待米糊熟透后,她继续添加两勺米糊再次蒸煮,如此反复操作多次,直到一盆美味的蒸米糕成功完成。
林妹妹还做了肉末酱汁。林妹妹喊上紫鹃、雪雁、贾宝玉、贾玲儿一同享用这蒸米糕。
她让贾宝玉帮忙打下手说道:“你去拿两个碗过来。”贾宝玉闻言便照办,然后他像模像样地开始给大家盛米糕。
然而,贾宝玉还是需要林妹妹的指导。只见林妹妹笑着对他说:“你看你盛得太满了,应该只盛八分满的米糕,然后再加上一勺肉末和酱汁,这样才算是完成了。”
说完,她还亲自演示了一遍给贾宝玉等人看。
大家都明白了怎么做后,纷纷开始品尝这美味的蒸米糕。他们一边吃着,一边赞不绝口,觉得味道十分可口。
林妹妹品尝了昨晚来不及熬制的猪脚,皱着眉头说道:“真没想到啊,这猪脚没有及时处理好,现在吃起来竟然有一股猪肉的腥臭味!我觉得可能需要再熬煮两三次才能去除异味,下一次遇到这种情况,还是应该用米酒来腌制和蒸煮,这样会更加入味呢!”
午餐过后,林妹妹收到了一份快递。她好奇地打开包裹。
发现里面装着的正是前几天在网上购物时买的一个储米桶。这个储米桶的设计非常贴心。
盖子处有密封条,可以有效地防止大米受潮变质。而桶身则采用了倾斜的角度设计,前高后低,这样可以更方便地打开桶盖并取出所需的物品。
林妹妹将桶和盖子洗净后,放在窗台晾干。接着,她打开袋子,那一个装有大约五十斤重大米的袋子。
她在袋子里取出八角和一个口罩,口罩的一端已被剪开,里面装着一些八角和胡椒粒。那是她为了防虫放进去。
她心想:那么多大米,要是有虫子就完了!
林妹妹打开袋子时,发现一只飞虫。她用手指捏死它,然后从米中取出八角。她注意到八角是打开的,里面的颗粒已经沾满了灰屑。
她开始怀疑这些八角是否变质了。她心里想:这些八角似乎招来了虫子,而且全都打开了。
她焦急地打开口罩内部,将八角和花椒倒在手上仔细查看。她惊讶地发现所有的八角都是打开的,而红色的花椒竟然只有外壳,没有颗粒。林妹妹意识到自己购买的货物质量不好。
她愤怒地说:“这些花椒和八角都招虫了,还怎么驱虫啊!”于是她就决定以后买过的货必须逐个检查,只有买对了心中的货,才能消灾。
她从橱柜中取出一经过高温消毒的陶瓷碗,她左手拿着干净的米桶,右手拿着碗,这样一碗米一碗米地检查并倒入米桶中,原先的米约倒入了半袋入米桶中。她把米桶放置到储物柜上。盖上盖子,写上日期。
她想:这还得要一个米桶才能把所有大米储存起来。午后,阳光明媚,林妹妹约上紫鹃和雪雁一同去菜市场购物。
她想要储存新鲜的大姜,还有西瓜和梨子。但是她来到菜市场,人群拥挤,她只能看见什么就先购买什么。
首先,她找到了八角,杂货铺老板说:“八角开过壳就不好了。我这八角很香的。”林妹妹拿着一颗闻了闻,确实和开过壳的不一样,味大,且看不见里面的颗粒。
林妹妹还找了糯米两斤,一包檀香十三元。接着她问杂货铺老板说:“你这有胡椒吗?”老板说:“没有,卖完了。”
于是林妹妹到别处去寻找了。告别了杂货铺老板,她来到了菜市场。
她找到了干货铺,问老板娘说:“有胡椒粒吗?”她说:“有,你要多少?”林妹妹说:“我要一点点。”就这样一元两元增加到了五元。接着她又拿起了一扎腐竹,为了检查货物对版,她在付款后用手捏了一下腐竹,“咔”的一声腐竹碎了。她想:这腐竹用手轻轻一捏就碎了,看来货不假了。
接着离开了干货铺,来到了水果摊。她想要几个大雪梨,但是搭配了两个石榴,四五个红苹果。然后离开了水果铺。
她继续前进,突然在菜市场门口发现了鸡蛋,那鸡蛋不仅大个,而且是一位老阿姨在销售。只见她把鸡蛋分别放在一个盆和一桶里。她选择了桶里的鸡蛋。
她说:“我要两斤。”老阿姨说:“九元一斤。”拿到了鸡蛋后,她继续前行。突然她发现了茄子和生姜,茄子是紫色的,非常诱人,林妹妹要了五个。接着又买了生姜。
那生姜是拌着黄泥,而且有些湿润。林妹妹想:看来这生姜碰水洗过了,回去得晾干了才能收起来。拿到了五元钱的生姜后,离开了菜铺。最后,她回到了家中。她看着这么多的货物,想着得叫上贾宝玉帮忙。于是打电话给贾宝玉,说:“你快点过来大门口,我还有好多货,你过来帮我拎回去。”
贾宝玉从别人的房屋里一路跑了过来,一脸沉稳地说道:“你这里买了什么?有没有水果?我拎不了这么多。”就这样,林妹妹拎着一部分,他拎着一部分回家了。
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