“萧哥,我有锻炼的。只是太早了,我起不来。”顾灏博发出尴尬的笑声,他以为萧临夏不知道他这几天属于锻炼呢。
“你哥哥中午就要回来了,我会把你的‘锻炼’情况一五一十地告诉他。”萧临夏半开玩笑地说,眼中闪烁着戏谑的光芒。
他见张妈把水箱里的虾都捞了上来,又说道:“张妈,把虾先放急冻箱里冻一会,等会好处理。”张妈应下了,她将一盆虾都放进了急冻箱内。
“我的好哥哥,你别告诉我哥了,求求你了,”顾灏博又惯例撒起了娇,“你让我做什么都行。”
萧临夏也没真想告状,顾灏博也不是没有锻炼,只是把锻炼时间放到了晚上。不过既然顾灏博这么有诚意,他也不能辜负啊。他想了想说道:“那就等会来帮我做小零食吧。张妈,那些虾等会我们来处理就好。”?
张妈听了高兴地应下了。顾灏博听了也高兴得不得了,毕竟只是让他帮忙做小零食,不是其他的事情。而且帮忙做小零食也意味着,可以在第一时间尝到小零食。他可太开心了。?
萧临夏见顾灏博脸上泛起的笑容,让他不免觉得自己是不是太宽容了,这对顾灏博来说可能不是惩罚。
“灏博过来吧,该你出力了。”萧临夏算了算时间,放在急冻箱里的虾应该已经冻得差不多了。
“我来了!萧哥。”顾灏博就在大厅外面,他很快就跑了进来。
“灏博,你刚才玩土了吗?”萧临夏好奇地看着顾灏博的双手,发现他的双手都沾上了不少泥土。
“没有啦,我在帮白管家他们整理花盆,可能不小心碰到了。”顾灏博有些尴尬地笑了笑,他也没注意到自己手上居然有这么多的土。他赶紧将手放到水龙头下,好好清洗了一番。
“那我们先把这些虾都剥出来吧。”萧临夏把那一盆虾都端了出来。
顾灏博拿起一个冻过的鲜虾,手感非常奇特,他说不出来的感觉,他下意识地捏了捏虾。
“灏博,剥虾不是玩虾,别捏坏了。”萧临夏注意到顾灏博这孩童一般的动作后,及时制止了他。
“哦哦哦,我不小心的。”顾灏博专注地低下头,开始仔细剥起了虾壳。这些经过冷冻处理的虾壳非常好剥,他迅速地剥下了一个又一个,不一会儿就剥好了好几只虾。
“灏博,虾头都放这里来。”萧临夏把一个小碗推到顾灏博的面前。?
“萧哥,虾头还要啊?这能吃吗?”顾灏博也是吃过虾的,他不记得虾头可以吃啊。
“不是拿来吃的,是拿来做虾油的。”萧临夏一边解释一边手上的动作也没停,他剥的虾都快是顾灏博剥的两倍了。他的手法非常熟练,几乎是一气呵成,让人眼花缭乱。
“哦哦哦,虾油啊。”顾灏博发现萧临夏剥的虾比他多,突然涌起了好胜心,他嘴上敷衍的回应了萧临夏的话,手上的动作却变得飞快。他决定要超过萧临夏,至少要剥的和他一样多。
在顾灏博的好胜心下,他单独开始了一场无声的竞赛。他的手速越来越快,面前的虾壳也堆积如山。
“终于好了。”顾灏博松了一口气,他实在扛不住了,重复的体力活动,让他的手腕和肩膀开始发酸。不过看着眼前剥好的虾仁,他心中充满了自豪和成就感。这些虾仁是他辛勤劳动的成果,他要好好品尝。
“是不是缺少锻炼了?”萧临夏故意提起锻炼的事情调侃顾灏博。
“萧哥~”顾灏博摆出屈服的动作,试图让萧临夏不要再提起锻炼了。
“好了,把虾仁都拿来吧。”萧临夏让张妈拿出了一个搅拌机,他本来是想让顾灏博手动剁虾肉的,但他看顾灏博一副被累到的模样,还是放过了他。
萧临夏往搅拌机里倒入了剥好的虾仁和一些去腥的调料,他按下按键,搅拌机高速地工作了起来。?
完整的虾仁被打碎成细腻的虾泥,他又往虾泥里分批倒入一些白色的粉末。是之前他做的土豆淀粉。
“灏博,你来把它们揉成团。”他把调制好的虾泥放到了桌上,示意顾灏博来揉。
顾灏博休息了一会后,又恢复了力气,他用力地将虾泥揉成团。
“再搓成条。”萧临夏见虾泥已经成团后,又说道。顾灏博又将虾泥搓成了一个长条。
“我来吧。”萧临夏示意顾灏博可以结束了,他将搓成长条的虾泥均匀的分成了几个大块。又将它们投入滚烫的水中。不一会儿,虾条就变了颜色,他捞了起来,过了遍凉水,沥干水分后,放入快速风干机中,吹干。
“张妈?我们这里有大一点的刀吗?”萧临夏这时发现虾块做的有些大了,平时用的刀可能不太好切。
“没有了,你手上的就是最大的刀了。”张妈看着萧临夏手上的刀说道,“是要给它切片吗?机器可以做的。”
张妈说完把刚才的快速风干机,重新组装了一番,就变成了一个切片机。
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