肥而不腻,让人只需望一眼、闻一下香味便不由得的流口水。
酒楼大堂里的人,纷纷侧目去看,就看一个特别好看的姑娘打开一个样式古怪的食盒后,食盒里无比诱人的红烧肉,比起自己桌上盘里赤白条的盐水煮白肉不知道要好多少倍。
那姑娘旁边的两位一个身上挎着药箱的男子,跟着一个后背斜背一柄刀的男子,正眼睛直勾勾的盯着食盒里的浓郁诱人的肉香,一人一筷子下去,吃的那叫一个享受。
不多会,酒楼里原本还抱怨他们这一桌故意吃的慢腾腾,不点美人陪酒,还事情特多的后厨大厨们,听上菜的小厮说了情况,又尝了下顾笙送给上菜小厮的两块红烧肉后。
放下筷子,丢下手头的工作就跑了出来,毕恭毕敬的鞠躬作辑,手指着桌子上只剩下半盒红烧肉的食盒:“可否冒犯的问一下姑娘,这道菜是从何处学来的?”
整个长安城,最昂贵奢华的酒楼便是这‘皓月酒楼’,是长安城顶级的存在,论厨师,那也都是长安城甚至整个天下都首屈一指的顶尖大厨。
不比宫里的那些厨师差多少,而跑出来这个的,姓蔡,更是皓月酒楼的当家主厨。
整个长安城,会烹饪红烧肉的便不多,加上是这道菜是御用菜品,寻常人家是吃不得的,皓月酒楼里,也只有顶级的VIP大客户,才有机会用暗语点到这道菜。
但是,纵然蔡师傅自认厨艺了得,也做不出这位姑娘,这食盒里的味道。
顾笙仰首挺胸,作为一个厨艺了得的人,自然得在做菜的地方,才能展现出自己的手艺。
唇角微微一抿,很不以为然的:“我做的,不过是小技艺而已。”
大厨蔡师傅已经惊呆了:“姑娘可知,这道菜品是御用菜品,我们普通人是不可以私自做的。”
顾笙:“宫廷的御用红烧肉是另外一种做法,不是我这种做法,而且我这也不叫红烧肉,它就叫‘闷肉’。而颜色、摆盘造型都跟宫廷的御用菜品的造型不一样。
所以,它就是普通的炖肉。”
酒楼大堂里的人一阵鼓掌,皇家御膳房那么多美味食材的做法,大部分都不允许普通百姓做,可大家不还是自家开小灶偷偷的做?
再说,民以食为天,食色性也。这酒楼的美人,来来去去也不过那几个,已经好长时间没有新的美人了。
酒楼里的菜品,也是花样就那些,如今有新的花样,怎么能放过品尝的机会,而让其成为皇室的专属佳肴呢?
长安城第一酒楼-皓月酒楼的第一大厨——蔡师傅,略躬身,低头抿出一抹恰当好处的笑。
大家都不傻,能做好菜,能赚钱才是最重要的。
如愿以偿,很快顾笙便被蔡师傅请入厨房,皓月酒楼的老板——柳明清,在逍遥坊少公子周潇筱的包间内,听到下面的轰动之后,便一直在暗中观察。
跟已经喝的烂醉的周小公子借故离开一小会后,便快步去了厨房。
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