想了很多种办法,来解决蔬菜罐头中蔬菜的脆性,都没有成功,毕竟彻底杀菌后,蔬菜就会软化,不管是高温杀菌,低温灭菌,还是用其他的抑菌剂来试,都达不到最满意的效果。
正在烦恼中的王教授听到门被敲响了,放下了手中的笔,说道:“进来。”
郭志和跃秀秀立刻走了进去。
当王教授看到是郭志和跃秀秀,心里轻松了很多,这两个人最近研究的‘食品过期后的细菌变化’课题非常有意义,算得上是这届研究生中最优秀的了,“郭志,跃秀秀,你们俩人递上来的实验报告,我看了,论证的很不错,另外论文还是要在多修改修改,然后才能发表。”
郭志立刻点头道:“是,王教授,论文我和秀秀已经在修改了。这次我和秀秀过来,主要是想请个假,因为孟川集训回来了,想请我们吃个饭,另外他说,他有个关于蔬菜罐头脆性的想法,想给我们。”
“哦?”听到郭志的话后,王教授立刻精神了,“孟川还有关于蔬菜罐头脆性的想法?他跟你们说什么想法了没?”
郭志摇了摇头,“他是在电话里说的,也没表达清楚,说等会过去面谈。”
“哦,原来是这样”,王教授此时笑了笑,“你们介不介意我这个老头子也跟过去蹭一顿饭,正好关于这个在职研究生的事,我还想找孟川谈谈。”
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