赵二婶儿可没等到林晚秋说好的日子,她第二天就来了县成,她来了林晚秋不在,上铺子去了,赵二婶儿就搁水生家呆着,给水生做饭,顺便炖了鸡汤给沈韵送去。
她一天都没等到林晚秋回来,不过她也不着急,知道林晚秋忙,也就在水生那边儿住下来,左右她也是不放心沈韵,隔三差五地就会来县城给她煲汤。
这一等就等到了林晚秋约她们的日子,林晚秋把人约到了家里来,天气冷了,院子里的腊梅开了,挺香的。她就让人将花园儿里的凉亭收拾出来,用竹帘子遮挡了一半儿,只留腊梅多的那一方敞着。
然后在石桌下生上一盆炭火,几张椅子上都垫了软乎乎的棉垫,棉垫子上铺着一张张雪白厚实的羊皮。
晌午她让人准备的牛肉锅子,用的鸳鸯锅,一半是牛骨熬出来的清汤,一半是红汤。
牛肉这东西轻易是买不到的,大周朝重视农桑,牛马这些都不能随便杀。若是家里养的牛伤了病了老了都得跟保长说,然后保长核实情况,跟村长一起去衙门报备,得了衙门的批条,这牛才能杀。
不过这规矩也就能约束老百姓,富贵人家要吃牛肉那简单得很,自家庄子专门养着供肉吃的牛,主子们想吃了就杀,至于衙门的批条有钱能使鬼推磨,简单得很,报个伤病就解决了。
县衙有孙科在,林晚秋想吃牛肉,拿张批条还是很容易的。
牛杀了也不卖,留下自家要吃的,相好的几家每家送几斤肉。
也不怕肉多会坏,林晚秋打算将多余的牛肉做成风干牛肉和裹汁牛肉,做好后可以送些去西桐城,裹汁牛肉平常下酒不错。
风干牛肉江鸿远可以随身带着当成军粮。
“哎哟晚秋啊几个月不见你更好看了瞧这小脸儿,跟水蜜桃似的。”穆氏一瞧见林晚秋就感叹道,心说这人咋这么会长,好看不说,还越来越好看。
老娘们儿们的眼睛比谁都毒辣,她们一眼就瞧出来林晚秋的不同在何处不是姑娘了
“跟百户大人圆房了”赵二婶儿挤了过来,跟林晚秋挤眉弄眼。
自打江鸿远当了百户,他们这帮昔日交好的邻居就逐步逐步在口头上改了称呼。
林晚秋闻言脸上一红,不过她不是扭捏的人,大大方方地点了头。
“你这人,瞎问啥呀,这还有没成亲的在呢”刘氏道。
赵二婶儿不以为意“那怕啥的,你亲家母也在跟前儿,我带坏不了贵香去
再说了,翻过年贵香就要嫁过去了,有些事儿本来就该让她知晓”
刘氏
遇到这没脸没皮的她也是没招。
“咱们去园子里吧,那边儿已经布置好了,咱们今天吃牛肉锅子,清早现杀的牛,肉新鲜着呢”不仅新鲜还嫩
穆氏“好好好,去园子里坐”
赵二婶儿“今儿我可是有口福了,牛肉火锅啊等回村够我炫耀好久了”
闻言,几个人都掩嘴笑,赵二婶儿在活跃气氛方面真的是个好手。
“你可别瞎说”刘氏拍了拍她的肩膀“吃牛肉这是好在村里宣扬的别惹了人的眼”
“哎哟,还好你提醒我,放心,我不瞎说。”吃牛肉对大户人家来说不是个事儿,可是在庄户人家中就是大事儿,要是惹了人眼红,搞不好能闹腾些事儿出来。
有孙捕头这层关系,晚秋杀牛肯定是合规矩的,怕的是人瞎说瞎传,虽说不会惹事儿,但没得惹一身『骚』,膈应。
几个人落座,沈韵有孕,她就坐在清汤那一方,赵二婶儿挨着她坐着,不时照顾她。
王贵香坐在穆氏和王氏的中间,吃的时候也不时照顾两位长辈,可谓是狠狠地刷了一波好感。
她做事儿爽利不扭捏,大大方方的,不会让你觉得是在刻意讨好,总之穆氏十分满意王贵香。
她儿子有些软弱,配个能干点儿的媳『妇』往后日子不用愁。
“这牛肉可真嫩,好好吃啊”王贵香赞叹道,切得薄薄的一片牛肉在滚滚的红汤里涮两下,然后在干辣椒的碟子里沾一圈儿,裹上密密麻麻的干辣椒面儿和豆粉等混合成的干料往嘴里一塞
浓郁的麻辣香味就在口腔中炸开。
“好吃你就多吃点儿,肉管够”林晚秋笑道,麻辣牛肉和嫩牛肉都是她亲自腌制的,今儿这锅子都是她头天晚上就带着白芨炒好的。
白芨不会炒火锅料,林晚秋打算多教她两次把她给教会了。
往后她就能当甩手掌柜了
“嗯,嫂子你也吃”王贵香用公筷给林晚秋涮了一片牛肉放进她的碗中。
“晚秋啊,你这厨艺可是真的好”之前闲聊的时候穆氏就知晓这是锅子的料是林晚秋亲自炒的。
“可想过开店没有我觉得就这味道,若是开店的话肯定吃的人特别多。”穆氏道。
林晚秋笑道“以前没这个打算,不过等画院街修好了,我倒是真打算开两家店的。
一个是画院以后收的学生会越来越多,学生越多,这饮食生意肯定就越好。
二个是画院街到底是新修的街区,还是得有商店先入驻好拉一波人气。”
说起画院街在场的所有人眼睛都亮了,他们都有股份,那些房子是他们瞧着一点点儿地起来的,现在大体的轮廓已经出来了,每次去瞧都让心情激动,充满期待。
那都是钱啊
想到房子都卖出去以后将会得到的分红,就是他们中家底最丰厚的穆氏也平静不了。
“晚秋说得对新地方得有人先开铺子,先把人流引过去才成”穆氏道。
古代没有房地产行业这一说,林晚秋见多了后多如牛『毛』的房地产公司的各种促销手段,她对于将画院街快速打造出来还是十分有信心的。
在后世,一个好的楼盘必备的资源便是附近有没有优质学校,有没有优质医院。
优质医院好解决,有褚老先生和毒医谷做后盾,画院街开个医馆没问题不说她还可以在画院街附近修一家类似于现代医院的大医馆。
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