时间过了半小时,刘君邛捏捏烤着的麦子,水已经被烤干了,而且壳也很硬了。
于是把簸箕端到屋外。
刘君邛问丫鬟木兰:“院里有石臼没?”
木兰:“有的,”
刘君邛:“有就好,我们一起把这些麦子的壳给舂了吧。”
刘弘基不耐烦:“怎么这么麻烦?现在太阳快下山了,什么时候才能吃到你说的馒头啊。”
刘君邛笑着说:“想吃美食,就得有耐心。”
刘弘基走到装麦子的簸箕前,一把抓起一把麦子,在手里一捏,说:“老子可没什么耐心,这些麦子我去舂。”
于是,木兰和尚香把石臼搬到小院中,刘弘基把麦子倒进石臼里。
刘弘基拿起舂米锤,大喝一声:“啊~~~~~~~~”
只见刘弘基这老登,拿着锤子飞快的砸着。
哐哐哐,力量之大,速度之快,犹如一头人形机器。
砸了十几下,刘弘基停下了。
刘君邛问:“怎么不砸了?”
刘弘基瘪瘪嘴:“再砸,就砸成粉末了。”
刘君邛连忙看石臼里面的麦子,乖乖,几乎全部把壳给砸掉了。
刘君邛连忙把石臼里的麦子倒出来,把没舂的麦子再倒进去。
刘弘基把上衣一脱,露出恐怖的肌肉,然后大喝一声,哐哐哐,十几下,又搞定一批。
看得刘君邛真是目瞪口呆,如果在游戏里,自己的这个老爹,武力值恐怕要上98了吧。
历史上,自己这位老爹,可是阵斩宋老生的存在呀,含金量可不低呀。
刘弘基把麦子壳舂了后,就是将壳与麦粒分离了。
由于没有风车,只得用扇子代替。
于是刘君邛站在高处,把麦子倒入下面的大箩筐里。
木兰和尚香则拿着一把大芭蕉扇往下落的麦粒扇着风,把麦壳给吹走,而脱壳的麦粒就掉在下面的箩筐里。
一顿操作下来,扇出去一部分麦壳,不过还有很多壳跟麦粒一起掉在箩筐里。
不过为了吃的,那就要不辞辛苦。
于是刘君邛和两丫头反复弄了十几次,才将麦壳全部分离出去。
两个丫头肌肉发达,一看就是耐力强悍的猛人,扇了近一小时的风,丝毫没影响。
刘君邛则是来回抬十几斤的麦粒,给累惨了。
这时候天已经黑了,刘弘基吩咐小厮上灯笼,把小院照得亮堂堂的。
刘弘基问:“接下来做什么?”
刘君邛指着箩筐里的麦粒:“把这些磨成粉,很细的那种。阿耶,你看这活,还得你来干。”
刘弘基鄙视刘君邛:“切,你小子,这身体不行啊,搬这么几十斤麦粒就累得不行了,你还是不是我的种呀?你还没结婚就这么虚了。”
刘君邛很想骂回去,但是这是他老子,另外担心顶了这老货,这货罢工,于是忍住了。
然后刘君邛一个马屁拍过去:“我怎么能跟您老比啊,在我唐军大将里面,你的武力最高,连秦琼,尉迟恭都比不过。您老就是千年一遇的绝世猛将啊。”
刘弘基听得心里爽啊:“哇咔咔,还是儿砸你有眼光,秦琼那个病鬼,怎么能跟本大爷比,还有那个尉迟老黑,现在每天都躲在家里炼丹,武力早荒废了。不是跟你吹,你老子我的武力,那简直是牛逼得。。。。”
刘君邛默默的将麦米倒入石臼里面,刘弘基哇啦哇啦的边说边拿起舂米锤,哐哐哐的将麦米给舂碎,最后舂成粉。
眼看石臼里面的麦米都扬起粉尘了,刘君邛连忙叫刘弘基停下。
刘君邛看着石臼里面颇为粗细均匀面粉,给刘弘基大大的点了个赞。
这老爸,真棒。要是没有他这个人形打桩机在,这馒头,别想在凌晨前吃到。
接下来,就简单了。
面粉里面加水,加蜜水,加酒酵母水,然后和面。
把面揉成团。
用盆子盖上,在案板上放置十几分钟发酵。
当盖子被揭开后,除了刘君邛所有人,眼睛鼓得大大的。
母亲姜氏问:“老二啊,这面团好像比之前大了很多啊。”
刘君邛:“嘿嘿,这面团被酵母发酵后,就会变大。”
刘君邛这时候把面团揉成条,然后用刀切成段,把这些放在笼屉上,进行二次发酵。
笼屉上的馒头再次变大,看着刘弘基他们啧啧称奇,
发酵完毕后,就用大火蒸。
没过多久,面粉的香味就从笼屉里的蒸汽里飘出来了。
刘小娥肚子咕咕的叫了:“二哥,好香啊,还有多久啊。”
刘弘基,姜氏,木兰,尚香都在流口水了,眼巴巴的看着刘君邛,在等他的回答。
刘君邛笑着说:“哈哈,快了,也就一刻钟就行。”
时间是难熬的,这一刻钟对于肚子早就饿了,且干了差不多一个多时辰活的人是无比的漫长。
所有人眼巴巴的看着厨房上的沙漏,慢慢的等着。
终于沙漏的沙子漏完了,刘君邛揭开笼屉的盖子,水蒸气如出笼的龙一样腾空而起。
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