“都给你们两个说道流口水了,不如我们也跟张叔一起去挖春笋吧!”王飞鸿建议。
“雨衣没那么多,带上伞吧。”婶子找出三件雨衣和两把伞交代张凡说道。
把雨衣和伞分给众人,张凡看了下他们的脚说道:“待会挖笋难免沾到泥,穿运动鞋出门比较好。”
准备好后,大家跟着小叔张立业来到挖笋的地点,其实,就是种了十几棵毛竹的地方。
放下粪箕,小叔张立业便在毛竹根部开始寻找。
“怎样才知道在哪个位置挖笋呀?”陈保利问道。
“第一步是要先找到竹笋。这个主要扒开地面上的杂物、竹叶,看土面是不是有些蹊跷的突起或者顶出一些细细的裂缝。如果有,一般下面都会有笋。”看着土面的小叔回答道。
接过小叔的话,张凡继续解释:“这个其实就是隔土找黄金。像现在准备挖的这棵,竹叶浓绿带黄点,就是孕笋竹。在其周围表土龟裂处挖掘,肯定有竹笋。”
毛竹还有“公”、“母”之分。成熟的毛竹第一节如果是单枝,就是公竹,周围肯定没有竹笋。第一节若分枝成双、对称生长,则为母竹。顾名思义,其周围定有竹笋。
找到母竹后,仔细观察母竹顶梢下垂的方向,竹梢上露珠滴落的地方,就是竹笋生长的地方。另外,每条竹下部都有一条主竹鞭,那与第一节对称竹枝组成的平面平行的竹鞭伸展方向,往往都是竹笋的生长地。
得!毛竹也有公母之分,大自然界真是无奇不有啊!
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