幸平创真和田所惠率先离开了等待室。
片刻后,许康平和塔克米终于得到了可以登场的通知。
两人深吸一口气,迈着坚定的步伐离开了等待室。
当他们来到会场中央。
周围观众的目光聚集在了两人身上。
此刻,整个会场仿佛都安静了下来。
随后,薙切仙左卫门用他那洪亮且极具威严的声音大声宣布道。
“主题是甜点,料理开始。”
话音刚落,许康平和塔克米便迅速行动起来。
许康平毫不犹豫地拿出来了大量的芒果、柠檬、奇异果、橙子……等等水果。
这些色彩鲜艳、饱满多汁的水果在灯光的映照下显得格外诱人。
紧接着,许康平手法娴熟地开始对这些水果进行处理。
只见他手中的刀具快速挥动。
果皮纷纷剥落,果肉则放入了盆中。
而看着许康平一连串行云流水般的动作。
不管是看台上那些聚精会神的学员,还是正襟危坐的五名评审。
都疑惑地看着许康平。
用大量水果来制作甜点的话,可是有局限性的。
会让水果的味道非常突出。
然而光凭水果本身的味道,如何能够与精心制作的料理相比?
不过众人并不觉得许康平会不清楚这点。
所以众人的目光都紧紧锁定许康平。
试图从许康平的动作中猜出他所要制作的料理究竟是什么。
然而,任凭他们绞尽脑汁。
也无法准确地判断出答案。
需要水果的甜点很多,暂时根本无法确定许康平想要做什么。
众人也只能继续等待下去。
………………………………
随着时间的流逝。
许康平的料理也到了收尾阶段。
有些奇特的水果香味却开始缓缓飘散开来。
那香味初时若有若无。
不过很快香味渐渐地变得浓郁起来。
丝丝缕缕地钻进每个人的鼻腔。
这股混合着多种水果的芬芳,既清新又甜蜜。
让在场的所有人都不禁沉醉其中。
对许康平即将完成的作品愈发充满了好奇和期待。
不过这时候,塔克米的料理完成了。
随后塔克米把他做的甜点端到了五名评审面前。
塔克米做的是冷霜蛋糕。
冷霜蛋糕拥有和冰淇淋一样的冰凉感以及蛋糕般的松软口感。
塔克米做的是由果仁作为装点层。
蛋白酥皮和奶油组成冰淇淋层。
最下层则是海绵蛋糕层。
以及夹在冰淇淋层和海绵蛋糕层中间的柠檬炼乳层组成的四层样式。
糖浆则是用甜香酒做成的。
“呐,也给我一块吧!”
许康平看着塔克米说道。
听到许康平的话。
塔克米毫不犹豫地将一块精致的冷霜蛋糕直接端到许康平面前。
许康平目光中满是期待,随即拿起蛋糕,直接倒入嘴中。
瞬间,那犹如微风吹过般清爽的口感在口腔中弥漫开来。
带着柠檬酸甜味的酱汁与全蛋打发而成的细腻蛋糕完美融合。
毫无疑问,这道冷霜蛋糕无疑是一道美味的料理。
一块冷霜蛋糕很快就被吃完。
许康平的甜点制作也来到了收尾阶段。
随后,许康平面带微笑,为五名评审送上了被餐盘盖盖住的甜点。
尽管餐盘盖尚未揭开。
但那诱人的水果香味还是如同精灵般,缓缓地扩散开来。
撩动着在场每个人的嗅觉神经。
令人对即将呈现的甜点充满了无尽的遐想。
…………………………
许康平缓缓地打开了餐盘盖。
接着全场的学员,似乎都看到了一道彩虹一般。
一个彩色的‘果冻’展现在了众人面前。
同时更加浓烈的果香味扩散开来。
这一刻,看台上,获胜的幸平创真、叶山亮、黑木场凉的目光都变得严肃起来。
没想到光凭水果的味道,竟然也会这么诱人。
所有人的目光都聚焦在许康平的身上。
此刻,许康平的脸上带着一抹淡淡的笑容,自信而从容。
他目光灼灼地注视着眼前精心制作的作品,声音沉稳地说道。
“接下来,就请品尝一下我的仿彩虹果实吧!”
这道仿彩虹果实,是许康平运用料理手法。
将寻常可见的普通水果巧妙地组合。
试图复刻出彩虹果实那令人陶醉的味道。
没办法只要一提到甜点。
他的脑海中便会不由自主地浮现出彩虹果实那美妙绝伦的滋味。
彩虹果实,无疑是他迄今为止品尝过的最为美味的甜点了。
所以,在这次的甜点对决之前。
许康平毅然决定要挑战制作出彩虹果实。
只是尽管他对彩虹果实的味道了如指掌。
仿佛每一丝细微的香甜都深深地烙印在他的记忆中。
可想要仅仅依靠普通水果来完美重现天然彩虹果实的味道。
几乎是不可能完成度。
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