随后藏红花和她娘一起,把这个小缸密封好,打算等洪煜回来的时候,把它搬到南面老房子的地窖里就好了。
就这样密封上一段时间,再拿出来看看情况。希望不会让她失望吧……
藏红花帮她娘倒了一杯水,自己也喝了一杯,随后看了看那些山楂已经晾去了水分。
现在到了她的创新时刻了……
藏红花的娘看见藏红花在那里,瞧那些山楂就知道已经晾去了水分。便走过来对她提前说道,
“红花,咱还是少弄一点儿吧!要是全做了,咱们时间也来不及。今天虽然私塾里孩子们都不去上学,中午不用做饭。
可是一会儿你大哥,晌午还是要回来吃饭的,月儿她还得看孩子,我还得回去给他们做饭呢!”
“行!娘,就听你的。”藏红花其实也没打算多做,就是想做一点儿试试看。
“但是娘,我觉得要是时间来得及,咱们就把这些山楂的核全都给取了,到时候再做的时候我也不用找你帮忙了,我自己就弄了。
我还想把一部分的山楂,用大锅加上冰糖煮了,回头做一些山楂糕,这东西我可吃过,好吃着呢!”
藏红花想了想就跟她娘这样说道,这些山楂她娘不同意做山楂醋,但是这山楂糕她娘应该能同意。
“真的假的呀?做出来能好吃呀?”藏红花她娘听也没听说过,更别说吃了。
藏红花她娘觉得山楂这东西那么酸,做出的点心估计也得酸掉牙。
“娘,那山楂的果子醋我不敢保证,但是这山楂糕,还有那用糖腌渍过得山楂干,我可是切切实实地吃过,而且我会做呢!
以前我跟洪煜去镇子上的钱庄时,那里面有。我尝过了特别的好吃,而且那掌柜的因为洪煜的原因,还主动告诉我怎么做了呢,刚才我也是突然间想起来的。”
藏红花总不能告诉她娘,这些东西是她前世的时候吃过吧,只能把所有的事情,都先推到洪煜身上了。
“那好,你这法子好!既然这样咱们就把这些山楂的核,都给抠了吧!回头我帮你一起烧火煮一煮。
怎么做,你告诉我。我帮着你也快一些,你有这样的好法子,怎么不早点想起来呀?”
藏红花她娘说着,便端着盆子开始把晒好的山楂往里面放。一边放着,还一边对藏红花说道,
“既然你觉得我那东西好吃,那肯定错不了,咱们就多做一些,吃不完也好回头,让洪煜拿到镇子上去卖掉。”
“好。那我们把这一部分用来做山楂糕和山楂干,剩下的这些就用它来做山楂醋。”
藏红花说着的同时,也把自己的盆子里装了一些山楂,打算用这盆子来做山楂醋。
“啥?你还要用它来做那山楂醋?红花,你就放弃那不靠谱的东西吧!咱们用这些山楂,多做一些山楂糕和山楂干,不好吗?”
藏红花她娘还是觉得,做点儿靠谱的东西好。好吃又不浪费,还能卖银子。
“娘,你向来可是最支持我的,这山楂醋我想要试一试,说不定能成功呢!”藏红花嘟了嘟嘴朝她娘说道。
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