不知不觉中午了。
此时,在王妈,王奶奶,王振一齐努力下,已经包了两拍子饺子。
拍子,这是北方对于锅盖的称呼。
一般来说,都是用的顶端的高粱杆,十字交叉用针线缝制剪裁而成。
形状圆形,分为两种。
一种正常的圆,表面光滑无孔。
一种正常的圆,中间有预留孔洞。
前者除了担任锅盖之外,在很多时候,也会当做包饺子摆放的容器。
后者,则是溜馒头的容器,跟锅盖配套。
锅盖同样也非常见的锅盖。
而是一种用拍子做顶,沿着一圈用茅草绳子编织而成的圆形类似盆的器物。
俗话说;生为蒸,熟为溜。
这两样东西,在北方的农村,可是最常见的东西。
每天吃的馒头,加热就是靠它,还不用担心烫手,用好几年,都不用担心会用坏。
“去,孩他爹,亮子你们去煮饺子,我们再包会。”
包着包着,王妈一看十二点了,当即踢了旁边坐着看书的王爹一脚。
“好的,这就去。”
王爹一看王妈发话,麻利的放下了手中的书,招呼着王亮去了灶火间。
见此。
王振和妈妈,奶奶则继续包。
因为在北方吃饺子这事,可不是一顿,而是一两天。
一拍子饺子差不多够一家人吃一顿,两天加起来最少也需要五六拍子。
因此,下午他们还有的忙。
不过,这都是下午的事。
因为转眼间的功夫,王爹和王亮已经把饺子煮好端了上来。
“来来,等会忙,我们先吃饺子。”
王爹端着煮好的饺子放在王爷爷和王奶奶的面前,招呼着大家说到。
“来,妈,弟弟,吃饺子。”
王亮随后而来,一手端了一碗,递给了王妈和王振。
“谢谢哥!”
王振接过以后,连手都没洗,便迫不及待的夹了一个放入嘴里。
“吸溜,吸溜”……
“好烫,好香!”
王振被烫的惊呼连连,吸溜舍不得把饺子吐出来,一边嚼一边去门外洗手。
吃饺子。
很多地方都喜欢蘸醋,或者蘸酱。
但是,在罗家湾,却没有这个习惯。
他们更喜欢饺子本身的味道,和吃完以后可以喝几口煮饺子的清汤的舒坦。
不用担心不好吃。
因为在整个华夏,不好吃的东西,早就被淘汰出人类的食谱。
相反。
这样的饺子,一般会更好吃。
只能说喜欢不同,吃法不同而已。
“孩他爹,你有没有先祭天?”
王振刚洗完手回来,就听到王妈的询问声。
这是本地的习俗。
一般来说,吃饺子之前,都会先弄一碗祭天,让老天爷先吃。
说不得封建迷信,只是寄托和信仰而已。
“放心,刚煮好,我就先祭拜老天爷了,这规矩我不会忘记的。”
听到王妈的话,王爹保证的说到。
“嗯,既然已经祭完老天爷了,那么我们也开始吃吧,说真的我也好久没有吃过荠菜饺子了。”
听到王爹的话,王奶奶说了一声,当即吃了起来。
“吧唧,吧唧”……
伴随着咬嚼的声音,一个饺子入了所有人的嘴。
“果然还是荠菜饺子好吃,香甜可口!”
“不错,不错,真好吃。”
“真香”……
吃完一个饺子,王家人感叹连连,开始大口吃了起来。
至于王振,他只顾着吃了,那里有时间感叹,他用吃两碗的实际行动,表达了对荠菜水饺的喜爱之情。
吃饱喝足。
王爹和王亮负责洗碗,王振和王妈,以及王奶奶则负责继续包饺子。
这一包,就是两三个小时。
到了下午三点左右,那些饺子馅终于被包完,王家人收获了足足有四拍子的饺子。
“够了,今晚吃一顿,明天吃两顿,足够了。”
饺子包完以后,王妈满意的点了点头,让王振去休息,她则开始收拾残局。
猛然闲了下来,说真的王振还真有点不习惯,考虑了一下,他决定顺着河边走走。
于是,他跟王妈王爹说了一声后,便来到了小河边,慢悠悠的开始散步。
入眼,是绿油油的小麦,以及小河之中清澈的河水和海绵,以及一些不会枯萎的水草。
除此之外,就是很多小鱼。
北方的冬天,是鱼产卵孵化的季节。
这个季节,小鱼最多。
小时候,王振常常都会下网捕捉一些,拿回家用面拌了炸着吃,那种香味,光是想一下,就让人陶醉。
“嘿嘿,也不知道小河里面鱼多不多!”
想到小鱼,嘴馋的王振坏笑一声来到了水边,把手放到了水里闭上眼睛,开始感应起来。
这是王振发现的一个有关于水系异能的新能力,作用就是,把原本属于人的视野,转化成水中。
也就是说。
当王振使用这个能力的时候,水就相当于他的眼睛。
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