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爱看书屋 >> 谁还不是个修行者了 >> 第84章 凛冽寒冬早归家(感谢“北风不归”盟主)

第84章 凛冽寒冬早归家(感谢“北风不归”盟主)

“她上午有课。”

“噢……”

陈半夏说着又打了个呵欠:“那你先忙着吧,姐姐就不打扰你了,我继续睡会儿,吃饭叫我就是。”

说完等了会儿,没等到弟弟回答。

“嗯?你怎么不说话?”

“懒得理你。”

“不理算求!!”

陈半夏可算找到理由了,弟弟都不理她,她还呆在这里干嘛?

不如在沙发上缩着、可怜的睡一觉。

心里瞬间舒服多了。

来到沙发上一躺,抱起抱枕,虚着眼睛望了眼窗外。

今早就是阴沉沉的天气,现在又下起了雪。

大雪蒙蒙的天气,从窗外透进的光也好暗,明明是白天,却好像是天还没亮一样。屋内偏又温暖,厨房里因弟弟的忙活而不断传来笃笃当当的声响,一种安心的感觉催人入眠。

醒来就能喝到羊肉汤了吧?

陈半夏说睡就睡。

陈舒默默忙碌。

冬至吃的羊肉汤不是用羊肉煮汤就行的,做出来要讲究一个汤底奶白浓鲜,光用羊肉不好做到。

现在市面上的羊肉汤馆子大多数走的是两个流派:

正宗做法,用鲫鱼熬白。

鲫鱼煎过后加煎蛋,能熬出奶白的汤底。加上羊肉,煮出来非但没有腥味,反而有着浓郁的鱼汤鲜美。

鲜字无非鱼羊,这是圣祖创字时就说了的。

不过现在有些人嫌鱼汤熬白麻烦,便往里加入奶粉,也能得到奶白色的汤底。

这显然是个偷懒的、不正宗的做法,但却没想到这个做法虽然没有了鱼汤的浓郁鲜美,但却赋予了汤底淡淡的奶香与牛奶的顺滑之感,诶,喝起来味道居然也还可以。

两种流派,且不乏既用鲫鱼又加奶粉的,看你个人口味了,谁说一定要正宗才好呢?

陈舒就是缝合派。

主用鲫鱼熬白,加少量牛奶,既可以使得汤底更白,也能赋予其淡淡的奶香,和冬阴功汤底原理一样。

熬上汤再去把豌豆尖洗了。

就是豌豆苗的嫩尖。

前世但凡是吃羊肉汤,豌豆尖是少不了的一样蔬菜——

这道菜恰好是在寒冬腊月时出来,其余季节不好吃得到,又恰好它口感清鲜,与羊肉汤有不解之缘。吃着羊肉喝着浓汤之时烫一点豌豆尖,荤素结合,最是惬意了。

之后再做个酸辣羊血。

这个东西没别的,就是下饭。

讨好清清的嘴。

不知何时,当陈舒扭头时,厨房门口已经多了一道高挑身影,她提着几根油条,正静静的看着他。脚下则端端正正的蹲坐着一只长毛白猫,也仰头注视着他。

“你什么时候来的?”

“几分钟。”

“喵安~”

“你就一直偷窥我?”

“光明正大看的。”

“呜哇~”

“这次心动了吗?”

“动了。”

“呜汪~”

“你猫在说什么?”

“傻叫。”

“怎么又不叫了。”

“因为我说它在傻叫。”

“哈……”陈舒露出笑容,然后又对她说,“我在给你做酸辣羊血。”

“你煮好多肉。”宁清来到了他身边,“多少斤?”

“生的十多斤,现在不知道。”

“这么多。”

“没办法,室友为了显得他能耐,带了好多肉杂给我,不过质量还不错。”陈舒叹了口气,“没事,我还有个室友孤零零的在寝室,可怜兮兮的,我到时候给他打包一些回去,他贼能吃。”

“就是你说练武那个?”

“哦,你还记得。”

“我修静心道只是不能说话。”

“好好好……”陈舒连连点头,“你到时候也可以给你的室友打包一些回去,让她尝尝我的手艺。”

“再说吧。”

“快好了,我调个干碟,你去喊陈半夏吧。”

“哦。”

没一会儿的功夫,陈半夏、宁清和桃子坐到饭桌旁。

许是觉得有些热,宁清脱下了浅色风衣,将之搭在身后的椅背上,里面的毛衣勾勒出迷人的身段。

陈半夏则穿得很随便,肉嘟嘟的雪白脸蛋上还有沙发垫的印记。

“哎哟清清身材很有料哦。”

“谢谢。”

“清清越长大越冷了呢。”

“嗯。”

“哎呀姐姐好喜欢!!”

“……”

宁清不太想搭理这个无趣的女人,转而瞄向桌上。

桌子中间一个灵热炉,一锅羊肉汤摆在上头,边上两盘豌豆尖,一盘刚出锅的冒热气的酸辣羊血,一碟陈舒自制的泡菜。每人标配一个汤碗一个蘸碟一个饭碗,桃子比较可怜,只有一个猫饭盆。

这是今年的冬至,只差一个人了。

厨房里的水声停止。

陈舒洗完手走出来,扯几张纸,把手上的水擦干净,看见桃子蹲坐在饭桌角落,正在等他开饭,便毫不犹豫的走过去捧着桃子圆圆的猫头一阵猛搓,并在桃子准备咬他之前收回手。

然后见陈半夏正看着自己咧嘴傻笑,他又去搓了搓陈半夏的狗头,引得姐姐大人一阵不满的乱嚎。

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