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第39章 甜菜榨糖,裴茂钓鱼

在裴渊的解释下,沈无名总算是搞懂了,这玩意儿的确是牛皮菜,也是甜菜。

无论牛皮菜还是甜菜,都不是中国本土的东西,而是从西域之地流传而来。

后来经过不断的培育,出现了多个亚种,不过民间并未区分,都叫做牛皮菜。

官方的名字叫做莙荙菜或者菾菜。

书中记载:菾菜,茎叶红色者,可入药,又名红牛皮菜。

又有记载:菾菜,即莙荙也。与甜通,因其味也。

也就是说,无论是后世的甜菜,又或者是牛皮菜,其实都是同一个本种。

只是经过不断的培育,发生了分化,显而易见,这里的并非后世的牛皮菜,而是甜菜。

“原来如此。”

沈无名拂掌而笑,他原本还想着将牛皮菜做成腌菜,应该能够卖出去。

但如果是甜菜的话,那就更好办了。

“怎么?很难做吗?”

曹茱萸见他脸色不断变化,还以为是解决不了这个麻烦。

想到本就是自己给裴渊介绍的,便想着干脆出出主意。

“实在不行的话,我出面把他们收购就好了,这也不是不能做。”

“反正也没有多少银子!”

“哦?”沈无名有些奇怪,“那有办法,之前你们为什么不这么干?”

沈无名对此很是惊讶,毕竟裴渊为了请他出手,送出的宝物就价值不菲。

比这些甜菜加一块还贵。

岂不是有些得不偿失?

裴渊苦笑一声,“倒不是这么说,主要是官场上有些忌讳。”

“朝廷每年都会有秋察,以吏部和御史台巡查天下,然后给各地官员评级!”

“像这种蔬菜滞销的问题,如果允许官员出面收购,那评级就不公平了。”

沈无名有些不懂,“这怎么说?”

“哪怕是官员自己出资收购,那对老百姓来说也是一件好事啊。”

“不到万不得已,不能如此。”裴渊解释道,“因为评级关乎着官员的晋升。”

“如果官员自行收购来解决问题,看似温情,实则却极为无情。”

在裴渊的解释下,沈无名也搞懂了这背后的缘由。

若是可以官员出资收购,流毒匪浅。

一来阻塞寒门官吏晋升之途,世家弟子有钱,寒门弟子呢?

二来长此以往,官员会刻意让这种滞销的情况发生,以此来刷政绩,百姓反倒受苦。

三来寒门官员以后也不会想费心去解决百姓问题,因为知道殚精竭虑,也不如世家弟子抛洒钱财。

四来官员以此手段获得上上评价,将来晋升之后,还能这样吗?

世家之财也是有限的,你当县令时可以这样,当太守呢?当刺史呢?

这种情况不仅没有锻炼官员的能力,反倒让德不配位之人上位。

到时候苦的就是一郡、一州百姓!

裴渊虽然出身世家,可眼界还是到位的,三言两语之间,便讲明白道理。

“所以就是说,如果官员出资购买,反倒是会影响秋察的评级!”

沈无名点了点头,难怪裴渊愿意花那么大的代价,请他过来。

“不过放心好了,既然我已经收下了裴大人的诚意,肯定帮你解决这个问题。”

沈无名卖了个关子,并没有打算现在就说出来,而是采了一些甜菜。

“这些菜我拿回去,需要先研究一会,明天应该能给大人一个回复。”

沈无名说罢,然后还拿出一把铜钱,“帮我把这钱给农户,算买这菜的。”

……

回到寿亭侯府,沈无名便拿出这些菜准备做实验,曹茱萸全程跟在旁边。

宋南烛忙活了半天,觉得没意思,干脆就溜去找楚幼仪了。

“宋姑娘跟楚姑娘真是姐妹情深啊!”曹茱萸看着她的背影,感慨道。

沈无名耸了耸肩,“也不知道她咋回事,一天闲的没事干,就往我家跑!”

看似是在说宋南烛,沈无名实际上是在点曹茱萸,这家伙也是一样的。

但曹茱萸仿佛没听出来一样,眉眼弯弯看着沈无名,“可能是沈公子身上有一股魔力吧。”

“在沈公子的身边,茱萸都感觉很安心,所以也喜欢来你这啊。”

“咳咳咳。”沈无名正在喝茶,听到曹茱萸的回答,差点把自己呛死。

“别,您还是好好说话,这话要是被我娘子听到了,我不得被打死?”

曹茱萸嘻嘻一笑。

……

“事情怎么样?那小子有办法吗?”

裴渊回到家中,第一时间就去面见了裴茂。

裴茂拿着一根鱼竿,坐在家中的湖边钓鱼,老神在在,向裴渊问道。

裴渊摇了摇头,“我也不知道,他只是跟我说有法子,明天会给我个答复。”

“但什么方法没说,我也不好追问,总要给他一点时间嘛。”

“这倒也是。”裴茂微微点头。

“不过大伯,就这么个事情,咱们裴家自有手段解决,犯得着去请他吗?”

“别的不说,光是送出去的重礼……就算以咱们裴家的权势,也得花不少功夫。”

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