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爱看书屋 >> 大宋食神 >> 第320章 碰赵清荷

“放开我,你这负心汉想作甚!”

许燕能感觉到许辰的狂暴。

可她已经发誓很多次了,再也不要伺候他开心。

何况这是谭家厨房。

周围还有三个善厨的婆子,以及三个非常崇拜许三郎的美小女仆。

婆子年纪其实都不大,和她许燕、郑彩霞差不多。

也都是老奸巨猾的那种妇人。

许辰倒也很听话的放开了许燕,他讪讪的笑道:“这几日我身子出问题了,所以不曾轻易去见你们。燕子姐,我对你和小珍姐一直都很亏欠。”

“骗鬼!你现在想那啥了,才会花言巧语。”

许燕不会轻易相信负心汉了。

许辰对她头颅扔出去的一刀,以及把她推的倒在赵家门外的一遭,可是寒了她的心。

不过她还是会遵从之前的约定,继续跟许三郎合作。

在她心里,闻红云和闻红天必须死!

许辰对海味的烹饪手段,她也要必须掌握!

否则,她和许珍岂不是白吃亏了?

“今天我要做鲍鱼,你跟着我学吧。”

许辰苦笑摇头,手不受控制的放在身边一个婆子的腰上。

说是婆子,其实才三十出头,除了略微丰腴之外,长得不差许燕多少。

“真的吗?多谢三郎师傅。”

那婆子惊喜的笑道。

至于许辰占便宜,她选择无视。

她是贱民,还是个寂寞而美丽的贱民,能被许三郎这样的人冒犯,她甘之若饴。

许辰的手落下,痛快的笑道:“不是说你,我是在跟美丽的燕子说话。当然了,刘婆子你也可以跟我学。”

“嗯,婆子我定会认真学的!”

刘婆子俏脸发红的笑道。

不过很快的,许辰就收手了。

因为他瞟见赵清荷低着头,笑眯眯的跑了过来。

对这个大小姐,许辰总会莫名其妙的忌惮!

哪怕是气血暴冲脑海,神智濒临失控,他也能稍微冷静下来。

“你真要教我做鳆鱼?”

许燕表情精彩了,这家伙不是负心汉吗?

为何又要教我?

“是的。以后还是把鳆鱼称之为鲍鱼吧。因为我不习惯。”许辰点点头。

“清荷这么快回来?”许辰立刻向赵清荷打招呼。

赵清荷抬起头来,眼角微微发红,眼神清透又神秘的抿嘴一笑。

然后她就主动去帮忙处理食材了。

不理我?

许辰愣住。

莫名的觉得,此时的赵清荷真美啊!

“许三郎,这些鲍鱼怎么处理?”

不过很快的,赵清荷就叫许辰了。

许辰立刻走到她身边。

“你家婆子不是会清洗吗?”许辰问。

赵清荷抬起头,埋怨的白了他一眼。

“我说的不对吗?大小姐回去喝茶,悠闲自在便好。”许辰挑眉问。

“许三郎你别得意!我的确是欣赏你的厨艺,想跟你多学一些。以后烹饪美味自己享受。”赵清荷撅嘴解释道。

“好吧。”许辰点点头,便开始教赵清荷用盐水清洗鲍鱼,当然了,还需要毛刷。

没有毛刷,许辰让赵清荷自己想办法。

此女找了做扫把用的荞麦杆,随手做了个小刷子。

然后许辰去教许燕做高汤。

买了各种动物的骨头,还有鸡,以及鲜蘑菇,许辰自然是想做高汤的。

有了这高汤,烹饪很多海味就都没有难度了。

作为补偿,许辰打算把这道高汤传给许燕。

许燕发誓不爱许三郎了,但还是学的很认真。

毕竟这是关乎她和许珍的命运、地位以及未来的绝活啊。

许燕也是一个很不错的厨娘,有着极其扎实的庖厨基础。

做肉骨高汤的时候,许辰多半都是在一边指挥,让她自己动手做。

择日不如撞日,只能说许燕运气不错,正好赶上了一个学习的机会。

许辰偶尔也会去到赵清荷身边,在毒药的祸害下,跟这大小姐的距离很近。

肩膀时常都碰到赵清荷了。

起初此女还能忍,最后干脆丢给许辰一个白眼,大声呵斥他注意保持距离!

这让许辰很蛋疼……

是真的疼了起来。

“许三郎,你口中的高汤,到底是何物?除了用各种骨头,整鸡,还有蘑菇。为何还要添加红萝卜,白萝卜,糖块,白酒等物?”

见许辰缠着赵清荷了,许燕心里暗暗发慌。

虽然不爱许三郎了,可也担心他玩火自焚!

毕竟赵清荷这种大小姐、少妻,可不是许三郎这种家伙能染指的。

“增加高汤的甜度和去腥提鲜的效果。有些理论知识以后再告诉你,现在你照做就好啦。”许辰又来到许燕身边。

“你打算用高汤做鲍鱼?”许燕也按照许辰的吩咐,称鳆鱼为鲍鱼了。

“不错。我打算用炸豆腐、五花肉、大虾和鲍鱼做一个大菜。我自己取名为四妃至尊煲!”许辰搂着许燕的纤腰,在后者要冷厉的挣脱之时,许辰柔声笑道:“单凭四妃至尊煲,你就会成为名满天下的厨娘!我保证,在当世,没人能做出如此绝味的鲍鱼。”

可是一听到许辰的保证,许燕就不争气的瞪大眼睛。

然后暗叹一口气,默默的安慰自己:罢了罢了,既然他肯教我四妃至尊煲,那么稍微给他些乐子也无妨。

可是当她感到后面微微一疼的时候,她忽然冷静的低声问道:“可是,这么多人都学会了四妃至尊煲,我还能凭它扬名立万吗?”

“你不相信自己的能力吗?一样的菜,不一样的人做,效果肯定不一样。况且这道菜是我传给你的,以后只能有你和我做了卖钱,其他人休想。”许辰俏脸血红的憨笑道。

“许三郎所言不错。本小姐不稀罕用这道菜赚钱!主要是我自己喜欢做菜,也喜欢吃自己做的菜。”赵清荷耳朵很尖,她头也不回,清爽大方的笑道。

“清荷姑娘别多想,我毕竟需要这道菜救命。”

许燕尴尬的推开许辰的胳膊,跟赵清荷背对背交流起来。

“你的情况,本小姐大致知晓。大家都是女流之辈,我甚至希望你能凭借这四妃至尊煲,将那些不可一世的男庖厨踩在脚底!”赵清荷依然在低头刷鲍鱼。

许辰也没有重温许燕给他的美妙感受了。

而是吩咐一个女仆,把另外一个灶烧起来。

炸豆腐,炸五花肉块。

不错,他的四妃至尊煲,五花肉需要先炸,然后再煲。

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