种完后言叙回别墅,楼南熠跟他商讨有关新公司开办需要做的准备。
首先是生产场地。他们有农场,还有一栋办公楼,这个合格了。
第二个是食品原材料。这个也是,他们有地,等过一段时间种下去的菜长出来了,那他的原材料就有了,还是纯天然无辐射的。
第三个是生产设备。生产设备这一块就比较复杂了,言叙是打算卖熟食的,那就得有专业的厨房,煎炒蒸煮一整套设备都得有,还有食物保鲜和包装设备,食材的清洗设备等,都需要配备专业的机器或者工作人员。
第四个,则是员工了。为了促进居民就业,星际法规定,每一个企业必须拥有10人以上的员工,不过也有人钻空子,认为机器人也算是员工,所以如果企业拥有十名机器人员工,也可以。
第五,最重要的,也就是需要缴纳100万的企业创办保证金。
这些都有了以后,就可以去申请食品安全证书、食品生产许可证以及商业交易许可证了。
到时候会有工作人员来现场核验,合格后才可以领取相应的证书。
“所以,我们得先把这些都准备好才能开公司吗?”
楼南熠:“这是规定。”
言叙:“好吧。”
楼南熠:“生产设备这些我来准备,那这个员工,你是打算买机器人还是怎么样?”
言叙:“请人吧,缴纳了这个公司创办保证金和采购设备后,我们可能就没有多少钱了,我们就有3个机器人,再买7个的话太贵了,还是请人比较划算。”
外面那么多人没有工作,而且言叙也发现了,这些人还是很老实的,没有人想着要坑他,在自己的能力范围内,言叙还是愿意帮一把的。
楼南熠:“行,那招人的事你负责?”
言叙点头:“我来,你负责把厨房的设备给我弄好就行。”言叙担心楼南熠不知道自己要什么设备,所以一一跟楼南熠叮嘱。
“我要大铁锅,这样炒出来的菜才有锅气。”
“还有不粘锅,煎蛋、煎牛排之类的用这个比较方便,不会糊锅。“
“然后是蒸锅,很多食材蒸着吃能最大程度地保留原汁原味。” 言叙一边比划一边说道。
“炖汤的砂锅也不能少,嗯,这个可能买不到,我们就自己做的,这样的话就需要一个烤炉了,一个大的一个小的,大的做陶器,小的做烤鸭、烤鸡。”
“对了,还有烤架,得是那种可以调节多种模式的,比如热风烤、旋转烤之类的。”
言叙继续比划着:“还有炉灶,最好是那种有多个炉头的,而且火力要足够强劲。”
“小的煮锅也要几个,我做甜品用。”
言叙说到这个话就停不下来。
自从喜欢上美食后,他就梦想着拥有一个超大的完美厨房,里面什么厨具都有,他爱怎么用就怎么用。
“另外,我们买个切菜机器人吧,有些食材质地比较坚硬或者量大,有切菜机器人可以省很多力气和时间。”
“还有食物研磨机、榨汁机、面包机……”
言叙眼睛亮晶晶的,仿佛已经看到了那个理想中的厨房:“哦对,还有压面机!再就是要有一个专业的料理台,要足够大、足够坚固,能承受重物,而且表面要光滑,方便我在上面处理食材、摆盘。”
“餐具消毒设备也不能少,还有冷藏和冷冻设备,要分开来。冷藏区用来存放新鲜的食材和做好的甜品、沙拉之类的,保持它们的新鲜度和口感。冷冻区则可以存放一些肉类、海鲜类的新鲜食材,以及一些可以长期保存的预制食品。”
楼南熠一边听一边认真地在光脑上记录着言叙的要求。
这些厨具设备听起来都挺专业的,楼南熠对这个比较陌生,只能先一一记下。
“行,我会尽快把这些设备都准备好的。” 楼南熠说道。
言叙:“嗯,你先准备着,有些厨具不一定有,你就先采购有的,没有的我再想办法。我等下出去就招人,把办公楼收拾出来,等设备买回来装上就可以用了。”
商量好以后两人就分工行动。
……
农场外面,今天的人比昨天的还要多。
昨天收到钱后,新农场这边收购新食材的事情一下子就传来了,所以今天去找的人格外多,言叙一眼望过去都看不到队伍的尾巴。
薇薇看到言叙出来后连忙迎了上来:“老板,我都提前检查过他们找到的食材了,没有和昨天重复的。”
言叙颔首,然后让饭团去工作了。
今天这么多人,再按照昨天的方法一个一个来就太浪费时间了,所以言叙是让大家把自己收集的食材都拿出来摆放在地上,然后饭团一个个闻过去。
饭团顺着那一堆堆摆放好的食材一一闻过去,每当闻到可食用的食材,它就回头看薇薇,薇薇就连忙从那一堆食材里面扒拉出饭团想要的,然后收起来,记录好信息。
很多人是第一次看到饭团,虽然饭团很可爱,可是顾忌到这个是“精神兽”,所以没有一个人敢动,都很老实。
要知道,他们平民区可没有一个人有精神兽!
今天饭团一共找出了27种可食用的植物,虽然比昨天多了不少,可是来的人却是昨天的几倍,也有人辛辛苦苦一整天,一个都没有选中的,失望的情绪顿时在人群里面蔓延起来。
言叙把钱支付出去后,清了清嗓子,大声说道:
“大家好,趁着人多,我有件事想跟大家说,我的农场打算招聘10名员工,要求身体健康、对星际食材有一定的了解,会做饭。我们的工作主要是协助农场的日常运营,包括但不限于食材的种植、采摘挑选以及烹饪等。”
言叙顿了顿,继续说道:“如果你们有相关的经验,比如曾经在其他农场工作过,或者认为自己能胜任的,大家都可以报名。”
一听到招人,原本安静的现场一下子嘈杂了起来。
“老板,我,我!我在家天天做饭,我会做饭!”一个瘦高的女人连忙举手。
这时,又有一个皮肤黝黑、身材健壮的男子站了出来:“老板,我力气很大,干什么都可以。”
一堆人挤到言叙面前,争抢着要报名。
言叙有点被这个阵仗吓到了,他连工资报酬都还没有说,就这么多人要报名了?
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