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番外4:合作边疆办冷库(下)

王向红热情的邀请两人去吃饭。

两人却对海上夏日傍晚的风情更为留恋。

唐诚信指着漫山遍野、随处可见的一些花朵,深情的说道:“海上风情十足,山上风情亦很独特。看这些野花开得荼蘼,它们比天边晚霞还要明艳,让人忍不住就看迷了眼。”

陈仁峰好奇的问道:“对,你们山上野花真多呀,这是什么花?我们从没见过。”

王忆介绍道:“这花可有名了,在我们海上渔村名声极大,它叫海蜇花,另外又有个很唯美的学名叫换锦花。”

海蜇花或者换锦花,这是一种石蒜科植物。

它们是野花,但却俏丽又纯洁,与百合颇为肖似,同时又有玫瑰的妩媚,一旦开放,还会有油菜花的热闹。

就像现在众人看到的那样,海蜇花盛开,浩浩荡荡、轰轰烈烈。

它们是渔民的最爱,它们的出现代表了海蜇收获季的到来,从7月海蜇季到来时初开,8月怒放,然后能盛开到9月。

王忆看着两人对这片花海大感兴趣,便让学生取来照相机,让两人站在花海中进行了拍照留念。

这年代的人都喜欢摄影,城里人尤其喜欢。

甚至陈仁峰就是个摄影迷——别看他来自边疆地区,现在边疆地区可不代表贫困和落后,龟兹城里的电视机、自行车和摄像机的普及率,可要比沿海不少城市高呢。

于是陈仁峰看到机器后眼睛一亮,接过来说道:“凤凰jg302型照相机,好东西呀,这是琴岛照相机总厂出产的吧?”

王忆说道:“对,是机械工业部在80年批准生产的新款照相机。”

唐诚信好奇问道:“这是新款式吗?看起来跟咱们厂里的相机差不多。”

陈仁峰指着镜头给他介绍起来:“这是135平视取景照相机,确实是新款的家伙。”

“看它的机身,不对,你看是看不出什么来,你上来摸一摸,怎么样?全金属材质的机身,据说这相机所用的金属是用部队回收的弹壳熔炼而成的呢!”

有穿着白色厨工服的女帮厨来通知他们吃饭。

王向红笑着招手:“同志们,走走走,一起去吃饭吧,你们又不是明天就回去,如果喜欢我们天涯岛的风景,后面慢慢看,看个够!”

唐诚信留恋不舍,他一边走一边回头看着海岛。

山丘上、树林边、滩涂旁,海蜇花开的明艳大方,波浪滚滚来,有渔家人在岸边慢慢悠悠的逛。

王东喜介绍道:“那是我们渔民在赶海,赶小海,寻找一些蛏子呀、蛤蜊呀、海葵呀、牛毛菜呀之类的小海鲜。”

夕阳与晚风拂过海蜇花,吹起波澜荡漾,夕阳落下,最后一抹余晖被云朵、草木和波浪裁剪成斑驳碎影,接着,月华初上。

山上已经建起了学生食堂,主要是给新学期投用的水产技校使用,因为天涯小学的小学生们晚上是回家吃饭的。

现在队里条件好了,家家户户吃白面,隔三差五还能吃肉,所以学生们晚上回家吃饭一样吃的很饱。

食堂摆开一大桌,建冷库是大事,队里头面人物都来捧场。

陈仁峰和唐诚信进门,先看到的是一大盆子螃蟹。

通红的梭子蟹。

颜色很喜庆。

夏末初秋的海岛是属于螃蟹的。

这一桌子有清蒸蟹、有香辣蟹,也有当地有名的是呛蟹。

现在时节的呛蟹很肥美,梭子蟹个头大、肉饱满,很是鲜活,用加盐的海水浸泡24小时做出来的就叫呛蟹。

两人的目光一下子被勾住了,陈仁峰下意识感叹道:“好大的螃蟹!好多的螃蟹!”

王向红笑道:“也有小的,大的螃蟹清蒸,中等螃蟹做呛蟹,小个头的螃蟹就炒成香辣蟹。”

“来来来,两位贵客请落座。”

这一桌子是海鲜宴,除了螃蟹还有虾、海参、鲍鱼,贝类做了个大锅煮,上来了一盆子。

鱼的品类也丰富,红烧、清蒸、油泼、油炸、酸菜炖,等等,布置了一桌子。

唐诚信说道:“这一桌子的海鲜,在我们那里得花费我俩一个月的工资呢。”

然后他又摇头:“不,我说错了,我俩各拿出半年的工资也难以买到这么多好东西。”

“老唐你确实说错了,这么新鲜的海货,咱们就算把一年工资都拿出来也吃不到呀!”陈仁峰兴奋的说道。

美食总能让人心情愉快。

有好菜还得有好酒。

王忆拿出了散装五粮液。

他来倒酒,寿星爷招呼客人开吃:“尝尝我们的螃蟹,吃一个呛蟹吧,这个做法最独特了,你们边疆地区应该吃不到。”

王忆笑道:“对,每个地方都有自己的独特美食,比如你们的烤包子、大盘鸡、馕包肉、缸子肉,还有我们的呛蟹。”

两人剥开泡软的蟹壳,里面蟹肉洁白软嫩,鲜滑尤如新剥鸡头肉,每一块都带有红膏,红白相间,诱惑的让人猛吞口水。

靠海吃海,福海地区吃起海货来的卖相很是粗狂,各路海鲜的吃法多有生食。

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