秦华爬出窝棚去厕所,回来时见李俊独自喝茶,随即便上前来搭话。
“俊哥晚上你掌勺嘛,想吃你做的炒猪肉了。”
“哈哈哈,行啊,好久没做饭手艺都生疏了。对了,要不要来一杯?”
李俊说着,举了举手里的茶杯。
“还是别了,喝多了水老是想出来上厕所,这大冷天的多遭罪。”
“傻丫头,冷的时候还在后面呢,你没听过下雪不冷化雪冷嘛。等雪停了一定做好保暖,到时候感冒就麻烦了。”
“昂呢,谢谢俊哥。对了,你会麻将嘛?”
“额,不会。”
“这个可以会。”
“这个真不会!”
“哈哈哈,那你们岂不是生活里少了很多乐趣?”
“害,那倒是没有。我们那边整体上打麻将的都比较少,平时还是打扑克比较多。你像够级、升级都非常有意思。”
“我们准备做副麻将供大家平时消遣呢,以后没事儿了还可以进行麻将大赛。”
“嗯哼,很棒的主意啊!可惜没法做扑克,想打够级也打不成了。”
“那到时候,你给我们帮忙做泥胚呗”
“行,没问题!”
送走秦华后李俊又换了杯新茶叶,续上热水。
这样的雪景实在太难得了。
他是准备在火堆旁坐上一下午,也体验下古人品茗赏雪的雅境,寻找独属于国人的浪漫。
当李俊一个人望着雪景发呆时,陈婉婷也恰好爬出窝棚来到火堆旁。
“婉婷姐,你怎么出来啦,现在做饭还早呢?”
“淘淘睡了,我闲着没事出来坐会儿”。
“那来一杯?”
李俊指了指刚泡开的麦卢卡茶。
“行啊,陪你喝一杯。”
陈婉婷爽快的应下来。
李俊熟练的给陈婉婷杯子里加上茶叶,倒上热水后放在其面前的石桌上。
由于没有合适的桌子,先前张刚等人搬来了几块大的石头,充当简单的石桌。
端起陶杯喝了口茶,李俊感到有些腰酸。
遂抬起右腿搭在左腿上,双手交叉之后环住右边膝盖,这是一个极其放松的动作,也是他长久以来的习惯。
“跟苏敏进展怎么样?拿下了没?”
一向温婉贤淑的陈婉婷这句话差点没给李俊把嘴里一口茶水呛出来。
少妇姐那该死的、无处安放的魅力。
“咳咳,婉婷姐哪有,咱是正经好青年,哪能那么快?”
“呸,小色狼,谁说你是不正经了。别以为你俩天天出去腻歪我不知道,一个你和苏敏,一个闫立鹏和张露露,你们啊胆子太大啦!”
“哈哈哈,婉婷姐,真没呢。”
“切,跟你姐还不说实话。你们小年轻克制不住擦枪走火很正常,不过姐得提醒你一句,可别把人姑娘肚子弄大了。
荒岛上不比城市里,医疗条件几乎为零,到时候生孩子可没你们想的那么简单。”
“昂,知道啦,好姐姐!”
“你最好真的记在心里,否则到时候出了事,有你后悔的时候。”
“记住啦!好姐姐,你先喝杯茶,今儿由我来掌勺!”
“好啊,那姐就等你的大餐了。”
刚才喝茶的时候李俊就构思好了晚上的菜单。
他准备做上两菜一汤,小炒鹿肉、油炸羊肉,再炖一锅排骨汤。
野菜那些物资的储备暂时还不是很充足,直接拿来做菜太过奢侈,倒是可以掐点嫩叶当作汤菜点缀。
一般来说,爱好做饭的人施展厨艺时都不喜欢别人在场,李俊也有这样的习惯。
从买菜、切菜、做菜再到最后的刷锅洗碗他都喜欢一个人完成,并不需要其他人帮忙。
跟陈婉婷拿来那把专门切肉的铁皮匕首,又从物资堆里扒拉出几块猪腿骨和猪蹄,焯水后加上洋姜放到砂锅里小火熬煮起来。
“要是有白芸豆就好啦,我们老家有道蹄花汤。猪蹄加上白芸豆炖煮的稀烂,最后汤都成奶白色,那个味道真是太怀念啦!”
见李俊在炖猪骨、猪蹄汤,陈婉婷不禁感慨道。
等两锅汤都炖上后,李俊将所需的羊肉和鹿肉一一切好。
别看俩菜都是肉,但吃起来的感觉绝对不一样。
小炒鹿肉选那种肥瘦相间的花肉切成薄片,然后加上切片的洋姜热锅凉油直接煸炒就行。
要再有点辣椒、蒜片和豆豉就更绝了。
炸羊肉则是孜然羊肉的简配版本,选那些嫩里脊肉切成长条,然后直接油炸。
两道菜前者讲究鲜美细腻,后者追求个外酥里嫩,所以算是完全不同的两种风格。
菜切好后见时间还早,李俊决定去菜地掐点野菜当作肉菜的衬头,也顺道看下小麦长势。
绿油油的小麦已经长过一拃长,麦身好似覆盖了层厚厚的棉被。
白与绿交相辉映,正是雪与麦的佳作。
“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”
记得小时候祖父母时常把这句话挂在嘴上,小麦喜雪,因此对庄稼人来说下雪可是个好兆头。
明年铁定是个丰收年,李俊心里这样想。
哦,不对!又说习惯了,怎么叫来年呢?应该是下半年。
回到灶旁李俊将所有物事儿都拾掇立整,又休息一大会儿,喝了杯茶。
陆续有人出来上厕所、赏雪,一一跟他们打过招呼。
眼看天黑了下来,是时候准备晚饭了。
在李俊的精心烹饪下,不出半小时两道菜就已出锅。
在陈婉婷热情的招呼,也是在这顿像样晚餐的吸引下,人们开始陆续爬出窝棚来到灶台旁准备就餐。
考虑到人多,晚饭的每道菜都做了两大海碗。
再加上熬煮了两个小时的猪骨汤,这顿晚饭可谓是丰富到奢侈,足够所有人都大快朵颐一顿。
不得不说李俊在做饭上是下足了功夫的,一顿饭让大家吃的完全不顾形象。
苏敏跟何雅、刘青颖三人一改刚上岛时的优雅仪态,左手端汤、右手夹肉,吃的那叫一个痛快。
“俊哥,以后谁嫁给你就有福啦~”
幸玉兰这丫头丝毫没有眼力见,居然没看出李俊和苏敏就差把在一起三个字写到脸上了。
“以前憧憬了好多年的晚来天欲雪,能饮一杯无,居然就这样实现啦!”
秦华嘴里不顾还塞着猪肉呢,端着陶杯站起来,忍不住说道。
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