前两天还跟小女儿视频了一下,听说在国外那家餐厅里还挺好。
而此时,想到了冯一帆和苏记,还有他的那家若餐厅,孙明兴忍不住嘀咕了一句:“早知道,应该找找一帆,把她安排到一帆的餐厅去。”
听到师父的嘀咕,几个徒弟也都是忍不住乐了。
其中全杰仗着有师父的喜爱,忍不住说:“师父,您这可是偏心了,就光想着小师妹,您也没说,把我们给安排去苏记啊?您看十师叔,都安排了三个师兄去呢。”
孙明兴听到这话,看向自己的小徒弟,又看了看其他的几个徒弟。
从徒弟们的表情上,他还是看得出来,这几个徒弟都有心想要去苏记,想要在苏记的后厨里磨炼磨炼。
孙明兴笑了笑说:“你们啊,现在还是别想了,你们十师叔的徒弟,那都是红枫饭店的大厨,我听说,还有两个是跟着你们师叔参加过国宴,就这在苏记只能给冯一帆打下手。”
一番话,把几个徒弟都给说得瞬间怂了。
但全杰还是忍不住说:“师父,您要给我们制造点机会啊,我们不磨炼磨炼,肯定没法进步不是?”
几个师兄听了小师弟的话,一个个也都是吓了一跳。
孙明兴愣了一下,倒也没有生气,反倒是笑着说:“哈哈哈,好,好你个全杰,你果然是不安分啊,行,有机会的话,我舍了这张老脸,一定帮你们争取争取机会。”
听到这话,几个徒弟全都是激动不已。
孙明兴又说:“别急着激动,你们去之前,可都要给我好好准备,别去了苏记给我丢人。”
几个徒弟立刻说:“师父放心,保证不会。”
孙明兴接着说:“行了,走吧,不会是现在就不想跟我回去了吧?”
几个徒弟一时之间还真有点不适应,以前从未见过师父还有这么一面,竟然还会跟他们这样开玩笑的。
不过几个徒弟很快也是答应着,帮着把东西提上,跟着孙明兴继续采购。
今天冯一帆再来水产店,老板已经给他准备好了蟹。
十几箱打包发过来的蟹,老板也是一箱一箱都打开给冯一帆检查。
“冯大厨,这批蟹绝对好,一半是高淳蟹,还有一半是溱湖簖蟹,都绝对是新鲜,而且品质最上层的,我专门要来,就是让您过过眼,看看哪一家更和您的心意。”
显然水产店老板经过昨天的事情,也是知道糊弄不了冯一帆,所以也是非常的认真。
听到了老板的介绍,跟冯一帆一起的林瑞峰、马小龙和宁诚真的是有点懵。
三个人对螃蟹的了解,能叫得上名号的也就是阳澄湖大闸蟹了。
像是今天听老板说什么“高淳蟹”“溱湖簖蟹”,真的就是三个人第一次听说。
冯一帆也是认真的都看了看,检查了一遍各个箱子里捆绑好的螃蟹。
确定这批的所有螃蟹都没有问题,品质上都是绝对上层,他也是非常的满意。
“老板,这才像样嘛,虽然没有西海龙蟹,但是这高淳蟹和溱湖簖蟹也都是上等蟹,可以,这些我都要了,之后我还从你们家拿,我也不问老板你进价了,但是我可一定都要这种品质。”
老板一听这话,立刻对冯一帆说:“冯大厨,您真是客气了,我这可都是联系好的进价直接给您,我绝对不会加您一分钱,不信的话,你可以打电话去蟹场问。”
看到老板说着还有些激动,冯一帆笑着说:“行,老板我还能不信你吗?不过运费方面,可不能让你贴钱。”
老板原本还想要拒绝,但是在冯一帆的坚持下,老板最终也是说出运费。
冯一帆买了这些螃蟹,让三个徒弟和老板家的伙计一起,把螃蟹全部都给拉出去装车,另外又从老板这采购了一批鱼虾等河鲜。
等到冯一帆拉着女儿离开,老板娘从里面出来问:“当家的,你还真的是自己贴钱啊?”
老板瞪了老板娘一眼:“你懂什么,能跟冯大厨做生意,那可是我们家以后的优势,这表明我们家获得冯大厨认可,以后还怕没有其他餐馆酒楼上门吗?”
听老板这么一说,老板娘也是顿时明白了过来。
老板娘也是不得不承认水产老板的远见。
冯一帆拉着女儿先回到老张菜摊,又是让这边张强把东西装车,之后告别了老张父子拉着女儿回到车上去。
上了车,马小龙发动车子,等到驶出了农贸市场后。
林瑞峰忍不住问:“师父,您买的这些螃蟹,昨天是什么西海龙蟹和高淳蟹,今天又是这个溱湖簖蟹,这些螃蟹都很好吗?”
冯一帆笑着说:“自然都不差的,虽然如今国内阳澄湖的螃蟹最出名,但其实除了阳澄湖之外,其他一些蟹场的螃蟹也是不差的。
比如西海龙蟹,出自博斯腾湖,那边有着‘塞外江南’之称,水质也是非常棒的,所以那边养殖的螃蟹,也都是非常的肥美,并不会比阳澄湖差上多少。
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