尴尬,也就只是那么几秒钟的事。
许如意站起来,手上还拿着一双沾满油的筷子。
“五哥好。”
霍五福只是微愣一瞬,便点头:“这是准备午饭?”
“嗯,打算蒸肉包子呢,五哥忙吗?不忙就留下来一起吃吧。”
霍五福笑了笑:“正好,我也挺馋这一口的,对了,这是老九嘱咐我送过来的面粉,你看看放哪儿。”
“哦,就放这里吧,辛苦五哥了。”
“不辛苦。自打你们开学后,我还是第一回见到你。按说老九出门一个多月了,我应该多过来看看的。只是我也忙,等回头老九问起来,你可得记得帮我说话啊。”
“五哥这话说的,我又不是小孩子了,不需要您特殊照顾的。”
霍五福心道,你的确不是小孩子了,但也不是大人呀,要不然老九怕是早忍不住叼回家了。
霍五福只闻着她调的这个馅就觉得香。
“这是放香油了?”
“啊,刚刚放的。这馅搅的也差不多了,一会儿就可以包包子了。五哥是想吃馅饼还是想吃包子?”
霍五福眼睛一亮:“你还会弄馅饼呢?”
“嗯,跟我爸学的。那边是做馅饼的面,不过要等一等,先把包子包好了之后才会做馅饼的。”
“行,我不着急,正好我去把院子扫一下。”
霍五福人还没动呢,就听到院子里有声音传来。
“如意,我们俩来了,今天中午吃什么好吃的?我和小军还是只负责打扫院子吗?”
许如意看到霍五福那个表情,倒没觉得太尴尬,只是觉得好笑。
“中午吃馅饼和包子,你们俩把前、后院都给整理一下吧。另外,我昨晚让人送了些柴过来,你们也帮忙给整理一下。”
“知道了,交给我们吧。”
高阳和孙小军刚要开始干活,就看到从厨房里出来的霍五福,一时间两人也愣住了。
霍五福挑眉:“怎么,不认识我了?”
还得是孙小军淡定:“怎么会!霍五哥好!”
“嗯,行,那你们忙,我去看看后院。”
霍五福还真就是只拎了一袋子面粉过来,然后啥也没干,就只等着吃午饭了。
十一点半,包子开始上笼屉蒸。
方晴现在就在厨房里帮着烧火,其它的活都是孙小军和高阳一起干的。
许如意看了一眼手表,然后开始弄馅饼,这种软面的,手上得沾些油,要不然那面会沾手。
方晴还是头一回见到这种馅饼,她以前吃的,都是用那种比馒头面稍微软一些的面团做出来的。
现在这种,她总觉得那里面的肉馅要冲破那层薄薄的面网,然后漏出来。
无论是馅饼还是包子,许如意都弄了两种馅。
白菜猪肉、茴香鸡蛋。
许如意不心疼鸡蛋,放了七八个进去。
那盆子里的馅,金灿灿的鸡蛋特别显眼。
许如意庆幸自己又重新搅了面,要不然,再加上一个霍五福,那指定是不够吃的。
方晴则是知道霍五福是这家宅子主人的哥哥后,倒是对这个人有几分好感。
“如意,要不要先把这盆凉菜端出去呀。”
许如意是在霍五福来了之后,才用海带丝、煮花生、小白菜、土豆丝一起拌了个小凉菜,主食里肉不少,所以弄个素菜,吃着也能解解腻。
除此之外,许如意还特意拿出来几个皮蛋,然后再加豆腐一起做了个皮蛋豆腐,因为香油放的多,所以闻起来就香。
“厨子里有盘子,你分成两个盘子装。”
霍五福家境好,那样的人一看就讲究,如果真地端一小盆子菜上去,估计这家伙要嫌弃了。
许如意话落,方晴就开始分盘装。
小凉菜弄了满满两大盘子,皮蛋豆腐只有一大盘。
方晴端了两趟,都摆到了堂屋的餐桌上,又回来取了碗筷。
许如意这边用的是那种大的平底鳌子,许如意做的馅饼个头也不算小,估计要比男人的手掌心还大一些。
一锅能出六七个。
许如意搅的面不算太多,总共做出来了两锅半,十七个馅饼。
十个肉的,七个素的。
第一盘子的肉馅饼端进屋,高阳就馋得不住咽口水。
孙小军瞪他一眼,这人就不能忍忍?
再一看霍五福,面上倒是淡定,但是两只眼睛一直黏在那油亮亮的馅饼上,估计也馋了。
第二盘子都是素的,最后许如意又端了几个肉的进屋。
“你们咋不吃呀?”
霍五福笑道:“你是大功臣,咱们当中就你最辛苦,理应等你一起动筷的。”
许如意笑了,把盘子放下,看了一眼手表:“那你们先吃,我把包子捡起来,要不然捂时间长了,包子底儿就要掉了。”
“我来帮你。”
方晴也跟着一起去了。
不过两分钟的功夫,方晴又端着一笸箩的包子进来了。
“这种圆圆的是肉的,那种长的是素的。好了,大家开吃吧。”
霍五福先夹了一个肉馅饼到自己的碗里,吃一口,真香!
许是晾了有几分钟,不是那么烫口,但仍然不能吃快了,里面那肉馅里头似乎是还有汤汁在嘴里爆开,吃快了,真要烫到嗓子了。
十七个馅饼,压根儿就不够吃的。
许如意吃了两个素的,之后又吃了一个素包子,就已经饱了。
方晴比她饭量大,吃了两个肉馅饼,又吃了两个肉包子,这才放下筷子。
几个大男人还在吃,许如意笑着去了厨房。
她在炉子上弄了一锅稀稀的那种玉米糊糊,天气凉了,喝点儿这个既暖和,还能解腻。
许如意直接把铝锅给端到了堂屋。
孙小军也吃地差不多了,见还有玉米糊糊喝,也没客气,自己就去盛了。
高阳和霍五福两人都能吃,最后的馅饼吃完了,仍然意犹未尽,开始对包子下手。
三个大男人,分食十三个馅饼,要是搁在几十年后,那指定是吃不完的。
可是现在,大家肚子里油水少,而且孙小军和高阳又正是能吃的年纪,显然是不够的。
最后,一人守着一碗玉米糊糊,慢悠悠地就着小凉菜,不急不快地吃着。
霍五福吃得一脸满足,这才是人过的日子呀!
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