然后冯一帆把砂锅中的米饭盛出来,准备一些胡萝卜丁、豌豆粒,还有很新鲜剥好的虾仁,以及专门从鸡腿上剔下的鸡肉。
林瑞峰每次见到师父给女儿做饭,都会打心里羡慕冯若若小朋友。
接下来,林瑞峰看着师父开始炒米饭,有些奇怪问:“师父,你这是要给孩子们做炒饭吗?”
冯一帆一边翻炒锅里的米饭,一边回答:“今天给孩子们做一个蛋包饭。”
林瑞峰站在一旁看着,果然这次师父做法和之前两种炒饭都不同。
因为这次师父没有加入鸡蛋,将米饭给翻炒一遍后。师父又把米饭先给盛出来。
冯一帆在锅里只放了很少一点点底油,然后将鸡肉丁给倒进锅里,用小火慢慢地进行煎炒,将鸡肉丁的油脂给煎炒出一些。
当鸡肉丁全部金黄色,冯一帆又将鸡肉丁盛出,把油给倒掉一部分。
下一步是把虾仁也给稍稍翻炒,同样是给盛出来备用。
如此全部都备好后,冯一帆又加入一点点鸡肉丁的油,重新下入米饭开始翻炒,接着是下入鸡肉丁、虾仁,然后把胡萝卜丁也下进去,接着就是加入了番茄酱。
进行了一番调味过后,最后把提前汆水的豌豆倒进去,在锅里进行了一番翻炒均匀后,全部盛出来。
看到这里,在林瑞峰的眼中,师父这做的不就是炒饭吗?
不过接下来,冯一帆找来平底锅,打了几颗鸡蛋搅散成蛋液,倒进平底锅里摊成鸡蛋饼。
在蛋饼基本上摊好了之后,冯一帆把炒好的米饭放进蛋饼当中去。
轻轻用筷子将蛋饼边缘掀起,随后猛地手腕一抖锅子,锅子里的蛋饼掀起,冯一帆顺势将掀起那边蛋饼用筷子轻轻一拨,刚好蛋饼像是包饺子般,把其中炒饭包起来。
林瑞峰看得有些两眼发直了,没想到竟然还能够这样去做的。
稍稍在蛋饼结合处,抹上一点点的蛋液,完成了第一个巨大蛋饺。
冯一帆给放进盘子里。
接下来他如法炮制,又做了两个巨大蛋饺。
一切都做好了之后,冯一帆认真进行一番摆盘,并且用番茄酱,在每个蛋饺上面分别给写上几个字。
如此一来,蛋包饭算是给孩子们做好。
冯一帆又给三个女孩准备了一小碗蔬菜汤。
看了一眼还在愣神的徒弟,冯一帆笑着说:“别愣着了,赶紧帮忙,我们给孩子们送去,不然三个小宝贝可就要饿肚子了。”
林瑞峰回过神来,赶紧应声上前,帮着师父一起端上蛋包饭和汤,向着外面走去。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩,已经等待许久,甚至跟着大人们一起吃了一点点菜。
终于在三个小女孩等的开始着急的时候,终于看到若若爸爸,端着盘子,领着林瑞峰走了出来。
冯若若顿时来了精神,坐起来笑嘻嘻呼唤:“爸爸快点呀,我们小肚肚都饿瘪啦。”
“冯叔叔快快,溪溪小肚子也饿瘪了。”
“快点冯叔叔,霏霏也等不急了呢。”
冯一帆微笑着走到三个女孩面前说:“好好,来了,今天给你们三个做的是,蛋包饭。”
接着,冯一帆把手上的两个盘子放下,林瑞峰也跟过来放下他端着的一个盘子,并且把汤也从托盘上给放下来。
三个小女孩看到盘子里,一个大大的鸡蛋饺子,顿时一个个都感到非常不可思议。
杨小溪首先惊呼:“是个好大的金色饺子啊。”
陈瑶霏打量一番说:“好像是鸡蛋做的大饺子呢。”
冯若若指着上面用番茄酱写上的字说:“你们看,还有字的呢。”
三个蛋包饭上面,分别写着“永远、开开、心心”。
冯一帆调整一下,摆好了念给三个孩子听:“是永远开开心心,冯叔叔希望溪溪和霏霏,还有我家的小宝贝若若,能够永远开开心心。”
杨小溪和陈瑶霏齐声喊着:“谢谢冯叔叔。”
冯若若则是扑进爸爸怀里,搂着爸爸,给爸爸一个香吻说:“谢谢爸爸,若若爱你呀。”
冯一帆也回应道:“嗯,爸爸也爱若若。”
随后,冯一帆将勺子发给三个女孩,笑着说:“好啦,你们用勺子吃,用勺子挖开了,你们会看到里面的东西哦。”
三个小女孩闻言小心地用勺子挖开,顿时里面红红绿绿黄黄的炒饭就展露出来。
此时,蛋包饭里面炒饭的香味,才从挖开的口子里飘出来。
那种混合了各种香甜味道,真的是非常香。
同桌的大人们,闻到了香味,也都是忍不住看过来,也都纷纷表示这个真是很香。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏惊奇地看了一会,又闻了闻齐声说:“好香。”
冯一帆微笑说:“这个呢叫做蛋包饭,是用摊出来厚厚鸡蛋饼,把炒好的米饭给包裹住,这样能够锁住里面的香味,所以打开后会很香。”
冯若若又凑近闻了闻,然后问:“爸爸,我们现在可以吃了吗?”
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