何雨柱在饭庄后厨里无论是洗菜、切菜这样的杂活儿,还是帮助学徒们一起“蹭勺”,又或者给大师傅们端茶送水,他总是任劳任怨,从不叫苦喊累。
这边刚帮着王德义洗完一堆蔬菜,那边又马不停蹄地跑去协助学徒们处理锅具。有时候甚至还没来得及喘口气,就得赶紧给正在炒菜的大师傅送上一杯解渴的茶水。
整个后厨里到处都能看到何雨柱奔波忙碌的身影,真可谓是忙的脚不沾地啊!
后厨里,师傅们正在熟练地切菜、配菜,学徒们则紧张地观摩着师傅们的动作,而杂工们则忙碌地穿梭于厨房各处,清洗餐具、搬运食材。
就在这时,他们注意到了一个身影——那是何雨柱!只见他手脚麻利地干着各种活儿,一会儿帮师傅递个调料瓶,一会儿又去清理灶台上的污渍,忙得不亦乐乎。
后厨众人看着如此勤快的何雨柱,纷纷露出赞赏的神情。
其中一位老师傅忍不住朝着何大清竖起大拇指,笑着说道:“何师傅啊,您可真是有福气啊,瞧瞧您家柱子,多勤快的一个娃娃呀!”
其他师傅和学徒、杂工们也都随声附和起来,对何大清夸赞不已。
听到这些赞扬之词,何大清心里像吃了蜜一样甜,脸上笑开了花。
何大清连忙拱手向众人回礼,谦逊地说道:“各位过奖了,这都是柱子这孩子自己懂事、肯吃苦,跟我可没多大关系。”
嘴上虽然这样说着,但何大清心中却充满了自豪。
时间如白驹过隙,不知不觉间,炎热的夏天悄然来临。
在过去的小半年里,何雨柱每天往返于学堂、四合院以及饭庄之间,过着简单而充实的三点一线生活。
这段日子里,何雨柱不仅在后厨积极帮忙打下手,而且还逐渐开始跟随父亲何大清正式学习厨艺。
经过一段时间的努力学习与实践操作,何雨柱的厨艺进步飞快,如今,只要他在家里,何家的饭菜基本上都由他一手包办。
每当饭菜上桌时,那色香味俱佳的菜肴总是让何大清夫妻俩赞不绝口,何大清夫妇俩呢,则乐得清闲自在。
在一个阳光还完全洒满大地的清晨,何大清破天荒地起了个大早,睡眼惺忪的他伸着懒腰,慢悠悠地踱步到了灶间。
此时,灶间里正传来一阵切菜的声响,原来是何雨柱正在准备早饭呢。
何大清静静地站在一旁观察着儿子熟练的动作,心中不禁暗自赞叹。
只见何雨柱手持菜刀,上下翻飞之间,案板上的食材纷纷被切成了均匀而又精致的形状,那刀法运用之娴熟,简直让人挑不出一丝毛病来。
何大清满意地点了点头,清了清嗓子开口道:“柱子啊,看你这刀法练得不错了,从现在开始,老爹我就正式带你学习山东菜的精髓菜品吧。”
何雨柱一听这话,顿时喜出望外,忙不迭地放下手中的菜刀,屁颠屁颠地跑到何大清身边,满脸兴奋地说道:“爹啊,太好了!我早就盼望着能跟您学这一手了,这下可算是梦想成真了!”
说着,何雨柱还用力地拍了拍手。
要知道,何雨柱可是有着上一世的厨艺经验打底子的,所以对于再次跟着父亲学习鲁菜,他自然是信心满满。
然而,随着跟父亲学习的深入,他却渐渐地发现了自己前世的一些坏毛病。
比如有时候会过于追求速度而忽略了细节,或者在调味时把握不准分寸等等。
好在何雨柱深知这些问题的严重性,于是在接下来的几个月里,他打起十二分的精神,全心全意地跟着何大清学习鲁菜。
每当遇到困难或者犯错的时候,他都会虚心接受父亲的批评和指正,并认真反思总结。
功夫不负有心人,经过这段时间的努力,那些曾经困扰何雨柱的坏毛病都被一一克服掉了。
如今的何雨柱,不仅继承了何大清精湛的鲁菜厨艺,更是将鲁菜的精髓融入到了自己的烹饪之中。
在不知不觉间过去的半年时间里,何雨柱的个头也是猛得抽条,竟然已经超过了 1 米 3!
他这惊人的长个速度,并不仅仅归功于那神奇的‘蕴体丹’,实际上,还和他平日里坚持不懈的锻炼以及在小世界中的“加餐”习惯有着密不可分的关系。
自从开始用心经营打理那个神秘的小世界以来,仅仅过去了短短一年的时间,但如今的小世界早已发生了翻天覆地的变化。
物产丰饶得令如今的何雨柱惊叹不已,那成群结队家禽家畜,数量多得让人咋舌;各类农作物、干果、水果和蔬菜更是接连不断地成熟收割,一茬接着一茬,仿佛永远没有尽头一般。
现在的仓一里面已经堆满了各种各样的物资,应有尽有。
在这半年当中,何雨柱还曾多次跟随何大清前往谭府,增长自己的见识。
每次都是何雨柱的那位师姑奶赵栗凤打着请何大清前去府上帮忙的旗号,特意要求何大清带上何雨柱一同前往,好让他有机会开开眼界。
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