服务质量、设备硬件、口味开发……这些其他品牌都赶不上海里捞,只能在能力范围内去模仿海里捞,然后打价格战。
但降价,无形中就拉低了自己档次。既然不是一个档次,就难以撼动海里捞的地位。
你入职这些公司,海里捞根本注意不到你。”
楚曦清楚秦方说的在理,但又有些哭笑不得,吐槽道:“合着只有你的店天下无敌是吧?那你展开说说,你怎么帮我拿回荣耀。”
秦方沉稳道:“金地广场不是我们唯一的店,这家店不求利润,而是给我们树立品牌形象、积累口碑用的。
等经营步入正轨后,我们会迅速开设分店。预计一年内,可以在青云饱和,三年内遍布全省。
所以你说的客观差距,我觉得不是问题。我们的设施和服务,都会按照一流标准去执行!
这样的话,在食品安全、服务质量、规格档次上,我们可以直接和海里捞拉平。
在此基础上,我们会靠火锅口味,彻底颠覆行业格局,这也是我们最核心的竞争优势!”
楚曦心里波澜起伏,虽然感觉秦方在吹牛,但秦方的发展思路说的头头是道,方向是对的。
究竟是自信过头,还是真有这个实力?
楚曦盯着秦方,委婉道:“秦方,口味是很个人的东西。同一道菜,可能只有极少数人喜欢。味道能否得到大众的认可,不是你个人说了算的,”
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