可要说是咸的吧?它又有一些甜味的。
思考了许久,冯若若撅着小嘴说:“若若也不知道啦,若若觉得很好吃呀,所以若若要开始吃啦,石姥爷你也吃,不要问问题了。”
说完,冯若若就开始吃起来,自己用勺子舀着粥吃。
大家听完了小女孩的话,先是集体愣了一下,接着全部都笑了起来。
尤其是石晋斌真的是开怀大笑:“哈哈哈,若若说得对,不管什么味道,觉得好吃就行,大口吃,姥爷最喜欢看若若吃啦。”
冯若若吃了几口,又说:“那石姥爷也吃呀,我们大家一起吃。”
石晋斌点头:“好,我们大家一起吃,来来来,都尝尝,一起吃,要听若若的话。”
大家也都吃起来,冯一帆吃下第一口,马上就尝出了味道的特别,女儿所说的甜味,是河鲜独有的一种鲜甜味道。
而咸味应该是煮粥最为,师伯加入到粥里的一点点底味。
不过这底味并不重,不但是没有抢走河鲜应有的味道,反倒是更承托出河鲜的鲜甜。
粥吃起来的口感也非常好,无论是煮烂了米本身的绵密,还是混合在粥里的鱼肉,真的是都非常美味。
这么一碗粥,甚至都已经不能算是粥,而是用很多的河鲜堆叠起来的一道美味菜肴。
最让冯一帆感到惊艳的是,这其中有一种鱼肉,是被特殊加工过。
仔细去品味的话,那种鱼肉应该是被先被制成了肉泥。然后掺入了蛋清一起搅打,之后再和粥进行混合,从而把鱼肉泥给煮成粥中米的样子。
所以在喝粥的时候,甚至都有些分不清楚,到底是米还是那种鱼肉泥。
一碗粥吃下去,那种饱腹和美味的感觉,真的是让冯一帆感到异常的满足。
“师伯,您的这碗粥,实在是太棒了。”
石晋斌有些小得意说:“这碗粥,可以算是我的拿手绝活了,曾经也是红枫饭店的一道招牌,其中的河鲜是可以根据季节调整,甚至也可以把河鲜换成海鲜来做。”
冯一帆笑了笑问:“师伯,不知道我能不能学一学?”
石晋斌笑着回应:“那有什么不能的?回头我们去后厨,我教你一遍,你应该就能明白。”
在冯一帆他们一家人早餐吃的差不多,隔壁林家早点铺也开始热闹。一些早点铺子坐不下的客人,开始陆陆续续进入苏记来吃。
石晋斌看到隔壁生意挺红火,不禁有些好奇:“小林家这早点铺有点意思,看起来他们家这个锅贴饺子真是很受欢迎。”
冯若若听了马上说:“那个是爸爸教小林叔叔的呀。”
石晋斌闻言有些惊讶看向冯一帆:“哦?竟然还是一帆你传授的?那我可要尝尝。”
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