就在河对岸的房屋全部建成没多久的时候,土豆和小麦收获的季节到了。
许惟对于这次土豆的产出是十分上心的,一大早便领着人一同过来了。
许惟和郭乐先各众人做了示范,要如何才能在不伤到地里头的土豆的情况下将它们完整挖出来。
一共五亩地的土豆,江家所有人全部出动,不到半天的时间,便将所有的土豆都收了回来。田里头还有几个孩子,农忙时节,许惟给他们放了假。孩子们便跟在大人后面,在地里翻找着一些被遗落下来的土豆。
刚挖半亩地的时候,一些人看着田地旁堆着的一颗颗黄色的土豆就已经十分震撼了。
等到了所有的土豆全部都装好,一大片的袋子摆卖了江家整个院子。
就连正在教江启康读书的温仁都坐不住了,带着江启康,两人一起下来,看着下人们将一袋袋的土豆统计过秤。
数字越来越大,到后面,温奇瑞都帮着一起算起来了。
一个时辰后,终于把所有的土豆都过了称。
温奇瑞看着手中记录的数字,声音都有些颤抖的报出,“总共四亩九分地,一共产出了两万零七百二十六斤的土豆……”
这个数字一出来,周围的人都沸腾了!
“温老师!真的有这么多吗!”
“我这辈子都没见过能结出上千斤的东西咧……这一亩是有多少?”有人掰着手指,算了半天也没算出来亩产。
“诶呀!何止上千斤!这一亩便是四千多斤啊!”
听到有人报出亩产,几个老农民眼眶中都有些湿润了。
“没想到!没想到这世上还有这样的宝贝啊!”
“许姑娘,这土豆要怎么吃啊?”
许惟看着他们在一旁感叹完,终于有人问到了吃饭,将几袋在挖地过程中不小心收了伤的土豆挑出来,“这土豆的吃法可多了,一会儿我便和二娘一起给你们琢磨几个,晚上大家一起吃!”
听到许惟的话,众人心中都期待起来了。
下午,其他人都继续去地里忙活了,许惟便带着许二娘一同给众人准备晚饭。
今日晚饭的主题,当然就是土豆了。
这东西吃法多样,光是许惟一时想出来的便有十多种。
她从中挑选了几个适合现在做的几样。
土豆饼、肉酱土豆泥、烤土豆以及干煸土豆条,当然最后还有郭乐早就点过的薯条。
烤土豆很简单,只需要将土豆放进烤炉中便可以了。
土豆泥和土豆饼都要先将土豆上锅蒸熟。
两人一起给土豆削皮,许二娘对着许惟感慨了一声,“这土豆真是省事啊,直接从地里取出来了就能吃,都不必像高粱那样,还要晒干脱壳。”
许二娘将手上削完皮的土豆放进一旁的清水中,又拿起一个重复方才的动作,“郭乐哥哥是从哪儿找到这东西的?从前怎么没见过有人带回来?”
许惟语气自然地回道,“我对外头也不了解,听他说啊,是一个特别遥远的地方,跟着别人的船队一起走时在一座岛上找到的。路上十分凶险,险些便回不来了呢!”
“啊!这么危险!”许二娘听许惟这么说,吓了一跳,“那郭乐哥哥可真是个大英雄!历经险阻给大景带来了土豆和红薯的大英雄!”
许二娘将双手举过头顶,眼睛发亮地说。
“哦,对了!大姐,那些红薯什么时候才可以吃啊?前些日子你让人摘的红薯叶就特别好吃!不知道红薯会是什么味道的。”
许二娘想到了红薯叶脆甜的口感,舔了舔嘴唇,睁大眼睛问许惟。
许惟算了算时间,“红薯再过一个月便也可以收获了,它和土豆不同,长出来的叶子和藤也是可以吃的!做法呢也是互通的,到时候姐姐再带着你琢磨一些新的吃法。”
“好!大姐最好了!”想到再过一个月便又有新鲜东西可以尝试了,许二娘干起活来更有动力了。
两个人的动作很快,土豆也不是什么做起来难的东西,离晚饭时间还有一个时辰,许惟就将除了薯条之外的东西都做好了。
将他们都保温放好,许惟还打算做几个别的菜,土豆主要还是主食,光吃一种食材总归是不太够的。
一份五颜六色的炒杂蔬和一盘香喷喷的五花肉炖土豆就做好了。
江家其他人也都结束秋收回来洗漱了,许惟看了看天色,写了封信说明了今日收获的土豆产量,并请周恒过来一起尝尝这土豆的滋味儿。
将信写好后,许惟叫了江云过来,让他帮着去营地中送信。
经过快一个月的相处,这孩子对许惟的防备心卸下了不少。刚到江家的时候,许惟看他头发上生了不少跳蚤,便将他的头发全部剃成了寸头,整个小孩儿看上去精神了不少。
江云在刚来江家的第三天就展现出了他骑射的天赋,许惟便让人给他专门准备了一匹小马,正适合他的身高。从此前往营地传信的任务就都交给了江云。
接过许惟递过来的信,江云也没有说话,便转头出门了。
许惟趁着这段时间,将饭菜都取出来一桌桌摆好。刚把最后一副碗筷放下,江云就带着周恒以及季同到了江家庄子。
“见过季将军,将军怎么跟着一起来了?”许惟之前还未同季同说过什么话,对这位将军的了解都是在周恒和江启元的叙述中。
“还不是许姑娘那封信中的内容实在惊为天人!将军这才同我一起过来,共同见证这四千亩产的盛况!”周恒首先开口,回答许惟的问题,“我多带了一人来,没有打扰到许姑娘吧?”
“怎么会打扰,两位这边走,我去让人再多添一副碗筷,将军坐下一起吃吧?”土豆的亩产确实非常高,惊动了这位将军也是正常,许惟将二人引到主桌,两人说了声谢,便直接坐下了。
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