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第126章 发现“线人”

1997年1月18日,星期六,八点。

豫州市西区桐柏路上,鹰天食品城第16号店门前彩旗高扬。

六个气势虬劲的彩虹门自正门门口处向外依次立起,形成一道约30米长的拱形通道;每两个彩虹门中间上空,各漂浮起一个大红的彩球,刚好六个,在空中威武地整齐排列。

彩虹通道右边的小广场上,原本预留的存车位统一集中到左半边。十几个浓妆艳抹的鼓者,披红挂绿,扭动腰肢,忽聚忽散,乍伏又起,在广场上旋转成一片鲜艳的流云。

鼓点清脆,激昂排空,伴随着有节奏的呼喝声,顷刻间令无数路人驻足凝神,啧啧有声。

店门口,两排高挑雅致的花篮窈窕而立,欢快的音乐乍然响起,瞬间一股热烈的喜悦若『潮』水漫彻整个门前广场。

这时一个清亮亮的女音高亢而起,优美的旋律和歌声,瞬间在欢乐的人群中四处回『荡』。“解放区的天是明朗的天,解放区的人们好喜欢……”

大约一个小时,人们从四周小区里,胡同里,大街上络绎不绝地赶来,店门口两边广场聚集起密集的人群。

周殿军满脸喜『色』地站在彩虹门下的人流中,浑身异常轻松。从这人气看,第一个店选在这里开业,应该是对的。

看时间马上九点,周殿军对旁边的石煜峰说:“通知全体人员,即刻全部到位。九点十八分,准时点炮,开门营业。”

石煜峰应了一声,,快步离去。

9:18分,早就悬挂在路边梧桐树上的两挂一万响的爆竹同时点燃,霹雳噼啪,炸出漫天飞红......霎那间,,鞭炮声、音乐声、鼓喝声一齐排空响起。

周殿军张丽分列店门左右两侧,同时拉开崭新透明的玻璃大门,等待已久的人们鱼贯而入……

鹰天食品城豫州商业连锁第一店,终于正式营业了。

这次开业准备得很充分。

这种中型门店,客流总量有限,针对『性』强。经营重点在于商品结构如何确定。

张丽到豫州一周,一天没闲住。店面装修和柜台设计前期已经完成,张丽花费心思最多的就是确定经营品种。

跟鹰都市各门店相比,豫州第一个店先天不足。鹰天食品城最具特『色』的生鲜产品还无法供货,因为成本太高。

所以所有商品只能在常规大类中选择。

如何做到有特『色』,避开同质化,成为颇具考验『性』的高难度问题。因为距离仅800米外的路对面,便是思八达一号店。抛开生鲜,两家店经营品类高度一致。对方还占了先入为主的优势。

张丽花了一天时间呆在思八达一号店,逐个货架逐个商品都暗中做了细致的备案。又花了一天一夜闷在屋里,列出了整整四大张稿纸,密密麻麻地写满了各种商品名字,数量。

其中,有三分之一的商品是针织百货类,这是思八达一号店目前根本没有的。

开业前两天,张丽又直接联系小孟,费了不少周折,最终找到一条临时通道,生鲜蔬菜可以先行上架。

张丽再次调整商品目录,大幅增加了生鲜蔬菜比例。因为这也是思八达的一个弱项。她们的蔬菜显然是从菜市场批发的,数量极少,若有若无。

对无法规避的同类商品,张丽列出的价格要比思八达低出不少,随便一对比就一目了然……

此刻,大门打开,人流蜂蛹而入,鹰天食品城全体人员很快进入忙碌状态。不少顾客一边挑选还一边对比:

“哇,这店里东西比思八达多啊,你看这一片货架,啥都有啊!”

“噢,价格挺便宜,公道!”

“嘻嘻,这店挺好啊!不用去大商场挤啊等啊,家门口就把东西买齐了。”……

更多的人则是涌向堆成小山样的蔬菜区。虽然有些菜上还带着湿润的土,但菜品肥硕鲜绿,很招人眼!最关键的是,人们突然发现,这菜不仅品相好,价格也比菜市场上便宜近一成!

有人立刻解释说,”我们了解过,这里所有蔬菜都是鹰天自己在大棚里种的,直供商品,价格当然低,还是纯绿『色』种植……”

“对,我也听说了。——这鹰天食品城不简单,在鹰都市是商业老大呢......”

张丽听到这话,不禁对周殿军生出些赞佩。

开业前一周,周殿军做了一批调查问卷,内容围绕客户期望,消费习惯、对鹰天的认识等几个方面,所有员工拿着问卷挨门挨户拜访,搜集了不少信息,顺便宣传了下鹰天。

据反馈回来的信息,效果很好,很多人因此对鹰天食品城的开业充满了期待……

收银台前,两列队伍很快排了起来,人们大包小提的,都一脸欢喜,队伍虽然有点长,但秩序很好……

这时周殿军也过来了,看着熙熙攘攘的人流,毫不掩饰脸上的欢喜。

看见张丽,两人相视一笑,心中悬着的石头都落了下来。

周殿军和张丽一前一后回到门店后院的办公室。

“看情况,基本达到预期。张总辛苦了。”周殿军说着话,给张丽倒了一杯水放到面前。

“都是周总领导有方啊!”张丽也笑着,小小的地拍了下周殿军的马屁。

“哈哈,你甭忽悠我。”周殿军笑道,“我知道自己几斤几两。如果不是你过来,这店我都开不起来……”

周殿军说的是心里话。看到张丽前几天熬夜列出的几大章商品目录时,周殿军敬佩不已。

这么多商品,一个人别的啥事不干,想全部记下来都不知需要多长时间?而张丽坐在办公室不动,硬是一笔一划给写得清清楚楚。如果没有长期的用心积累,这是根本不可能的事!

周殿军特意安排人,把那几张单子全复印了,自己留下了原件,还开玩笑说,要把这东西保存下来将来交给鹰天食品城纪念馆……

张丽听周殿军说着话,也没往心里去,一阵困意却涌上来。这几天确实熬的有点狠。张丽喝了两口水,就想伏在办公桌上眯一下。

“笃笃笃!”敲门声响起,从鹰都市临时抽调过来的店长谭维维站在门口,颇为气愤地说:

“周总,张总,你俩都在啊!

——刚抓住一个“线人”,我把她带过来了。”然后冲身后喊,“你,给我过来!”

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