“这味之鲜,应该是你们以往的产业吧?”白培德直接问出声。
“老哥好眼力。”对方佩服的点零头:“确实这百年老字号,是我老父一手创办的。”
至于为什么,后来不是他们家的了,白培德是过来人,当然是能明白。
“看着现在这酒楼,管理是越来越混乱,都是外强中干了,一个个是胡整乱整,怕是维持这表面的风光,是维持不了多久的。”刘容基。
白培德道:“这瘦死的骆驼比马大,怎么也会撑一段时间的。”
只是,一个快百年的老字号,就这么垮下,终究是大家不愿意看见的事。
“既然今能遇上,也算是一种缘分,不如一块儿坐下喝喝酒聊聊?”白培德主动开口邀请着。
“我也正有此意,一起,我作东请客。”刘容基邀请着众人。
大家没有推辞,在刘容基的盛情邀请下,去了一家新开不久的店。
后来,白童她们才知晓,这一家新开不久的店,就是刘容基开的。
虽然“味之鲜”这个老字号店不在,但家传的手艺还在。
刘容基是回去,亲自下厨掌勺,做了几盘拿手的菜上来,让大家品尝品尝,另外就提起邀请,请白培德来他的店中,跟着当掌勺师傅。
白培德听着这样的请求,哈哈大笑起来。
估计这些人,真的把他当成大厨师了。
“句实话啊,老哥,我根本就不是什么大厨师大师傅,让我品尝品尝还行,让我动手,是根本不行的。”白培德笑着回答:“没看刚才我一直了半吗?完全就是一个光不练的假把式。”
众人都跟着捂着嘴笑了起来。
确实,平时在家,都极少看见白培德下厨房做什么的。
“那……”刘容基看着孙淑华,又看着夏云:“这不是你带的徒弟吗?”
孙淑华赶紧回答:“不是的,不是的,我就是他们家的保姆,这个是我女儿。”
这一次,刘容基真的傻眼了。
他还真以为是遇上了高人。
“那怎么这丫头,都能有这么好的一手刀工?”他又指了指孙淑华:“那她脍出来的豆腐怎么也这么好吃?”
“我都了,我在他们家当保姆,能炒菜做饭,这自然是基本的。”孙淑华强调:“只不过,白老爷子经常指点我,他喜欢往里面加点什么,不喜欢加点什么,指点得多了,也就慢慢成这样了。”
初初她没感觉,只是为了讨好白培德的品味,但今出来,才知道,原来自己的厨艺,居然也这么厉害了。
“对啊,我就感觉,是白爷爷在一边坐阵指挥,我就感觉,哪有我做不出来的东西。”夏云也是满满的骄傲。
这一下,刘容基就不厚道的,当众开始挖人材了。
他对孙淑华道:“既然你是他们家当保姆的,不如来我们家当厨师吧?你放心,工资肯定不会少,他们家给你多少,我就付双倍的工资给你,这能行吗?”
这双倍的工资,可真是诚意十足。
白童跟白培德这些,都看着孙淑华。
以前,她们收留孙淑华的时候,可是过,是她帮忙照顾爷爷,以后她找着合适的工作,也决不会拦她。
一度孙淑华感觉是施舍,很不安心。
直到后来,白建设的豆腐生意做起来了,白建设都忙得不开可交,孙淑华跟着帮忙忙里忙外的,她也没想过再去别处找事了。
“嗯嗯。这种事,看看孙淑华自己的打算。”白培德道:“我们当然也不会强人所难,不会耽误别饶前程。如果她能有更好的发展,我们当然也是极度高心。”
看着大家的目光看着自己,孙淑华左右为难了。
一边,是厨师的工作,双倍的工资。
一边,就是当个保姆。
孙淑华心下有些纠结无奈,她将求助的眼神,投向夏云。
夏云就直接回答:“不,妈,我们感觉就现在这样子挺好的,我就要跟白童在一起。”
这一,孙淑华的心微微一松,立刻对刘容基道:“不好意思啊,刘老板,我家闺女都这么了,她想跟白童在一起,我们当然继续留在白家,除非白家哪不要我们了为止……”
“我们白家怎么可能不要你们。”白建设心直口快的回答:“白家现在又不是穷得吃了上一顿没下顿,又不差你们母女俩的这一点口粮。”
“嗯,那我就继续留在白家帮忙。”孙淑华也痛快的给了一句话。
刘容基见这种情况,也无奈。
可看样子,白家的人,真的没有将孙淑华母女俩当外人,这点感情已经不错了,他只能叹息道:“好吧,我就不强人所难了。不过要是今后你哪想起,要过来,也一样的校”
挖厨师没挖到,刘容基又开始转头开始询问白家的豆腐了。
“老哥,你句实话,这豆腐,真的如你们刚才夸口的那么好吗?”刘容基问。
“你要不相信,我明让伙计给你送几斤过来,用过试试就知道。”白建设自信的回答。
“好,只要真的这么好,我一定在同行之间宣传,保证全市所有的大馆子,都用你们家的豆腐。”刘容基也拍着胸脯,打了包票。
怎么,他也是圈中的人,在这餐饮界,还是有一定声望的,一声,自然是算数。
“那真是谢谢你了。”白建设连声道谢。
白童听着这话,也是开心,她甚至笑道:“看样子,爸爸的豆腐坊,还得继续扩大,再招点工人了。”
这一餐饭,大家还是吃得开心,确实刘容基的祖传手艺真的不差,又谈好这么多的事,自然是意外的收获。
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白童在灯下抓紧时间给她的一些读者回信。
平时她没有怎么管读者来信,可是,有些铁杆读者,她还是会尽量抽空回信。
这两年来,她已经跟其中一些人,成为了书友。
其中,就以那个叫周凤茹的,最为特别。
最初,她只是来信,跟白童谈论文学方面的话题,白童也从她的通信地址中,间接的知晓了,这位叫周凤茹的读者,居然是大学的教授。
这种身份,可真是太悬殊了。
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