“路要修,堤坝也要修。”另一位村民说道:“每年夏季汛期河水上涨淹没庄稼,就因为七排村在深山里,朝廷始终不闻不问。若是咱们有钱自己修建堤坝,庄稼也能有好收成。”
“选我,我干活是一把好手。虽然我是女子,但力气不输男儿。”
宋姣姣原本以为劝说村民们拿钱修路要大费周章,没想到他们如此通情达理,比她想象的更有情有义,有血有肉。
“诸位放心,咱们修的路必定是全丰州城境内最好的。下雨天不用担心泥土沾湿裤腿,晴天灰尘滚滚。即便是牛车也能如同马车一样平稳,坐上去感觉不到颠簸。”
她打算做糯米灰浆,原理是将煮熟的糯米打汁倒入三合土和匀,形成的灰浆便会成为古代版本的“有机水泥”,这项技术可以参考长城。
大昭朝已经有三合土,用石灰、黏土和沙子组成,用于修建城墙和陵墓。按照历史进程,直到明代才会将糯米引入建筑业。
因此,修路的前提还得是提高农作物产量,宋姣姣需要村民们相信并且愿意跟随自己不断实验改进。
等糯米灰浆真的成功创造出来,她将会献给朝廷。天下之大莫非黄土,有了天子的庇佑,届时谁还敢动盛家一根毫毛?
众人都觉得宋姣姣吹牛不打草稿。
“不可能。”
“世界上哪有那种马路?”
“她要是能做到,我倒立吃屎!”
不曾想宋姣姣丝毫不收敛,又放下一句大话:“如果用于修建堤坝固若金汤,平常水流根本冲不垮,能用个几百年不成问题。”
那更加不可能了!
众所周知,黄河集全天下最厉害的能工巧匠,也不能保证堤坝冲不垮。宋姣姣再厉害也只是一个村妇,经商有点小聪明,还能跨行业干工匠的活?
就连一向看好她的老王爷此刻也默不作声。
如果真有她说的那种路,整个丰州城、不,放眼大昭朝将会是何等面貌?
到了汛期,每年更不必担心黄河长江水泛滥,两岸的百姓们得以安居乐业。
宋姣姣究竟知道自己在说些什么吗?
面对所有质疑声她始终神色恬淡平静,唯有那双美眸笼罩在阳光下,迸发着潋滟光芒。
整个现场唯一无条件相信她的,大约只有年宝了。
小胸脯挺得高高的,一副“我娘亲天下无敌厉害”的模样。
“年宝,万一大伯娘将来做不到可咋办呀?”大牛忧心忡忡,“村民一人一口唾沫,会把她淹死的。”
年宝忿忿地瞪了他一眼,打着手势:不可能!娘亲说到做到。
大牛长长叹了口气,眼角的余光忽然瞥到挤在人群中央的狗蛋,眼前不由一亮。好家伙,总算单独逮到他一个人了。
自从老张氏下毒未遂被抓后,狗蛋天天被拘在家里,好不容易才偷跑出来凑热闹。他痴痴地望着台上漂亮的年宝,时不时吸吸黄色鼻涕。
“狗蛋来了。”大牛压低声音对年宝耳语,“咱们这样……”
工厂开业后,招工进行得十分顺利。
不到两日时间各岗位都有人选。
腿脚不好的老伯当保安或看守仓库,力气大、手脚利落的妇人们分为两拨,一拨继续做如意菜,一拨研发新品。
能说会道的妇人进了销售部,负责进货,每十斤可以拿三枚铜板的提成。
为了保证新品能够顺利研制出来,宋姣姣亲自带领工人们一起干。
首先要做的是豆油。
豆油有两种,以黄豆为原料,成品呈巧克力膏状,味道奇特回香。可以当蒸鱼豉油或酱油使用,是十分难得的调味品。
从选豆、蒸豆、发霉,到洗豆、新发酵、过滤,再到加工、提炼,传统酿造一批豆油需15天,要经过72道工序。
温水浸泡到四五分熟时,再放到木甑里蒸半个时辰分钟,蒸好的豆子就能放在霉房里制曲。大约过了五天左右豆子上长满了一层绒毛状的霉时,洗干净放入缸里发酵。
大约12个时辰后,放入池子里加开水浸烫,再加入开水,反复浸烫两次,这时的水就变成了浓浓的棕黄色,最后把棕黄色的水倒入铁锅里熬干大部分的水分,就成了酱油膏。
另一种是大豆制作的豆油,用于炒菜,古法制作工序相比来说简单许多。
先用石磨碾成粉末后放进木甑子里面蒸一个时辰,其次将稻草垫在圆铁箍上,将炒好的大豆粉末,倒入垫在箍上的无底小木盆里。用手铺平压实,盖上稻草用力压实。
格外需要注意的是,抱饼工序的速度必须快,不然蒸的大豆冷了就榨不出油了。
等成功研制好两种豆油,已经过去了半个月。一群人忙活那么久,拢共才得了几十斤。
依照现在的效率,只能小打小闹,很难实现大规模售卖。
毕竟村民们大多数年纪大了,心有余而力不足,导致生产力迟迟跟不上。现如今只有一个办法,那就是高价聘请一些短工,争取在春节前将产量冲上去。
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