王翠凤一脸极不情愿,喝起丈夫排队给自己买来的红豆豆浆。
红豆豆浆喝着倒也很可口。王翠凤喝了两口问:“一帆,这个豆浆也是你教给老林家的吗?”
冯一帆点头:“对,这个其实简单,就是磨豆浆时,加入一些红豆,没太多难点。”
王翠凤喝到下面时,碗底会有一些磨碎的红豆渣,她吃着也觉得很不错:“那这个豆渣,是怎么回事啊?”
冯一帆微笑回答:“这个就更简单,先把豆浆单独煮,煮开了之后,分别加入这些豆渣就行。”
王翠凤用小勺,挖着豆渣吃,豆渣因为是经过了磨碎又煮制,吃在嘴里会觉得非常绵密,混合豆浆一起吃是真的很可口。
“嗯,一帆你这次回来,真是会挺多东西的。”
说着,王翠凤又忍不住看了看,冯若若碗里还剩下的两颗大馄饨,真的是很想去把两颗大馄饨给抢了。
只是看着,那馄饨皮薄馅料又给得很足,就让人忍不住流口水。
发现了王翠凤盯着馄饨,苏若曦轻声在女儿耳边提醒了一句。
小姑娘也是猛地抬起头,刚好就捕捉到了王翠凤盯着自己碗里馄饨的一幕。
王翠凤被抓到,赶紧收回目光,装作不在意继续吃着豆渣。
然后听到冯若若问:“凤姨姨,你要尝尝我爸爸的馄饨吗?”
王翠凤闻言简直是心中狂喜,表面上还是装作不以为然说:“你是要把你吃剩下的给凤姨姨吃啊?”
冯若若撇撇嘴说:“凤姨姨,你不想吃的话,那若若就自己吃掉啦。”
王翠凤瞬间投降:“吃啊,凤姨姨当然要吃。”
冯若若见凤姨姨要吃,笑眯眯地爬上椅子,站在椅子上用勺子挖起碗里馄饨,然后伸手递向凤姨姨的面前。
王翠凤立刻起身,伸头过去一口将小姑娘勺子里的馄饨吃掉。
馄饨吃到嘴里,鸡汤的香味首先布满口腔中。
接着当咬开了馄饨,肉馅的香甜也是瞬间扩散开。
王翠凤真的是不得不承认,这颗馄饨还真是她吃过最好吃的,馅料非常的鲜,除了肉香外,能够吃到Q弹虾仁粒,还有一些笋丁和香菇丁混合味道。
刚刚吃下了第一颗,看到冯若若又递过来第二颗,王翠凤自然是又张口去接下。
两颗馄饨下肚,王翠凤满足地坐下来,回味了片刻说:“一帆啊,你这馄饨做得也很绝啊。”
范朝东看妻子的样子,忍不住笑着说:“你看看你,多大人了,还跟人家孩子抢东西吃,想吃馄饨回头中午过来吃就是。”
王翠凤白了丈夫一眼说:“中午过来,冯一帆能给做馄饨吃吗?”
冯一帆听到这话,笑了笑说:“其实中午可以,不过肯定不光是馄饨,想吃的话,中午过来,你们可以点我准备中午新加的仿饺面。”
“仿饺面?”
范朝东和王翠凤两口子面面相觑。
然后范朝东问:“那是什么?”
冯一帆微笑着回答:“其实就是饺面,只不过我用的面条,还是咱们家的伊府面。”
这个回答让大家恍然。
王翠凤接着好奇问:“一帆,你这每天中午都是面条,还都是你们家自制的伊府面,你怎么能保证供应充足呢?”
冯一帆微笑说:“很简单,伊府面是经过油炸,类似方便面,所以能够存放挺久的,我每天上午都会做一批新的,所以能积累下不少。”
范朝东听了盘算一下说:“那一帆你每天很辛苦啊?”
冯一帆反问范朝东:“姐夫你坚持自酿米酒,你会觉得辛苦吗?”
范朝东下意识回答:“那辛苦个啥?就是干这个活的嘛。”
说出这话,范朝东也顿时明白了冯一帆的意思。他就是一个厨子,就是苏记如今的掌勺人,每天就是要干这个活,所以自然也不觉得辛苦。
冯一帆接着又说:“也许等以后,咱们外面老街改建完成,我们苏记也会进行一番重新装修,到时候我们苏记会改变经营方式。”
米酒铺两口子感到很奇怪。
王翠凤问:“一帆,你们打算怎么改变经营方式啊?”
冯一帆倒也没有隐瞒:“可能会改成预约制。”
这话又让两口子有些惊讶。
惊讶过后,范朝东仔细一琢磨觉得似乎也挺好。
“预约制经营模式,应该挺适合你们苏记的,只要你们苏记把名声重新打响,作为一家传承了百年的私厨小馆,相信会有不少人愿意来预订尝试。”
听了丈夫的话,王翠凤一想也觉得办法确实不错。
“也对,那样的话,苏记生意有保障,而且不会非常的忙碌。”
不过转念一想,王翠凤又说:“可是在我们淮城,苏记这样搞成预约制的私厨小馆,真的会合适吗?总感觉淮城可能不适合那样。”
冯一帆微笑回应:“暂时只是一种设想,具体怎么办还要等后续再商量。”
王翠凤突然有些伤感:“唉,现在我都后悔了,感觉不该离开这。”
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